A koffein fogyasztásának tudományos okai
Fordította S. Strukov
Emlékszel az érzésekre az első csésze kávé után? Izgalom és elképesztő képesség a koncentrálásra. Néha még az eufória is. Hasonlítsd össze ezt és az alacsonyabb álmosságot az ötödik kávéscsésze után. Szóval, mi történt az első mágikus kortyasszonnyal?
A koffeinhez való rezisztencia
A koffein, melyet teában és kávéban találnak, a világ legnépszerűbb serkentője. Általában egy csésze kávét társítunk a boldogsághoz, és néhányan közülünk - még megkönnyebbülve is. Sajnos csak az emberek, akik nem fogyasztanak koffeint, megtapasztalhatják a "fekete arany" fogyasztásával kapcsolatos eufóriát. Ha kávébarát vagy, akkor valószínűleg csak az ő alvásnak és semmi mást nem él.
És mielőtt eléri a második csészét, ne feledje: a kávé ellenállása - áthatolhatatlan stabilitás. Ez azt jelenti: ez nem jelent jobbat. A fogyasztott kávé mennyiségének növelése nem növeli a koffein hatását, függetlenül attól, hogy mennyit fogyaszt.
Tehát honnan tudod, hogy ellenállsz a koffeinnel szemben, vagy sem? Ha kávét fogyasztanak hetente többször, növeli a koffein rezisztenciáját, ami azt jelenti - nincs túlzott koncentráció és eufória. Ha a koffein maximális előnyeit szeretné kihasználni, kiválaszthat belőle, vagy kizárhatja az étrendből egy hónapig - és ez megszabadul az ellenállástól.
Hogyan működik a koffein
A koffein számos adenozin A2A receptorot blokkol. Normális esetben ezek a receptorok felelősek az alvás érzéséért, a lefekvésre való hajlandóság jelzéséért, de amikor a koffein blokkolja a receptorokat, az alvásérzés eltűnik. A receptorok blokkolása szintén elősegíti a dopamin-jeleket, amelyek a koffeinnel kapcsolatos érzéseket stimulálják.
A koffeinhez való rezisztencia megakadályozza a dopamin-jelek erősítését, ezért a kávéfogyasztás "veteránjai" nem éreznek igazi stimulációt, több csészét isznak. Mindazonáltal még a kávé legígéretesebb bhaktái is alvásgátló hatást fejtenek ki az adenozin receptorok blokkolásával szemben.
Az előnyök
Sokunk számára szinte ösztönösen megragadt egy csésze forró kávét vagy teát reggel. Nem csak finom, a kávé segít nekünk kikapcsolni a rossz éjszakai alvás után elfáradt érzést. De ha más oka van a kávéfogyasztásnak, itt a két legérdekesebb tudományalapú kifogás az egyes szeszes italok esetében:
A koffein fokozza a katecholaminok (adrenalin és dopamin) jeleit a testben, ami nemcsak jó érzést, hanem fokozza a motivációt és a figyelmet. Ahogyan a kreatin-kiegészítés bevitele a testmozgás során növeli a fizikai teljesítményt, a koffein szedése közben a képzés javítja a koncentrációt és a figyelmet.
2. Előnyök a képzés során.
A 400-600 mg koffein adagja az egyik legmegbízhatóbb és leghatékonyabb módja annak, hogy egyidejűleg növeljék a táplálék-kiegészítők erejét. Azok, akik korábban nem szednek koffeint, általában növelik a hatalom erejét és az aerobik edzést.
A koffein a fogyás után is hozzájárulhat a gyógyuláshoz, függetlenül a fogyasztás szabályosságától. A koffein szénhidrátokkal együtt történő felszívása felgyorsíthatja a glikogén reszintezcióját, ami különösen fontos, ha gyakran vagy naponta többször is edzünk.
Hozz magaddal kevesebbet, kevesebbet fogyasztva
Hogyan lehet a legtöbbet kihozni a koffeinből? Kevesebbet. Pontosabban, ritkábban. Talán ez nehéz, de csökkenteni a koffein bevételét egy - hetente kétszer - a legjobb módja annak, hogy minél többet kapjunk minden csészéből.
Szeretne a legtöbbet kihozni minden kortól? Kattintson ide. hogy megtudja, hogyan kell elkezdeni a koffein szedésének ciklusát.
Egészség, Tudományos kutatás, Speciális élelmiszer-adalékanyagok