Hamupipőke kocsi vagy 5 recept sütőtök ételek
A sütőtök nagyon népszerűek a világ minden táján. Európában, akkor lehet kezelni sütőtök pálinkát és kávé America - pite fahéj, Örményország - Pilaf sütőtök, som vagy lencse. És Indiában a sütőtökből félelmetes halva és curry alakul ki. Oroszországban, mint a sütőtök kása és lekvár, Olaszország - ravioli töltött sütőtök, Anglia - krémleveseinket. Általában a sütőtök népszerű és szerette mindenhol.
A világban 22 fajta sütőtök van. A legnépszerűbb van (legalábbis az én látni a helyi élelmiszerbolt) - a tököt squash (it - butternut, körte alakú, halvány narancssárga vagy krém), a mandula és az orosz (mind nagy, kerek és gazdag narancssárga szín ), spagetti squash (megjelenésében hasonlít a dinnye, és a testét bomlik le szálak, melyek hasonlítanak a spagetti), Volga (mint egy nagy szürke labda).
A narancssárga "kocsi" megvásárlásának másik oka a vitaminok és tápanyagok. A sütőtök vasat tartalmaz, és pektint (kiüríteni toxinok és a koleszterinszint csökkentésére), a D-vitamin (gyorsítja a növekedést, javítja a hangulatot), és E (szépségápolási vitaminok - harcot a ráncok), K (növeli a vér alvadási), T (ritka vitamin, amely segít felvenni a nehéz ételek és megakadályozza az elhízást), karotin (szükséges azok számára, akik látási problémák). Plusz, rost, C-vitamin, B1, B2, B5, B6, PP.
Minden háziasszony saját módján készít egy sütőtöket. Legtöbbször krémleves vagy zabkása van. Egy évvel ezelőtt Minszkben egy üzleti út során elmentem egy helyi kávézóba: tényleg enni akartam. Vacsorázni egy sütőtök keserű levest. Talán túlságosan éhes voltam, talán a leves erőteljes benyomást tett, de utána a kedvenc ételem lett. Mindig hozzáadok a szerecsendió és a fahéj hozzá (hozzá fűszeres jegyzeteket az edénybe) és a zúzott diót. Egyébként a levest a tökmagok díszítésével lehet szolgálni (amely az esztétika mellett cinkkel is kiegészül a szervezetben). A köles sütőtök kesudió egy másik finom és étkezési étel. Az a tény, hogy nagyon makacs gyermek voltam, és még mindig nem szeretem a zabkását. És a manna, a zabpehely és a hajdina. Készíts engem legalább egy kanalat - kemény munkát. De az aranyos, szétzúzódó pyshenku mindig örömmel fogyaszt. Ez egy igazi élet azoknak a szülőknek, akiknek a gyermekei szeszélyesek a reggelinél. A sütőtök (valamint a fűszerek, a méz és a kókusztej) a szokásos zabkását egy igazi ínyenc desszertvé alakítja, amelyet reggelire, ebédre és vacsorára lehet enni. Egy másik kedvenc sütőtökemeletem, amelyet bármilyen mennyiségben meg lehet enni - narancsos saláta tökmagolajjal. Különféle szaküzletekben, élelmiszerboltokban vagy hipermarketekben található. 300 rubelből, mély sötétzöld árnyalatból és nagyon pikáns ízből áll. Ez csak az összetevő, amelynek néhány cseppje lehetetlenné teszi a szokatlan ételeket, a banális főtt burgonyától a levesig.
Sütőtök krémleves
Sütőtörmelék - 1 kg
Burgonya - 3 db
Hagyma - 1 db.
Olívaolaj - 2 evőkanál. l.
Fokhagyma: 2 szegfűszeg
Növényi táptalaj - 500 ml
Só, bors, szerecsendió, fahéj - ízlés szerint
Rántott gyömbér - csipetnyi
Sütőtörmelék, hagyma, sárgarépa és burgonya kockákra vágva. Tedd mindezt egy serpenyőbe, adjunk hozzá fokhagymát, sütjük az olívaolajban 5-10 percig, amíg puha.
