1. étrend a baba ételeiben

Az 1-es, 1-es, 1-es étrendet peptikus fekélyre és 12 nyombélfekélyre írják fel. Ezenkívül az 1. számú diéta alkalmas a krónikus gyomorhurut enyhe exacerbációjára (a gyomor megőrzött vagy fokozott szekréciójára), valamint az akut gastritis gyógyulása során.

A fejlett étrendnek köszönhetően a gyulladás csökken, a fekélyek jobban gyógyulnak, a gyomor szekréciós és motorfunkciói normalizálódnak. Bár a tápláléknak bizonyos korlátai vannak a termékekben és a főzés módjában, az ilyen diéta tele van és kalória, valamint a fehérje, zsír, szénhidrátok tartalma.

Ennek az étrendnek az a célja, hogy a betegség visszaszoruljon.

1. étrend szabályai:
1. Főtt, törölt vagy párolt termékek
2. Egyes termékek sültek, de kéreg nélkül.
3. A nagyon hideg és meleg ételek kizártak.
4. Sót mérsékelt mennyiségben
5. Lefekvés előtt használjon tejet vagy krémet.
6. Táplálkozás napi 5-6 alkalommal

Kezdjük azokkal a termékekkel, amelyek tilosak ezzel a táplálkozással.
Tilos:

Ha a diéta №1 baba betiltott minden friss pékáruk, többek között díszes és leveles tészta (sütemények, palacsinták, sütemények, muffinok, stb), Levesek hús és hal erőleves, gomba, zsíros húsok és halak (sertés , liba, kacsa, kecsege, kecsege, kecsege, harcsa), konzerv, tejipari termékek magas savtartalma, akut, sós sajt, főtt tojás és sült. A köles, az árpa, az árpa, a kukorica, a bab nem tartoznak ide; káposzta, fehérrépa, karórépa, retek, spenót, hagyma, uborka, sózott, pácolt, pácolt zöldségek, konzerv zöldség ételek; minden éles és sós ételek, konzervek, füstölt hús; savanyú, érett elég, rostokban gazdag gyümölcsök és bogyók, neprotertye szárított gyümölcsök, csokoládé, fagylalt; szószok, torma, mustár, bors; szénsavas italok, kvas, fekete kávé.

Diéta № 1. Gyomor és duodenum gyomorfekélyére 6-12 hónap alatt. az exacerbáció után, valamint a magas savasságú gasztritisz.

Étkezés: tej és zöldség kivételével (kivéve a káposztát), gabona nyálka levesek (de nem hús vagy hal) megengedettek; zöldségeket főzött zúzott (megkarcolódott) formában vagy gőzölgő puding formájában; dörzsölt zabkása vajjal, tej; főtt sovány hús, alacsony zsírtartalmú fajták főtt hal (tőkehal, sügér, csuka), hús, hal, gőz szelet, főtt csirke bőr nélkül; tejszín, olíva, napraforgóolaj; tej, cseppfolyós tej, tejszín, friss, alacsony zsírtartalmú, jobb dörzsölött túró, nem savas tejföl; tojás puha főtt vagy gőzölős omlett formájában; fehér kenyér, fehér keksz; édes fajta gyümölcs és bogyós gyümölcsök, zöldségek, gyümölcsök, bogyós gyümölcslevek, infúzió csipkebogyó, zselék, lekvárok, édes bogyós gyümölcsök egy kopott, cukor, lekvár, tea, kakaó - gyenge, tejjel.

Diéta № 1a. A gyomorfekély súlyosbodása, a magas savasságú krónikus gastritis exacerbációi mutatják.

Étkezés: tej (4-5 szemüveg), nyálkahártya gabonafélék, például manna, tejtermékek vagy búzakorpa levesek vajjal; zabkása folyadék, tört, tejtermék; tojások puha főttek (naponta 2-3 alkalommal) vagy gőzölős omlettek formájában; a halak, a hús szeszes fajtaiból készült gőzfehérje; tejszíntelen sómentes (napi 70-80 g) vagy olívaolaj (adjunk edényekhez), krém; Jellys bogyó, gyümölcs (nem savas) és tej, sárgarépa, gyümölcslevek, vadregényes leves, gyenge tea tejjel (cukor napi 50 g-ig). Határozza meg a sót. Ezen kívül az A, C, B csoport (B1, B2, PP). Etetés lefekvés előtt 2-3 óránként folyékony és félig folyékony formában, meleg formában. A rossz tejeltolódás (hasfájás, hasmenés) esetén ajánlatos kis mennyiségben adni, gyengén teával hígítva.

Diéta № 1b. A peptikus fekély és a krónikus gyomorhurut fokozott savasságú exacerbációjának remissziója

Élelmiszer: amellett, étkezés fent felsorolt, gőz megengedett hús, hal ételek a vagdalt húsgombóc, gőz szelet, pépesített tejelő leves rizs, árpa, árpagyöngy pürével zöldségek; zabkása őrölt formában a tejre; búza kétszersült 100 g só 8 g korlátozására további - vitamin, C, B. Etetés Csoport hatszoros a félfolyékony halmazállapotúak és a püré.

1. minta étrend menü (tört)
(Az 1. táplálékot az Alexei Kozhevnikov orvos-gasztroenterológus www.gastro.kiev.ua honlapja biztosítja)

1-es reggeli: puha főtt tojás, zabkása, rizstej, tört, teával tejjel.

2. reggeli: alma sült cukorral.

Ebéd: zabas tejes leves, húsgombóc hússal párolt sárgarépa pürével, gyümölcs mousse.

Délutáni snack: dogrose leves, crackerek.

Vacsora: főtt hal, tejes mártással, burgonyapürével, tea tejjel.

1. példa étrend menüből (feldolgozatlan)

1-es reggeli: tojás a rendetlenségben, zabkása hajdina morzsa, tea tejjel.

2. reggeli: friss, nem savanyú túró, vadregényes leves.

Ebéd: burgonya vegetáriánus leves, főtt hús, mártással sült béchamel szósz, főtt sárgarépa, főtt szárított gyümölcsből készült komposzt.

Délutáni snack: búzakorpa cukorral és kekszökkel.

Vacsora: főtt hal, tejjel öntött, sárgarépa-alma tekercs, teák tejjel.

Ez az oldal megfelel a HON kódexének az orvosi információk megbízhatóságára vonatkozó valamennyi elve tekintetében: lásd a tanúsítványt.

vagy
Jelentkezzen be:

Vissza az előző oldalra

Vissza az előző oldalra

Köszönjük a regisztrálást!
Vissza az előző oldalra

Vissza az előző oldalra

A SZOLGÁLTATÁSRA VONATKOZÓ SZABÁLYOK
Vissza az előző oldalra

Vissza az előző oldalra
Vissza az előző oldalra

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő