Karácsonyi sütemények, hogyan kell főzni a saját kezével

Karácsonyi sütemények, hogyan kell főzni a saját kezével

Azt kell mondani, hogy nincs egyetlen recept a karácsonyi sütik számára. Mindegyik háziasszony mindig hozzá szeretne tenni valamit, de gyakorlatilag minden receptben, fahéjban, vaníliában, gyömbérben, szerecsendióban, mézben, dióban vagy csokoládéban megjelenik a termékek között. Próbálja meg sütni a karácsonyi sütiket az alábbi receptek szerint. Szelíd, könnyű és ízletes.

Hogyan kell főzni a karácsonyi sütiket - részleteket és árnyalatokat

Karácsonyi sütemények, hogyan kell főzni a saját kezével


A szilveszter, hangulatos és otthonos, hogy ajándékokat a saját családjával. A feltűnő gyöngyök és a pulóverek hosszú időt vesz igénybe, de egy este teljesen ünnepi sütit készítenek. Ezenkívül a liszt, a vaj és a tojás mindig jelen van minden hűtőszekrényben.
  • Karácsonyi sütemények - illatos, gazdag és eredeti sütés. Általában egy rövid tészta alapja.
  • A süti különlegessége mindenféle adalékanyag, fűszer és fűszer hozzáadása: gyömbér, szerecsendió, fahéj, kardamom, badyan és még fekete bors. Az íz javításához adjunk mazsolát, mézet, diót.
  • A tésztát vékony lemezekbe forgatják, amelyeken különböző alakokat vágnak ki öntőformákkal. A vizsgálat során a golyók még kialakultak.
  • A cookie kekszeket egy sütési tálcára helyezzük, és előmelegített sütőben 180 fokban meghatározott időpontban sütjük a receptben.
  • Hűtése után a süteményeket csokoládéval vagy cukorral díszítik. Még a dekorációhoz porcukrot, lekvárt, édes és konfetti is használható.
  • A karácsonyi cookie közötti különbség a design. Ehhez használjon élelmiszer-színezéket, olvasztott csokoládét vagy cukorelhajtást. A termék felületét teljesen feltölti, vagy különféle rajzokat alkalmaz, cukrászati ​​fecskendőt használva.
  • Díszítsd a cookie-t csak hűtve. Forró készítményeknél a jegesedés és a csokoládé nem fog tartani, de megolvad.
  • Néha az üres csíkokat cukormázzal ragasztják.
  • Hasonló édességeket elő lehet sütni. A legrövidebb tárolási idő a brownie és kókuszgolyó, melyeket egy hét alatt sütés után száraznak. Az olajos sütemény két hétig fekszik, krémes mézeskalács és mézeskalács sütemények - szekrényben vagy hűtőszekrényben tárolva.
  • Ha karácsonyi játékokat szeretne használni karácsonyi sütiket, akkor vegye fel a gyönyörű szalagot vagy zsinórt. A fűszeres, illatos kekszek nem válnak csillogóvá.

Karácsonyi sütemény fehérje mázzal

Karácsonyi sütemények, hogyan kell főzni a saját kezével


A karácsonyi sütemények - az ehető karácsonyfadíszek, amelyek több napig lógnak a fán, mágikus erejűek. Készítsen ilyen csodálatos ékszereket saját kezével és díszítse a karácsonyfa egyedi játékokkal.
  • A 100 g-os kalóriatartalom 417 kcal.
  • Adagok száma - 20-25 db.
  • Főzési idő - 40 perc
  • Hogyan lehet lefogyni 20 kg-os - valódi értékelés Guarchibao
  • Bioliposaktor Belly a has és a comb súlycsökkenéséhez
  • Hogyan növelhető a mellrész nagysága az Upsize krémet 2 méretben otthon
összetevők:
  • Liszt 600 g
  • Cukor - 180 g
  • Vaj - 200 g
  • Száraz gyömbér - 1 tk.
  • Földi szegfűszeg - 2 tk.
  • Földi fahéj - 2 ts.
  • Honey - 4 evőkanál.
  • Sütéspor - 1 tk.
  • Tojás - 3 db. a tészta, 2 a máz
  • Cornstarch - 1 evőkanál.
  • Citromlé - 1 tk.
  • Cukorpor - 200 g
Lépésenkénti főzés:
  1. Fagyasztott vaj, nagydarabon rácsozik. Add hozzá tojásokat és lisztet. Ezenkívül megszórjuk a sütőport, a cukrot, a mézet és a fűszereket (gyömbér, szegfűszeg, fahéj).
  2. Gyúrjuk össze a tésztát úgy, hogy elmaradjon az edények kezétől és falától, és egy csomagolt műanyag tasakkal küldje el a hűtőszekrénybe.
  3. Fél óra múlva dobja ki a tésztát egy 3 mm-es réteggel és vágja ki a számokat formákkal. Minden egyes ábrán felülről készíts egy lyukat, hogy a kekszeket a szalagon menetesítsük.
  4. Rendezzük el a figurákat pergamenre és sütjük forró sütőben 180 fokon 10 percig, amíg arany.
  5. A kész sütemények hűvösek.
  6. Cukorpor és keményítő szitál.
  7. A fehéreket puha habra tegye.
  8. A porcukorral adjunk hozzá citromlevet, és fokozatosan adjunk hozzá ezt a tömeget a fehéreknek.
  9. Győzze meg a máz nagy sebességgel, amíg vastag.
  10. Használjon süteménytasakot vagy kefét, rajzoljon mintát a kekszeken.
  11. Szárítsa meg a kekszet a sütőben 100 fok 10 percig, és tartsa egy fedelet egy hónapig.

