A burgonyát szoptatni lehet?
A burgonya olyan növény, amely optimális ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz a könnyen emészthető formában a test számára. Belép a szülészeti otthonokba, és a szoptatás első hónapjától engedélyezett. De a burgonya ételek elkészítése előtt a jövő anyának tanulmányoznia kell, hogy milyen formában kívánja használni, milyen kombinációval és milyen esetekben képes a burgonya kárt okozni.
Hasznos tulajdonságok
A burgonya tápláló és hasznos termék, amely ideális a szülés utáni helyreállításhoz. A, A, C, PP, B csoport, kálium, kalcium, magnézium, foszfor, vas, cink, bróm.
A burgonyának enyhe vérnyomáscsökkentő hatása van, erőt ad és növeli a hangulatot, erősíti az immunitást, kedvező hatással van az anyagcserére és az emésztőrendszerre. Erősíti a csontszövetet, serkenti az agy munkáját. 100 g főtt burgonya csak 83 kalóriát tartalmaz, és ha ezt a növényt nem bántalmazzák, elősegíti a fogyást.
A szoptatással készült burgonyát leginkább burgonyapürével lehet főzni. Fokozatosan lehetőség van burgonya hozzáadására a levesekre, sütni és oltani.
A Varka lehetővé teszi a biológiailag aktív anyagok maximális mennyiségének megtartását. Ez az előállítási módszer a keményítő rossz toleranciájára is alkalmas. A gőzöléshez és a kíméléshez szükséges burgonya előkészítése lehetővé teszi a hasznos anyagok megőrzését, de a gumókban több keményítő marad. A sült burgonya minimális kalóriatartalmú.
Ellenjavallatok
A szoptatáskor a sült burgonya ellenjavallt. Ez az edény nagy mennyiségű zsírt tartalmaz, hozzájárul a túlsúly súlyához. A sütéshez használt olaj szabad gyökök, toxinok, rákkeltő anyagok forrása. A baba reakciója lehet atópiás dermatitis, székrekedés, hasmenés, puffadás. A leginkább káros az ipari termelés francia krumpli.
óvintézkedéseket
A burgonya kiválasztásakor a zöldes színű gumókat el kell kerülni. Ez a szín a solanin jelenlétének tulajdonítható - a toxin, amelyet a napfény hatása alatt alakítanak ki, és nagy mennyiségben mérgezést okozhat.
A csecsemők allergia kockázatának további csökkentése érdekében ajánlatos a burgonyát hideg vízben áztatni főzés előtt.