Miért nőnek az amerikai baromfi nyeresége 28-07-2019
Az Egyesült Államokban a hústermelők az elmúlt évtizedben a legmagasabb nyereséget érik el, ami ösztönzi a mezőgazdaságba való beruházások növelését, és a gazdálkodók és a kereskedelmi cégek sok évig tartó túlzott kínálat és alacsony jövedelműek után küzdenek pénzzel.
Az olcsó gabona növeli a nyereséget azoknak a vállalatoknak, amelyek a vágásra szánt szarvasmarhákat hizlalják, és még olyan nagy húsfeldolgozó üzemekhez is, mint például a Cargill, akik állatokat vásárolnak, de nem gabona takarmányozásra.
"A nyereség kiváló" - mondta a Sanderson Farms vezérigazgatója, Joe Sanderson, a Reuters interjújában. "A gabonaárak hasonlóak a tavalyi évhez, és termékeink ára magasabb, mint egy évvel ezelőtt."
A fogyasztók növekvő étvágya a fehérjéhez és az amerikai gazdaság javulásához vezetett a húsfogyasztás növekedéséhez. A csirke eladások nyertek, mert ez a hús olcsóbb, és egészségesebbnek tekinthető, mint a marhahús és a sertéshús.
De mivel a marhahús árai csökkenést mutatnak, a fogyasztók több húst vásárolnak, a Cargill Inc, a világ egyik legnagyobb marhahús-szállítója szerint. "Ha hosszú időn keresztül alacsony árakat kapsz a gabonára, végső soron ez csökkenti a marhahús árát" - mondta Marcel Smits gazdasági vezérigazgató. Ugyanakkor a húsipari termékek nagyfokú jövedelmezősége éles ellentétben áll a gabonatermelőkkel, mint az Archer Daniels Midland Co és a Bunge Ltd. Ezek a vállalatok a nemzetközi gabonakereskedelem előnyeiből fakadnak, mivel a világpiaci sikereik miatt.
Most a hústermelők legmagasabb nyereségét olyan baromfitermékek nyerik, akik közvetlenül részesülnek olcsó takarmányból.
Az elmúlt három évben a Sanderson Farms több mint 6% -kal növelte nettó nyereségét. Egy másik nagy baromfi aggodalomra okot adó Pilgrim Pride nettó nyeresége az elmúlt négy évben 5,5% -kal nőtt.