Glutén az, ami egyszerű szavakkal, mint káros
Home »A glutén egyszerű szavakkal. Mint ez káros?
Glutén - mi ez? Definíció, jelentés, fordítás
Mi ez az érthetetlen glutén szó? Hol található? Elronthatják az egészségüket? Mert sokan használnak gluténmentes étrendet? A választ erre és még sok más kérdésre olvassuk cikkünkben.
A glutén a latin szó (glutén). Jelzi a "glutént". Ez egy olyan fehérjecsoport, amely a búzában, rozsban, zabban, árpában és sok származékában megtalálható. Ez a csoport a paszta tulajdonsága. viszkozitást ad. Gyakran használják az élelmiszeriparban. Ez adja a teszt rugalmasságát. A glutén a kenyér, pita kenyér, keksz, zsemle, pizza, muffin, gabona, sütemény, tészta, sör, stb Abszolút egészséges szervezet esetében a glutén nem okoz semmilyen kárt. Nincs veszély rá. De azok számára, akik szenvednek a lisztérzékenységtől, érdemes tartózkodni az élelmiszerben való felhasználásától. Érdemes követni a gluténmentes étrendet.
Mi a veszélyes és veszélyes glutén?
Sok embernek genetikai hajlama van a gluténre adott gyulladásos reakcióra. Mentességünk idegennek tartja és sokféleképpen támad. A legszomorúbb dolog az, hogy más szövetek alá esnek ez a csapás. A vékonybél falának szenved.
De ez nem minden. Ezen támadás alatt a mi ízületeink, agyunk, szívünk és más emberi szervek is. Mindez a rejtett fehérjeintolerancia következtében történik. Egy ember még csak nem is tudja, hogy beteg a "lisztérzékenység". Egyszerűen úgy érzi, hogy állandó pusztítást okoz a különböző pékáruk fogyasztása. A fájdalom tünetei gyengék, és sokan nem tulajdonítanak különösebb jelentőséget.
A betegség azonosításához orvoshoz kell fordulni, és speciális vizsgálatokat kell végezni. A statisztikák szerint a lakosságnak csupán 1% -a szenved ilyen betegségben. De ez is sok. Sok ember, bár nincs ilyen betegség, de hasonló tünetekkel is rendelkezik. Mindenesetre a megelőzés céljára érdemes áttérni egy ilyen étrendre. A diagnózis nagyon nehéz. Nos, ha jobban érzed magad, érdemes megfontolni egy ilyen diéta folytatását.
A döntés, mint mindig, csak neked. De nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy van egy egészségünk, és nem tudjuk megvenni pénzért.
Ha sürgősen pénzre van szüksége a fizetése előtt, akkor felajánljuk, hogy ismerkedjen meg a mai napig méltó hitelminősítéssel: az MPI-k, amelyek mikroláncokat adnak a lakosság minden szegmensébe éjjel-nappal:
Minden tőlünk telhetőt kívánunk.