Paradicsomos savanyúság
Nagyon éles paradicsom. de ugyanakkor őrülten ízletes, nem mindenkinek. Ezt a receptet csak olyanok próbálják ki, akiknek nincsenek problémái a gyomorra és az emésztésre.
A gyermekeknek nem ajánlott ilyen paradicsomot adni. De ez jó - mi többet fogunk kapni!
Figyelmeztetni fogom, hogy bütykölni kell, de a sós paradicsom ízletes ételek szerelmesei igazi örömöt hoznak.
Készítsen ilyen módon, mindenféle érlelésű paradicsomot: tej, barna, piros. A legfontosabb dolog az, hogy szilárdak - nem túlérettek, és nem törődnek.
Az éles paradicsom levétele a házi készítmények receptje.
Szükségünk van: tiszta zománcozott serpenyő, paradicsom, só, fűszerek és fűszerek, elnyomás.
Sóoldat paradicsom sózására. 50 gramm sót adunk 1 liter vízhez és forraljuk. Amikor a sós forr, vehetek egy marék szárított borsó köménymagot és tíz erős paprika (de szokni, főzzük sós tehet anélkül, fűszerek) - adja meg sört és hűvös.
Két kiló akut paradicsom van szükségünk: egy nagy csokor petrezselyem, egy nagy csokor kapor, egy nagy fej fokhagyma, egy nagy pod keserű piros vagy zöld paprika - az én, tiszta, obsushivayut gondosan őrölni, megszórjuk teáskanál sóval és a jó keverjük.
A pohár alját egy zöld színű rétegen helyezzük el, és mustárral megszórjuk.
Vegye frissen mosott paradicsom, vágott minden félbe, nem dorezaya a végére, és egy teáskanál, tegyük egyes kapott darált fűszerek és gyógynövények. Szorosan tegye a serpenyőbe. Töltse fel sós lében. Megszórjuk a mustármagot. Fedezd fel egy bögrével (egy tányért használok), és tetejére tereljem az elnyomást (egy üveg vizet tettek). Egy hetet várunk. Egy hét múlva elrejtünk a hidegben, ha nem ettünk éles paradicsomot az első napon!
Figyelmeztetés: éles paradicsom - ez egy nagyon étvágygerjesztő étvágygerjesztő csak a fűszeres ételeket kedvelők számára alkalmas!
Ha a család nem rendelkezik bors chili rajongók szolgáló éles fűszer (. Fokhagyma, csípős paprika) is perepolovinit is kap finom -, de az a benyomás egészen más!
Ön is érdekelt:- Hogyan szereljük be a paradicsomot a szőlővel a télen
- Prés "Ogonek" paradicsomból.
- Pácolt gyorsétel paradicsom beszerzése