Romantikus gyertyafényes vacsora - hogyan lehet elkerülni a hibákat
Egy lány, hívjuk Lenochka-nak, elhatározta, hogy egy romantikus gyertyafényes vacsorát készít a férjének. Küldtem a gyerekeket, hogy töltsék az éjszakát az anyámmal. Vettem pezsgőt, és könnyű snacket készítettem - többféle kanapé. Gyönyörű ruhát, magas sarkú cipőt, csipkemelléket hozott fel, megalkotta a sminket és a hajat. Egy szóval felkészült. Amint a férje visszatért a munkából, gyertyákat gyújtott és meghívta az asztalra. A házastárs hamarosan kiszabadította a főtt szendvicseket, és pezsgõvel mosott.
További események nem alakultak ki a tervezett forgatókönyv szerint. Miután elkészült a könnyű étkezés, a férjem nézett Lena éhesen és egy egyszerű kérdést teljesen megölte az összes szerelem, „Mi van vacsorára?”. Ki kellett húznom egy csirkét a fagyasztóból, és krumplit húznék.
A hiba az egyik rossz idő. Egy romantikus tete-a-tete tervezett munkanapon. Ezt semmiképpen sem szabad tenni. Mindketten fáradtak, munka közben összeütközésbe kerültek a főnökkel vagy alárendeltekkel. Otthon egy reflex indult - enni, televíziót nézni és elaludni. Lefekvés előtt gyors szex lehet. Ha elviselhetetlen, jobb menni egy étteremben, majd járni egy kicsit. Legyen olyan, mint egy dátum.
A második hiba túl könnyű. A gyertyafényes vacsora nem lehet túl könnyű vagy túl sűrű. Ellenkező esetben az első esetben egy ember, aki "Cho elfogyasztja" -ot keres, felmegy a hűtőbe, és a másodikban csak alszik.
És ebben a szakaszban a fő kérdésre jutunk. Gyertyafényes vacsora, mit főzzünk?
Minden ételnek tételesnek kell lennie, így semmit sem kell vágni vagy megszakítani. Nincs szükségünk zsíros kezekre. A regisztráció és a bejelentés szintén fontos szerepet játszik. Kínálunk egy kiadós, de nem nehéz vacsorát gyertyákkal, amely három ételből áll.
A főétel egy csirke vagy hal. Gyorsan elkészül, de finom.
Ha úgy dönt, konyhakész csirke, akkor kell 2 csirkemell filé összsúlyú 500-600 gramm, fűszereket csirke, akkor kap só, bors, hagyma, kiwi, narancs, 50 g vaj, és azonos mennyiségű napraforgó lisztet.
Csirkemell alaposan taszítja, megszórjuk fűszerekkel, és forgassa bele a lisztet. Öntsük serpenyőbe, növényi olaj és sütjük a filé minden oldalról. Tűz mérsékelten közepes, főzési idő - 10 perc hosszú filé sült, hogy egy másik serpenyőben, tedd meg a vajat, ledönteni a hagymát félgyűrűt és megsütjük alacsony lángon, amíg átlátszó, présel a levét egy narancs serpenyőben, hogy dobja az apróra vágott kiwi. A tűz minimálisra csökken és 2-3 percet elolt. Hús és gyümölcs öntettel szeres egy kis serpenyőbe, adjunk hozzá fél csésze vizet, és főzzük további 5 percig, de nem több. A kész hús nagyon finom, egzotikus jegyekkel. Köretként főzni ropogós rizs vagy krumplipüré. A madarat piros vagy rózsaszín borokkal szolgálják fel.
A csirke számára egyszerű saláta zöldségeket szolgálnak fel. Vágjuk a uborka, paradicsom, paprika, egy kis zöld, só, bors, adjunk hozzá egy pár csepp citromlé vagy narancslé és a szezon növényi olajat.
Tálaljuk a salátákat külön salátákban. A piacokon speciális ostya kosarakat értékesítenek. Tehet egy tál saláta leveleket, és rajta a kosarat salátával.
Annak érdekében, hogy senki sem marad éhes, készítsen szeletelt többféle sajtból. Jól megy a bor.
És a kontroll lövés egy desszert.
Lehet, hogy két étel, szeletelés és bor után a fagylalt várakozási sor nem fog elérni. Ne bántsák meg. Csak a legszebb órája még nem jött el. Ha a gyertyafényes vacsora eléri a célját, meg kell erősíteni az erődet.
