Hogyan lehet eltávolítani az égett ízét zabkása szakállas design
Hogyan lehet eltávolítani az égetett zabkása ízét?
- Hogyan lehet eltávolítani az égetett ízét:
A hölgyek mindent megtesznek a háztartásukért. De az idő általában nem elég. Végtére is, a nap 24 órájában, amiért időt és munkát kell meglátogatnia, és bevásárolni és az óvodákban lévő gyerekeket felvenni. És a házak még mindig az alapvető élelmiszerek tisztítására, mosására és főzésére várnak. Egyidejűleg több háztartási feladatot is össze kell kötni és elvégezni. Ennek eredményeként a kályhában gyakran elfelejtik a tejet, a pörölyöket és a húsos serpenyőt, valamint az égetett termékeknek a lakásban gyorsan terjedő szaga. Az eltöltött és szűkös idő a tapasztalatokra szinte egyetlen edényt sem ér, amit megpróbálhat megmenteni.
Szüksége lesz rá
- só;
- asztali ecet;
- Citrus citrusfélék;
- keserű csokoládé;
- friss kenyér kéreg;
- cukor;
- porcukor fahéjjal;
- csokoládéhéj;
- tej;
- tejszín;
- tejföl.
Mártáshoz:
- húsleves vagy meleg forrásban lévő víz;
- vaj;
- só, fekete őrölt bors;
- petrezselyem, kakukkfű, zsálya vagy rozmaring.
1
Öntsük a tejet azonnal egy másik serpenyőbe, ha felforraljuk. Helyezzük egy hideg víz medencébe. Adjunk hozzá egy kevés sót és keverjük. A tejetartályt még mindig egy enyhe ecetsavas oldattal nedves ruhával boríthatjuk ki, és kifordíthatjuk. Így megszabadulni az égő szagától.
2
Ha zsíros háztartási tejet használ, akkor próbálja meg hígítani hideg vízzel. A rancid íz jelentősen csökken.
3
Szeleteljük a tejet többször egy tiszta gézen keresztül, és minden percoláció után öblítsük le. Az utóíz eltűnik.
4
Válasszuk el a pudingrét égetett részét. A fennmaradó krémet egy másik tálba öntjük, és adjunk hozzá egy kis citromot vagy narancssárga héjat. Hozzáadhatsz egy kis olvadt keserű csokoládét, amely megnöveli és elfedi az égő ízt.
5
Dobja az égetett rizst egy másik edénybe. Helyezzünk egy friss kenyeret a kenyérbe, és fedjük le. Körülbelül 20-30 perc elteltével a kellemetlen íz és szag eltűnik.
6
Távolítsa el az égett réteget a lehűtött pite-ről vagy kekszről. Húzza meg egy késsel vagy egy résszel. Álítsa meg az égetett ízeket csokoládé mázzal vagy porcukorral fahéjjal.
7
Helyezze a serpenyőt az égetett zabkása egy medencében nagyon hideg vízzel. Miután kirakta a zabkását, anélkül, hogy megérintette volna az égett réteget, egy másik tálba. Adja hozzá a szükséges mennyiségű meleg főtt tej és só. Hozd az edényt, amíg alacsony hőmérsékleten nem főz.
8
Cserélje ki a sajtot, ha friss darabot süt, és süssük újra.
9
A hús ízét mentse az aromás friss fűszernövények szószával történő égetése után.
10
Helyezze a húst egy tányérra. Hagyjunk néhány gyümölcslevet, amely a főzés során adta a húst. Ha a darabokra égetett kéreg keletkezik, vágja le.
11
Öntsünk egy kis serpenyőt vagy vizet egy tiszta serpenyőbe, adjuk hozzá a húslét és a fűszerezést. Forraljuk 2-3 percig magas hő hatására. Adjuk hozzá a vajat. Keverjük addig, amíg a szósz konzisztenciája homogén lesz. Távolítsa el a hőtől és szezonálisan sóval és borssal, ha szükséges.
12
Megszabadulni a zöldségek égő íztől. Add hozzá tejszínt, tejfölt vagy cukrot.