A baktériumok szerkezete
A baktériumok szerkezete. A baktériumok sejtfalai.
Az ábra egy általánosított baktérium - egy tipikus prokarióta sejt szerkezetét mutatja. Az A. ábra a széles körben ismert rúd alakú Escherichia coli baktériumot ábrázolja. Általában teljesen ártalmatlan.
Vízben való jelenléte a széklettel szembeni vízszennyezés nagyon megbízható mutatójaként használható. Az összes baktérium közül az E. colit a legjobban tanulmányozzák. Ezenkívül ez egyike a baktériumoknak, amelyek genetikai térképje teljesen megalapozott. Megjegyezzük, hogy az E. coli sokkal kevésbé látható intracelluláris struktúrákkal rendelkezik, mint az eukarióta sejtekben (5.10. És 5.11. Az 1. ábrán. A 2.7. Ábra egy másik rúd alakú baktériumot mutat be, amelyben az E.coli-tól eltérően egy flagella van.
A baktériumok sejtfalai
A baktériumok sejtfalai - a szerkezet meglehetősen erős és lehetővé teszi a sejt számára, hogy megőrizze alakját; ez annak köszönhető, hogy jelen van benne murein - olyan molekula, amelyet párhuzamos poliszacharidláncokból állítanak elő, rendszeres időközönként rövid aminosav-lánccal keresztkötöttek. Így minden sejtet egy hálózsák veszi körül, amely egy hatalmas molekulát képvisel. A sejtfal megvédi a sejtet a szakadásból, amikor belép a vízbe (például az ozmózis következtében). Vízionok és kis molekulák a sejtben a legkisebb pórusokon keresztül jutnak be a sejtbe.
1884-ben a dán biológus, Christian Gram kifejlesztett egy festési módszert. amelynek segítségével megállapítottam, hogy a baktériumok két természetes csoportra oszthatók, amelyek - ahogyan az már ismertté vált - a sejtfal szerkezetének különbségei. Néhány Gram-féle baktériumot Gram-pozitívnak nevezték, mások pedig nem festettek Gram-negatívra.
Gram-pozitív baktériumok. mint például a Staphylococcus, Bacillus és Lactobacillus mureinovuyu mesh ágyazott más alkatrészek, főleg proteinek és poliszacharidok, ami a sejtfal viszonylag vastag. Gram-negatív baktériumok, például Salmonella, E. coli és Azotobacter esetében a sejtfal vékonyabb és bonyolultabb struktúrával rendelkezik (2.8. Ábra). Mureinovy réteget a külső e baktériumok van bevonva vékony sima réteg membrán-lipidek és poliszacharidok védik a sejteket a lizozim - antibakteriális lévő enzim könnyekben, a nyálban és egyéb biológiai folyadékok, valamint a fehérje csirke tojás.
A lizozim a murein poliszacharid gerincét hasítja le, ami a sejtfal perforációjához és a sejtlízishez vezet, azaz ozmotikus duzzadásához és töréséhez. A lipid-poliszacharid réteg a gram-negatív baktériumok rezisztenciáját is okozza penicillinnek. Ez az antibiotikum megakadályozza a növekvő Gram-pozitív baktériumok mureyin-keresztkötéseinek kialakulását, ezáltal a sejtjeik érzékenyebbek az ozmotikus sokkra.