Mennyire ízletes húst húsozni
Milyen gyakran kérdezik maguk a szeretők ezt a kérdést. Azt akarom, hogy a húsból készült étel finom legyen, étvágygerjesztő, illatos és kielégítő. Annak érdekében, hogy az első és a második ételek alapján hús válik ízletes, meg kell tudni néhány egyszerű tipp.
Ha egy darab hús fekszik a fagyasztóban. Ne mártsa le vízben. Jobb, ha nedvesedik a csaptelep alatt és zárt tartályba teszed a leolvasztás előtt. Ha húst kell főzni. - Használja a gyümölcslevet, amely elkülönül a főzéshez. Vágja ki a nagy darabból csak azt az összeget, amire fel kell készíteni az edényt. Soha ne kétszer fagyassza be kétszer, különben az edény száraz lesz, az aljához hasonlóan.
Ha vásárolt a piacon túl kemény a hús. - áztassa vízzel és ecettel (1 liter vízzel - 0,5 csésze ecettel). Ön is áztassa a tejben. Ilyen eljárás után sokkal puhább és finomabb lesz. A húst néhány órán át is száríthatjuk száraz mustárral.
A statisztikák szerint a férfiak, mint a tejfölös hús, mindenekelőtt. Ezenkívül ez az edény növeli a hatékonyságot! Szia, hölgyeim, vegye figyelembe! Ehhez a kulináris recepthez szüksége van:- 1 kg. hús
- izzó
- Kész hús fűszerezés
- só
- 0,5 literes. tejföl
- Pepper borsó
Először meg kell áztatni a húst a tejben néhány órára. Ezután dörzsölje sóval, fűszerekkel, öntsön rá a tejfölre, és hagyja újra 1 órát. Ezután tegye forró sütőbe. Időről időre nézze meg, hogy az edény egyenletesen felkészült. 15 perccel a főzés vége előtt, adjuk hozzá az apróra vágott hagymát. Kiderült, hogy illatos, puha és őrülten ízletes étel.
Néhány titka a tölteléknek
A hölgyeknek mindig emlékezniük kell arra, hogy a felolvasztott állapotban hosszú ideig nem lehet takarmányt tárolni, mert sok mikroba szaporodik benne. Ha túl vékony nadrágot kapsz - adj hozzá egy kis keményítőt vagy lisztet. Annak érdekében, hogy a szeletek puha és lédús, akkor adjunk hozzá egy kis krémet. Ha nincs krém, vajat használhat. Adja hozzá az alábbiak szerint: apró darabokra vágja; Mindegyik csipke belsejében egy kis darabra tette. A vaj húsa lágyabb, puhább, lédús és illatos. Próbálja meg őket kis tűzön. Ez biztosítja, hogy a csipke egyenletesen legyen fõzve. Ha a tűz túl nagy - a töltés közepén egy kicsit nedves lehet.