Hogyan enni egy nagyszerű gyors
A Nagyböjt tiszteletben tartása nem könnyű teszt, különösen azok számára, akik először böjtölnek. Végtére is rendkívül nehéz hét héten át életben maradni néhány növényi terméken. És ezenkívül az egészségre nem biztonságos. Ezért mindazok, akik böjtölnek, meg kell emlékeznünk néhány szabályra.
Megfelelő csere
Azok az emberek, akik böjtölnek minden kanonon (vagyis a hús, tejtermékek és tojások teljes elutasításával), bizonyos veszélyek csapdájába esnek. Végül is az állati eredetű termékek, főleg a hús, a vas fő szállítói. Ennek a mikroelemnek a hiánya veszélyezteti a vérszegénységet. Ahhoz, hogy kompenzálják a hiányzó vas utáni kell, hogy rendszeresen enni hajdina és zab gabona, hüvelyesek, dió, alma, körte, gomba. Ahhoz, hogy a „zöldség” vas legjobban tanult meg kell használni a C vitaminnal együtt, hogy van, citrusok, gyógynövények, paprika, káposzta, kiwi, gránátalma.
Egy másik veszély a fehérjehiány, mert elsősorban az állati termékekben található. Fel kell tölteni ezt a rést segít babok - úgy gondolják, hogy 200 gramm hüvelyesek tartalmaznak annyi fehérjét, mint egy pohár tej vagy egy tojás. A legtöbb fehérje a lencse, a második helyen - bab, a harmadik - borsó. Sok fehérje a szezámban - érdemes gyakrabban adagolni az ételeket. A fehérje gazdag földimogyoróban, diófélékben és magokban is. És ne felejts el halat és tenger gyümölcseit olyan napokon, amikor böjtölés megengedett.
A posztban hasznos termék lesz a tengeri kelká - sok ásványi anyagot és vitaminokat tartalmaz, különösen a B12-vitamint, amely annyira hiányzik a vegetáriánus menüből. Ne felejtsd el a mézet - megvédi a betegségeket és javítja a hangulatot. Emellett a hangulat javítása érdekében (mivel az alacsony zsírtartalom a diéta során sokan éhgyomorodik, blues támadások), meg kell enni diót, mazsolát és tököt ételeket.
Túlsúly nélkül
Nem minden vallásos okból gyors - sokan csak meg akarják szabadulni a túlsúlytól. De az eredmény néha kiderül az ellenkezője - néhány a poszt sikerült jobbá tenni! Végül is a burgonya és a tészta a legkedveltebb leantermékek, és a túlzott rajongás velük együtt, mint tudják, a teljességhez vezet. Ennek megakadályozása érdekében óvintézkedéseket kell tenni. Így az ételek gabonából, burgonyából és tészta jobb enni reggel, napközben pedig a test lesz a lehetőség, hogy kiad a megszerzett kalóriát. Jó a gyümölcsöt vagy zöldséget hozzáadni az ilyen ételekhez - alma, tök, bolgár bors, paradicsom, hagyma. Egy gyümölcs- és zöldségszövetségben a szénhidrátok nehezebben válnak zsírokká, vagyis azokba az extra grammokba és kilogrammokba. De sárgarépa, cékla, burgonya leves jobb, hogy nem túl sok - főtt ezeket a zöldségeket, nagyban növelik a vércukorszintet, és ez viszont növelheti a zsírraktárak. Egy másik szabály, amely segít nem növelni a súlyt - az élelmiszerek részei kicsik, de négy óránként szükség van rá. Ne felejtsd el a folyadékot - átlagosan egy nap alatt kb. 1,5-2 liter vizet kell inni.
Kinek ez káros
Az éhgyomri ellenjavallatok a tuberkulózis, a krónikus tüdőbetegségek, a bél gyulladásos megbetegedései, gyomor, máj vagy hasnyálmirigy a súlyosbodás szakaszában. Külön figyelmet kell fordítani a cukorbetegek kezelésére: az analfabétizálással könnyű káros az egészségre. Az alultáplált betegek, valamint a vérszegénység bármely formája nem éri meg az éhezést. Ezenkívül vannak olyan betegségek, amelyekben a nagy mennyiségű növényi élelmiszerek egyszerűen csak veszélyesek lehetnek - ez egy vese kőbetegség, melyet lúgos környezetben képződő foszfátkövek keletkeznek. Az ilyen betegeknek a vizelet savasodásához szükségszerűen tartalmazniuk kell a húst és a halat az étrendben. Emellett nem szabad ébren tartani a terhes és szoptató nőket.
Fokozatos átmenet
Éheztetés után éles átmenet vegetáriánus bőséges zsírsav vétel, állati, gyakran sült élelmiszer okozhat betegségek, mint a heveny hasnyálmirigy-gyulladás, epehólyag-gyulladás, epekövesség, gastritis. Ezért a normál táplálkozáshoz kapcsolódnia kell fokozatosan - meg kell kezdeni erjesztett tejjel, és az első héten minden nap egy állati terméket kell bevinnie a menübe. Az éhezés utáni első három napban a legkevésbé 2-3 óránként kisebb adagokat kell enni. A húsételektől előnyben kell részesíteni a csirkehúsleveset és a főtt csirkét, a halhalakból és a süllőből. A böjt után először nem szabad visszaélni a sós ételeket - halat, konzerv zöldségeket. Húsvétkor sok tojást forralnak, de ez nagyon nehéz étel a gyomor számára - jobb 1-2 tojást korlátozni.
Ha enni, a citrom segít az emésztés normalizálásában. A jó kolagóta fekete bors - a húsvéti vacsora közben megszórjuk a halakat és a húsételeket. És mindenképpen ne igyon zsíros ételeket (különösen édes) szénsavas italokkal - ez komoly és nagyon fájdalmas csapást okozhat a hasnyálmirigyben.