Piridoxin vagy B6-vitamin - tulajdonságok, funkciók, B6-vitamin forrásai
Mi a piridoxin (B6-vitamin), annak fontossága a szervezet számára
A B6-vitamin olyan anyag, amelynek második neve "piridoxin". Ez a vitamin részt vesz a folyamatban szintézisére hormonok szerotonin és norepinefrin, amelyek vegyi felelős jeleket a fizikai és mentális stimuláció és az öröm az agyban.
A piridoxin szintén részt vesz a mielin képződésében, amely az idegsejtek körül kialakuló fehérje réteg, megtartva rendes funkcióját.
A piridoxinhiány vagy a B6-vitamin hiánya a szervezetben egy adott anyag hiányának a feltétele, amely számos oka lehet. Vannak primer és másodlagos hiányosságok.
A piridoxinhiány leggyakrabban veseelégtelenségben, alkoholizmusban, májban és pajzsmirigyben szenvedő betegekben, valamint a belső szervek normál működésének számos más rendellenessége esetén is előfordul. Az ilyen hiány mind a jogsértések, mind a részleges ok következménye lehet. Gyakran a B6 hiánya bizonyos gyógyszerek használatát okozza.
A B6 fő forrása olyan termékek, mint:
- tej és tejtermékek;
- sajt;
- tengeri hal;
- bab és gabonafélék;
- zöldségek (különösen a spenót, a sárgarépa).
A B6-vitamint gyakran a szervezet más B-vitaminokkal együtt használja, a magas aminosav homociszteinszint pedig kockázati tényező lehet a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásában. A B6 és egyéb B-vitaminok bevitele segít a homocisztein szintjének csökkentésében.
A B6-vitamin hasznosnak bizonyult számos betegség kezelésére, beleértve az anémiát, az újszülöttek rohamait és a cikloszerin szedésének mellékhatásait.
A B6 / piridoxin hiányának okai
A piridoxinhiány kialakulásának kockázatát növelő tényezők a következők:
- korhatár;
- súlyos alultápláltság;
- sarlósejtes vérszegénység;
- gyulladásos folyamatok;
- reumás ízületi gyulladás;
- lisztérzékenység;
- májgyulladás;
- extrahepatikus epevezetékek zavara;
- hepatocellularis carcinoma;
- krónikus veseelégtelenség;
- hyperoxaluria I. típusú és II magas szérum alkalikus foszfatáz, például máj zsugorodással és szöveti károsodás katabolikus orvosi eljárások (dialízis vagy hemodialízis);
- fényterápia;
- hiperbilirubinémiát;
- dohányzás;
- mérgező anyagokkal mérgezve.
A következő betegségek a piridoxin (B6-vitamin) hiányának kialakulásához is vezethetnek:
- sideroblasztos anaemia;
- krónikus alultápláltság;
- kimerültség;
- anorexia.
A terhesség okozhatja a piridoxin-hiányos állapotokat, de a hiány jellege átmeneti, és tünetei rendkívül ritkák (rosszul kifejezve). A B6-ban a vérplazma gyorsan elhaladó hiányossága fizikai gyakorlatokat okoz, de a megfelelő táplálkozással a probléma önmagában is eltűnik.
A hiányosságot elősegítő gyógyszerek B6:
Bélben való felszívódását a piridoxin lassítja az idősebb emberek gyomor-bélrendszeri betegségek, valamint azok, akik szenvedtek hasi műtéten (bármilyen interferenciája alhasi bevágást és izomszövet általában). A hepatitis a B6 hiány egyik gyakori oka. Hematológiai betegségek vezetnek fejlesztése mikrocitás hipokróm vérszegénység piridoxin-érzékeny vagy sideroblastos vérszegénység. Ez a betegség az autosomális recesszív típusban öröklődik. Az alkohol hosszú távú használata szintén a betegséghez vezet.
Az anyai terhesség alatt a piridoxin alacsony szintje rohamokat okozhat újszülöttekben.
A piridoxin-hiány (B6-vitamin) tünetei
A B6-vitamin-hiány kockázata nagyon alacsony annak a ténynek köszönhetően, hogy a modern emberek táplálékából szinte minden élelmiszer tartalmazza ezt az anyagot. Azonban a betegség elsődleges formája összefüggésbe hozható, nagyobb valószínűséggel az étellel szállított vitamin szokásos asszimilációjával, mint magának a vitaminnak a hiányában. És csak a másodlagos forma felel meg a B6 hiányának a napi étrendben. Ha a beteg krónikus hasmenés, alkoholizmus, enzimatikus rendellenességek miatt szenved, a B6 hiánya elkerülhetetlen. A B6-vitamin hiánya zavart okozhat a központi idegrendszer normál működésében. Ezt az állapotot a következő tünetek jellemzik:
- gyengeség;
- a végtagok bizsergése;
- a koordináció elvesztése;
- a tudat összetévesztése;
- görcsök;
- depresszió és álmatlanság;
- letargia;
- kóma.
A piridoxinhiány a bőrre hat.
- seborrheás dermatitis;
- a bőr viszketése;
- a bőr zsírtartalma;
- peeling;
- repedések a száj körül (cheilosis);
- glossitis (nyelv gyulladása).
- stomatitis;
- repedések az ajkakon;
- erythematosus;
- akne és vezikulumok kialakulása;
- a bőr hiperpigmentációja, a bőr megvastagodása.
További neurológiai tünetek:
- a végtagok és a gyengeség zsibbadása;
- fájdalom, hőmérséklet;
- érzékszervi ataxia;
- propriocepciót.
A piridoxin hiányának tünetei újszülöttek és kisgyermekek esetében:
- alacsony vérnyomás;
- sírás;
- a mell;
- pihentető alvás hiánya;
- myoklonális rohamok;
- kólika, hasi görcsök;
- a koordinációs képességek csökkentése.
A B6-vitamin-hiány kezelésének módjai, a piridoxin-hiány megelőzése
A piridoxin-hiány kezelésének fő módjai a következők:
- A piridoxin orális adagolása.
- Az étrend normalizálása.
- Az alkohol használatának megtagadása.
- Nem irritáló tényező - mérgező anyagok és bizonyos készítmények.
A piridoxin különböző betegségek kezelésére történő alkalmazása:
- cirrózis - 50 mg / nap;
- hemodialízis - 5-50 mg / nap;
- peritoneális dialízis - 2,5-5 mg / nap;
- krónikus veseelégtelenség - 2,5-5 mg / nap;
- sideroblast anaemia - 50-600 mg / nap;
- piridoxin-társult görcsök - 100 mg / nap;
- homocystinuria - 100-500 mg / nap;
- homociszteinémia - 100-500 mg / nap.
A piridoxin / B6 forrásai az élelmiszerben: máj, hal, csirke, zöldségfélék, hüvelyesek, gyümölcsök, banán, avokádó, gabonafélék. Néhány zöldség, például sárgarépa és spenót tartalmaz piridoxin-5-glükozid módosított formájának akár 70% -át.
Egyes termikusan feldolgozott élelmiszerek tartalmazhatnak piridoxin-lizint, amely anti-vitamin aktivitást tartalmaz, ezért az orvosok azt javasolják, hogy több nyers, feldolgozatlan növényi ételt fogyasztanak.