Hogyan főzzük a padlizsánt, mint a finom sült padlizsán - recept mindenkinek!
Hogyan főzzük a padlizsánt? Mennyire finom sütni a padlizsán
A padlizsánok előételese, mindig kedvelt kedvenc, de különösen a zöldségek érlelésének idején. Lehetőség van a befagyasztott padlizsán, kiolvasztunk, szobahőmérsékleten és kissé podsolit elpusztítani keserű, majd leöblíteni folyó víz alatt. Általában a padlizsán sok olajat szív el. Annak érdekében, hogy táplálékosabbak legyenek, meg kell hántani a zöldségeket, és főzni egy kicsit, hűvös és főzni. Tehát friss padlizsánból készülünk.
Hozzávalók a sült tojásgyümölcshöz fokhagymával:
A sült padlizsán sütés módja
Körülbelül pirított padlizsánok és édes bolgár paprika
A harapnivalókhoz vastag paprikát kell választania.
Hozzávalók a sült padlizsánhoz és a harang paprikához:
- Paradicsom - 800 gr.,
- paprika bolgár - 300 gr.,
- asztali ecet - 8 ml,
- fokhagyma - 2 szegfűszeg.
- olaj 100 g,
- só,
- édes paprika.
Padlizsánok bolgár borssal.
- A padlizsán mosott, vágja le a szárat, és vágja sima körök, nem több, mint 5 milliméter vastag. Ezután tegye a köröket egy tálba sóval, és hagyja állni 15 percig. Ezután a padlizsánt folyó vízzel meg kell mosni és egy törülközővel törölni kell.
- Egy jól felmelegített serpenyőbe öntse az olajat, és helyesen gyújtsa be. Majd az olajban tegye a bélszínt a padlizsán, lisztbe lisztbe, és megsütjük. Sült padlizsán hozzáadásával és hűvösségével.
- A bolgár borsot mossák, félig vágják, vegyék ki a magokat és a szárat, és vékonyan átvágják.
- A fokhagymát tiszta, öblítjük és vékony lemezekre vágjuk.
- Az edényekben üvegedények, rántott padlizsán, fokhagyma, paprika rétegek használhatók. Öntsük az ecetet, fedjük le. tartsa a napot. akkor enni.
Hogyan főzzük a padlizsánt? Mennyire finom sütni a padlizsán