A sütemények, a töltelék és a tészták kalóriatartalma

Torta - kisméretű, különböző formájú édesipari termék, tésztából és különféle töltelékekből. A sütemények gyakran eredeti díszítéssel rendelkeznek. "Cake" - egy cukrászsütemény orosz neve, az egyik kulináris kritika szerint, amely nem illeszkedik egyetlen általános elvhez sem. Mindazonáltal az összes sütemény közös jellemzője, függetlenül a készítmény összetételétől, az előkészítés módjától, a tölteléktől, még mindig rendelkezésre áll. A sütemények általában kis méretűek, mi a fő elhomályossága. Mivel kis méretben a torta kalóriatartalma elég magas.

A sütemények, a töltelék és a tészták kalóriatartalma

A sütemények kalóriatartalma: összetétel, káros és hasznos tulajdonságok

Jelenleg sokféle sütemény létezik, és a modern technológia lehetővé teszi az összes új típus létrehozását. A sütemények kalóriatartalma a sült tésztából és a töltés típusától függ. A legelterjedtebb félkész termékek a sütemény készítéséhez:

  • Kekszek - legfeljebb 320 kalória 100 grammra (fő összetevők: tojás, cukor, liszt);
  • Rövid sütemény - legfeljebb 410 kalória 100 grammban (fő összetevők: liszt, vaj vagy margarin, cukor, tojás);
  • Puff tészta - akár 360 kalória 100 grammra (fő összetevők: liszt, margarin vagy vaj, víz);
  • Sült tészta - akár 270 kalória (fő összetevők: liszt, tojás, víz, vaj).

A sütemények kalóriatartalmát meghatározó következő tényező az olyan töltelékek, amelyek változatossága nagy változatosság. A cukrászati ​​termékek legnépszerűbb töltőanyagai a következők:

  • Krémek (az egyik legnépszerűbb puding, amelynek kalóriatartalma 100 g termékenként 220 kalóriát tartalmaz);
  • Túrótápok, amelyekhez zsíros túró, tejszín, tojás (kalóriatartalma elérte a 250 kalóriát 100 grammban);
  • gyümölcsök;
  • diófélék;
  • Sűrített tej (kb. 320 kalória / 100 g);
  • Jelly (kalóriatartalma eléri a 120 kalóriát 100 grammban);
  • Puding (a tojás, a cukor, a tej, a liszt - kalória értéke kb. 120 kalória 100 g - on);
  • Megolvadt csokoládé (amelynek kalóriatartalma a fajta függvényében 400-580 kalóriát tartalmaz).

A sütemények előnyeiről és ártalmáról folytatott megbeszélések még folyamatban vannak. A torta kiválóan kiegészíti egy csésze kávét vagy teát, és kiváló megoldás lesz a desszert számára is. Kicsi méretének megvesztegetése, a torta bármilyen fajta kalóriatartalma elég magas. Átlagosan az egyik torta tömege 70-120 g. A torta átlagos kalóriatartalma körülbelül 300 kalória (az egyén napi étrendjének jelentős része). A sütemények kalóriatartalmát elhanyagolhatjuk, mivel a gazdag vitaminkészítményt, valamint a termék kivételes előnyös tulajdonságait tekintjük, azonban a legtöbb sütemény az "üres" kalóriák gyűjteménye. Az ilyen sütemények könnyen beolvasztott szénhidrátok forrásai, amelyek nem biztosítják a test hosszú telítettségét, és gyorsan zsíros lerakódásokká alakulnak át. A sütésnél nagyobb mennyiségű tápanyag elveszik a főzés során.

A sütemény olyan káros? A sütemények kalóriatartalma, bár magas, de egy kis darabja ennek a cukrászdának, jelentősen "újratölt" az energiát a munkanap alatt, amikor nincs idő teljes étkezésre. A krémek összetételében megtalálhatók a fehérjék - az esszenciális aminosavak, a cukrok forrásai, amelyek kalóriatartalmúak a tortahoz, és stimulálják a szerotonin termelését - a boldogság hormonját. A sütemények is befolyásolják az öröm agyközpontjait, lehetővé téve a pihenést és a feszültség enyhítését. Gyakran, mint a sütemények töltésére használt diófélék és gyümölcsök, amelyek forrásai a vitaminok és a hasznos mikroelemek.

A sütemények nem jelentik az egészséges táplálkozás alapvető összetevőjét, mivel ez egyfajta felesleges. Vannak azonban olyan cukrásztermékek, amelyekről nem lehet megtagadni. Milyen sütemények fogyaszthatók anélkül, hogy kárt okoznának a szervezetben? A sütemények legkisebb kalóriatartalma gyümölcsből, zseléből, diótömésből készült pudingtésztából készült. Azok, akik követik az ábrát, kerülniük kell a pudingra töltött süteményeket, amelyek kalóriatartalma magas a többi töltelék kalóriatartalmához képest.