Növényi húsleves forraljuk fel. Tegye zöldségeket és reszelt gyömbért. Főzzük 10 percig, majd keverjük össze a keverőt. Adjuk hozzá a krémt, a fűszereket és keverjük össze jól. Főzzük még 10 percig közepes lángon.
Tálaljuk friss bagetttel és tökmaggal. A szépség, akkor adjunk hozzá egy pár csepp tök olaj.
Kölesburgonya tökött
Búzadara: 1 csésze
Kókusztej: 140 ml
Nutmeg: csipetnyi
Barna cukor: 3 evőkanál. l
Vaj - ízlés szerint
Tökhús: 200-300 g
Három tőzegpépet egy nagy méretben. (Vásárlás tök, figyeljen a fajta, mert sok függ a hús. Mossuk a sütőtök, héja, távolítsa el magokat és ha a húsa nagyon kemény (néha, hogy még Peel tisztítani nehézség), majd vágjuk a gyümölcs nagy darabokra és aztán kissé a sütőben vagy multivarka 10 percig, amíg nem válik elég puha héja és lereszeljük azt). Öblítsük ki a köleset, és tegyük egy serpenyőbe vagy egy multivárkába. Töltse fel a tejet. Adjunk hozzá cukrot és pépet sütőtökből. Keverjük.
10 perccel a készenlét előtt hozzáadunk fűszereket, mézet és vajat.
Finom tökös pite
Sütőtök - 2 csésze
Búzadara - 1,5 pohár
Kefir - 1 üveg
Cukor - 0,5 csésze
Tökérlé - 100 g
Barna cukor - 6 tb. l.
Citromlé - 1 evőkanál. l.
Fahéj, kardamom, szerecsendió - egy csipetnyi
Sütőtök egy nagy rácson, squeeze. Keverjük össze a búzadara, cukor, szóda, só, kefir és gyúrjuk a tésztát. Add fahéj és szerecsendió. Tegyük át a sütőedénybe, és főzzük 40-45 percig 180 fokban.
Ugyanakkor egyszerű szirupot készítünk: keverjük össze a barna cukrot, a citromlevet, a fűszereket és a tökmagot. Forraljuk fel a keveréket, majd öntsük a kész tortát. Hagyjuk az edényt áztatni 30-40 percig, és szolgáljuk az asztalra.
Tök megőrzi
Nutmeg, fahéj - egy csipetnyi
Dió - 1 evőkanál. l.
Hámozzuk meg a tököt és narancshéj (héját eltávolítani finom forgács, akkor add meg a lekvárt), magokat és vágjuk darabokra. Megszórjuk cukorral és 8 órán át hagyjuk. Ezután az összes (a kivált lé) át egy pot, adjunk hozzá fűszereket, héja és Forraljuk fel. Távolítsa el a habot. Hűtsük le az elakadást, majd forraljuk fel és főzzük, amíg főzünk.
Zöldség saláta tökmagolajjal
Saláta levelek keveréke -1 csomag / 150 g
Mozzarella / feta ízlés szerint
Zöldség (paradicsom, uborka, paprika)
Avokádó - 1 db.
Szezámmag magok -1 tsp.
Tökolaj - 2-3 evőkanál.
Fűszerezik a "Provencal herbs" ízét
Hajtsa le a saláta leveleit. Vágja kedvenc zöldségét. Az avokádó héja, vegye le a kőt, és kockára vágja. Raschroshite fetu (vagy vágott mozzarella). Töltsön mindent egy pár evőkanál tökmagolajjal. Általában fűszeres fűszerezést is adok "Provencalis fűszernövények" helyett só és bors helyett, melyet egy szárított bazsalikom, egy oregán és egy zsálya cseppenthet.
Szereted a szövegeket? Csatlakozz hozzánk a közösségi hálózatokba, hogy tudatában legyenek az összes legújabb és érdekes!