Töltött fürj - egy recept egy fotóval
zöldségolaj sütéshez.
Fürgés mossa, száraz. Pácolt olívaolaj, szójaszósz, fokhagyma és olasz gyógynövények keverékében. Hagyja a hűtőszekrényt éjszakára vagy hosszabb ideig.
![Töltött fürj - recept fotóval (töltött) Töltött fürj - egy recept egy fotóval](https://images-on-off.com/images/193/farshirovannieperepelkiretseptsfoto-57f671ad.jpg)
![Töltött fürj - recept egy fotóval (fürj) Töltött fürj - egy recept egy fotóval](https://images-on-off.com/images/193/farshirovannieperepelkiretseptsfoto-0c7c57cc.jpg)
A töltéshez főzzük a pulyka almát, hagymát és máját.
![Töltött fürj - recept egy fotóval (fürj) Töltött fürj - egy recept egy fotóval](https://images-on-off.com/images/193/farshirovannieperepelkiretseptsfoto-6ffb2869.jpg)
Szeleteljük a hagymát és az almát, vágjuk apróra a májat. Ugyanabban az olajban, ahol a fürj sült, először süsse meg a hagymát, majd tegye a májat, a sót, a borsot és süssön 7-10 percig, amíg a tiszta levet el nem éri. Adjuk hozzá az almát a serpenyőbe, és főzzük együtt egymást 1-2 percig.
![Töltött fürj - recept fotóval (töltött) Töltött fürj - egy recept egy fotóval](https://images-on-off.com/images/193/farshirovannieperepelkiretseptsfoto-909c8404.jpg)
![Töltött fürj - recept fotóval (töltött) Töltött fürj - egy recept egy fotóval](https://images-on-off.com/images/193/farshirovannieperepelkiretseptsfoto-ecd6a9cd.jpg)
![Töltött fürj - recept fotóval (töltött) Töltött fürj - egy recept egy fotóval](https://images-on-off.com/images/193/farshirovannieperepelkiretseptsfoto-9325801e.jpg)
![Töltött fürj - recept fotóval (töltött) Töltött fürj - egy recept egy fotóval](https://images-on-off.com/images/193/farshirovannieperepelkiretseptsfoto-a72aa1ab.jpg)
Bon étvágy, kérlek a szeretteiteket!