Azerbajdzsáni sátor sütemények veszélyesek az egészségre
Mintegy félezer azeriek megmérgezték 11 hónap az idén a vidéki sátor esküvő, azt mondta Trend élet vezetője higiénia és a táplálkozás, a köztársasági Közegészségügyi és Járványtani Központ Imran Abdullayev. Összesen több mint ezer embert mérgezettek Azerbajdzsánban ebben az időszakban.
Abdullayev szerint a vendégeket gyakran elkényeztetett ételeket kínálják vidéki esküvőkön. Miután a fenti statisztikát, eszembe jut az a mondat az angol író, ez nagyon fontos ma: „Amikor látok egy asztalt borított ennyi ételek, úgy rémlett, hogy mindegyikük bujkál csapda, köszvény, vízkór, láz, és még sok más betegségek ".
Azerbajdzsánban ez év 11 hónapjában összesen 772 mérgezési tényt figyeltek meg, ami 1037 embert mérgezett meg.
Abdullayev szerint az azerbajdzsánban mindezidáig körülbelül 30 esetben fordult elő a botulizmus. "A vizsgálat megállapította, hogy a mérgezés a rossz minőségű halak, elkényeztetett zöldségkonzervek fogyasztásával kapcsolatosan történt" - mondta.
A botulizmus olyan fertőző betegség, melyet a szervezet mérgezésével jellemeznek, a toxinokat tartalmazó élelmiszerek fogyasztásából származó központi idegrendszer elsődleges elváltozásával.