Torta "Burgonya": kalóriatartalom, összetétel, adagok

A "Potato" torta, amelynek kalóriatartalma eléri a 360 kalóriát, a cukrászkomponensektől függően az egyik legismertebb süteménytípus, amely világszerte ismert. A mai napig több mint 20 recept van erre a desszertre. A "Burgonya" klasszikus burgonya receptje, amelynek kalóriatartalma mindössze 280 kalória / 100 g termék, a következő összetevőket tartalmazza:

Amint az a kompozícióból látható, a "burgonya" torta, amelynek kalóriatartalmát összetevői határozzák meg, nem táplálkozási termék. Az ilyen jellegű kezelés fő előnye a hőkezelés teljes hiánya, mivel az összes összetevőt összekeverik és egyetlen masszába keverik, majd a sütemények kialakulnak. A sütemények kalóriatartalmának csökkentése érdekében egyes szakácsok a keksz helyett a kenyérmorzsákat használják, és jelentősen csökkentik a zsírok mennyiségét a termékben. Az alap összetevőtől (kenyérmorzsák vagy kekszek) függően kizárható a kakaópor is. A "burgonya" sütemények fogyasztása, melynek kalóriatartalma magas a vitaminok és a tápanyagok hiányában, legfeljebb hetente egyszer ajánlott. A megengedett egyetlen rész legfeljebb 100 g. A "Kartóska" sütemény átlagos súlya 70 g.

A sütemények, a töltelék és a tészták kalóriatartalma

Főzött torta: kalóriatartalom, összetétel, biztonságos adagok

A puding torta, amelynek kalóriatartalma eléri a 460 kilokalóriát, az egyik leggyakoribb cukrászipari termék. A klasszikus főzött sütemény egy púderrel töltött cső (amelynek kalóriatartalma eléri a 220 kalóriát 100 grammban) és csokoládé mázzal borítja. Meg lehet tölteni a kenyérsüteményt is, amelynek kalóriatartalma a töltési és a tervezési elemektől függően változik:

  • Túró sajtkrém (az adalékanyagoktól függően legfeljebb 250 kalória);
  • Krémkrém (100 g-ig 220 kalóriára);
  • Fehérje krém (legfeljebb 225 kalória);

A főzött sütemények tesztelésének közepén, amelynek kalóriatartalma elég magas, vaj, liszt és tojás használatos.

A sütemények nem étkezési desszertek. A cukrászati ​​termékek közé tartoznak az állati zsírok. A főzött sütemény receptjének összetevői nem helyettesíthetők, ami nem teszi lehetővé a kalóriatartalmuk csökkentését. A sütemények rendszeres használata a testtömeg növekedéséhez vezet.

Édes ízlés kiválasztásakor fontos meghatározni, hogy milyen ételeket használnak a tortán. Magas kalóriatartalmú sütemények, néhány faj vitaminokban és ásványi elemeket, míg a legtöbb sütemény csak emészthető szénhidrátok, melyek gyorsan átalakítható a szervezetben zsírrá.

Tudtad, hogy:

Az élet során az átlagos személy két vagy több nagy nyálas medencét termel.

A legtöbb nő jobban örülhet a tükörben gyönyörű testüknek, mint a szexből. Tehát a nők törekszenek a harmóniára.

Az Egyesült Államokban alkalmazott allergiás gyógyszerekre évente több mint 500 millió dollárt költenek. Még mindig hiszed, hogy megtalálják az utat, hogy végül legyőzzék az allergiát?

Annak érdekében, hogy a legrövidebb és legegyszerűbb szavakat is mondhassuk, 72 egeret használunk.

A lefties átlagos élettartama kevesebb, mint a jobboldali.

Sok gyógyszert eredetileg gyógyszerekként forgalmaztak. A heroint például eredetileg a gyermek köhögés gyógyításaként vezették be a piacra. És a kokaint az orvosok ajánlották érzéstelenítésként és az állóképesség növelésének eszközeként.

Az amerikai kutatók kísérleteket végeztek az egereken, és arra a következtetésre jutottak, hogy a görögdinnye lé megakadályozza az erek arterioszklerózisának kialakulását. Az egerek egy csoportja szokásos vizet ivott és a második görögdinnye lé. Ennek eredményeképpen a második csoport edényei koleszterin-plakkoktól mentesek voltak.

A belekben több millió baktérium születik, él és meghal. Ők csak erős növekedéssel láthatók, de ha összejöttek, rendszeres kávéscsészébe illeszkednek.

Az emberi agy súlya a testtömeg körülbelül 2% -a, de a vérbe jutó oxigén mintegy 20% -át fogyasztja. Ez a tény miatt az emberi agy rendkívül érzékeny az oxigénhiány által okozott károkra.

74 éves Ausztrália lakosa, James Harrison 1000 alkalommal vért adományozóvá vált. Van egy ritka vércsoportja, amelynek antitestjei segítik a súlyos vérszegénységben szenvedő újszülöttek túlélését. Így az ausztrál mintegy két millió gyermeket mentett meg.

Az ember gyomra idegen tárgyakkal és orvosi beavatkozás nélkül bánik. Ismert, hogy a gyomornedv is feloldja az érméket.

A statisztikák szerint hétfőn a hátsérülések kockázata 25% -kal, a szívroham kockázatával pedig 33% -kal nő. Legyen óvatos.

A fogorvosok viszonylag viszonylag frissek. Már a 19. században a szokásos fodrász feladata volt a beteg fogainak kiválasztása.

A jól ismert "Viagrát" eredetileg az artériás magas vérnyomás kezelésére fejlesztették ki.

Szex és prostatitis: mindenkinek tudnia kell

A férfiakat erős nemnek tekintik. Azonban a legerősebb és bátorabb személy hirtelen védtelenül és rendkívül zavarba ejtő, problémákkal szembesül.