Mandula sajt


Mandula sajt
Vásárlás kalcium-klorid sajt
Mandula sajt
Vegyél egy űrlapot Adyghe sajtra és sajtra
Jegyvásárlás a sajtra
Mandula sajt
Vásároljon egy formát a lágy sajtokra
Mandula sajt
Viasz a sajt számára
Mandula sajt
Gouda sajt formája 1 kg-os fedéllel
Mandula sajt
Vegyél meg süteményt a sajtra
Mandula sajt
Lavsan tasak 3 l-re
Mandula sajt
Kenyérsütő házi tejfölhez
Mandula sajt
Vásároljon starter Flora Danica-t
Mandula sajt
Vegyél egy elektronikus mérlegedet
Mandula sajt
Sajt penész négyzet 0,5 kg
Mandula sajt
Latex bevonat Poliswed sajtra
Mandula sajt
Vegyél egy mechanikus tejhőmérőt
Mandula sajt
Joghurt Starter Élő Balance

A mandulas sajt egy növényi sajt, olyan termék, amely nyers ételeket, vegánt, böjtöt és csak olyan embereket szeret, akik ezt a tápláló és egészséges ételt kedvelik.

Az itt javasolt recept mandula sajt jó nem csak az íze, hanem azért is, mert akkor kap három termék - sajt is, mandula tej, és finom húsmentes szósz salátákhoz.

Mandula sajt

A mandulából készült sajt receptje

  • 1 pohár mandula
  • víz - 1,5 pohár
  • tengeri só - egy csipet
  • citrom - fél
  • szerecsendió - 1/3 ts
  • olívaolaj - 1 evőkanál.

A mandula sajt receptje:

1. A mandulát egy éjszakán át áztassa, öblítse le, héjon (különben a sajt száraz lesz és keserű ízű). Ezt könnyű elvégezni, ha pár percig forralt vizet adsz.

2. Grind egy keverőben, fokozatosan víz hozzáadásával. A megkétszereződött gézen keresztül törzsre kerül, az így keletkező mandula tej öntse az edénybe, és tegye félre - sajtkészítéskor nem hasznos.

3. A mandula torta fel a levet fél citrom, olívaolaj, só és őrölt szerecsendió. A keveréket keverés közben nagy sebességgel összekeverjük, amíg pépes (ha megfordul, adjunk hozzá még egy kanál vizet vagy mandulát). Kívánságra egy csomó friss zöldséget hozhat.

4. Ismételje meg a felesleges folyadékot gézzel - a kimeneten finom mártással és sajtmasszával kaphat. Azonnal elfogyasztható, kenyérre szórva, vagy fermentálva.

5. A második esetben a tömeget gézbe kell csomagolni, és elárnyékolt egy szűrőedénybe kell helyezni. A szűrőbetétet megfelelő tartályba kell helyezni, hogy levessze a gyümölcslevet. Tegyen egy helyiségben egy hőforrást. Néhány óra múlva a sajt megkeményedik és savanyú ízű.

A mandulasajt szeleteket vághatja és az asztalra szolgálhat.

Hogyan kell főzni a mandula sajtot víz nélkül

Ez a sajt több omlós és édes, nagyon gyors, és egyéb célokra használják - megszórjuk a saláta, csomagolva egy tekercs, és akkor enni zsemle (a legjobb uborka szeletekkel).

  • 1,5 csésze mandula
  • 1/2 csésze friss kapor finoman aprítva
  • 1/2 ts. tengeri só
  • egy citromlé

1. A mandulát 8-12 órán át áztassa. Öblítsük le, héjuk.

2. Helyezzen mandulát, kaport, sót és citromlevet egy kombájnba, és jól őrölje be egy pasztaba. Többször össze kell keverni a sajtot a kombinációban, hogy jobban keveredjen.

A sajt viszonylag száraz és morzsolódó lesz. A hűtőszekrényben egy lezárt tartályban több napig tart.

Kapcsolódó cikkek