Karácsonyi gyömbéres keksz

Karácsonyi sütemények, hogyan kell főzni a saját kezével


Az eredeti recept mézeskalács. De számos kísérlet után, a cukrászipari vállalkozásban megjelentek gyömbéres kekszek. Gyömbér és nagy mennyiségű fűszer hozzáadásával a termék fűszeres és aromás.

összetevők:
  • Liszt - 3 evőkanál.
  • Földi szegfűszeg - 1/2 tk.
  • Ground nutmeg - 1/2 ts.
  • Földi gyömbér - 2 tk.
  • Szóda - 1 tk.
  • Citromsav - 1 tk.
  • Só - csipet
  • Barna cukor - 1/3 tbs.
  • Cukor fehér - 2 evőkanál.

Lépésenkénti főzés:
  1. Keverjük össze a lisztet, a gyömbért, a szegfűszegeket, a szerecsendiót, a sütőport, a szódát és a sót.
  2. Olajos habverés barna cukorral, amíg bolyhos állagú. Öntsük a tojást és a melaszt.
  3. Az olaj tömegében töltsük bele a laza összetevőket és gyúrjuk meg a tésztát, amíg simák.
  4. A kész tésztát részekre osztják, egy kis sütemény lapos formáját adják, fedjük le egy élelmiszerfilmmel és tegyük a hűtőbe 2 órán keresztül.
  5. Roll a tésztát egy 3 mm vastag kukoricával.
  6. Különleges formák vágott karácsonyi férfiak, tedd a megállapított sütés pergamenre, és küldje el melegítse elő a sütőt 200 ° C-on 10 percig, ropogós következetesség 12 percig. Sütés közben kapcsolja be a cookie-kat.
  7. A készterméket hűtésre rácsra helyezzük.
  8. A máz egy mély tálban, ostor száraz tojásfehérje, cukor és - egy pohár vizet.
  9. Befejezi a máz díszíti süteményeket.

Karácsonyi sütemények - Egyszerű recept

Karácsonyi sütemények, hogyan kell főzni a saját kezével


Az újév és a karácsonyi sütés egyszerű receptje különösen érdekes a gyerekekkel sütni és díszíteni, majd az eredeti karácsonyfa játékokkal díszíteni a karácsonyfát.

összetevők:
  • Liszt 600 g
  • Vaj - 200 g
  • Száraz gyömbér - 1 tk.
  • Földi szegfűszeg - 2 tk.
  • Földi fahéj - 2 ts.
  • Sütéspor - 1 tk.
  • Cukor - 180 g
  • Tojás - 3 db.
  • Honey - 4 evőkanál.

Lépésenkénti főzés:
  1. Vízfürdőben megolvad a méz. Adjunk hozzá földi fűszereket (fahéj, gyömbér, szegfűszeg). 5 percig keverje át, folyamatosan kevergetve.
  2. Hűtsük le a méz keveréket, és adjunk hozzá lágyított olajat. Jó szórakozást.
  3. Tojás cukor ostorral.
  4. Adjunk cukor és tojás keveréket a méz tömegéhez.
  5. A szitált lisztet sütőporral is átszitálják. Gyúrjuk a tésztát rugalmasra.
  6. Húzza be az élelmiszer-filmmel, és tegye be a hűtőbe 2 órán keresztül.
  7. A kész tészta 3-5 mm vastag rétegvastagsággal kinyitja a cookie-kat újév attribútum formájában.
  8. Szórjuk rá egy sütőlapra, és 180-128 ° C-os forró sütőbe töltsük 10-12 percig, amíg aranybarna.
  9. A kész sütemények hűvösek.

Karácsonyi mogyorós sütemény

Karácsonyi sütemények, hogyan kell főzni a saját kezével


A karácsonyi sütemény nagyszerű módja annak, hogy aktív gyermekes foglalkozást folytasson. Ezen túlmenően a májkenyér sütik az egyik legkedveltebb termék. Az előkészítés folyamata nem igényel extrém pontosságot, és időbe telik.

összetevők:
  • Liszt - 500 g
  • Vaj - 250 g
  • Cukor - 200 g
  • Tojás - 2 db.
  • Vanillin - 10 g
  • Sütőpor - 10 g

Lépésenkénti főzés:
  1. Előzetesen távolítsa el az olajat a hűtőszekrényből, és apróra vágja. Keverjük össze cukorral.
  2. Alternatív módon adjuk hozzá a tojásokat, és tegyük a vaníliacukrot. Keverjük össze az ételeket.
  3. Öntsük a sütőport.
  4. Adja hozzá a szitált lisztet és gyúrja a tésztát.
  5. Hajtson végre egy labdát, csomagolja be az élelmiszer-filmet, és hagyja el a hűtőszekrényben.
  6. 2 óra elteltével tekerje a 0,5 cm vastag tésztát, és formákat alakítson ki a formákban.
  7. Sütjük a finomságot 160 fokos fűtött kemencében 10-15 percig.

Hogyan kell díszíteni egy karácsonyi sütit?

Karácsonyi sütemények, hogyan kell főzni a saját kezével

Kapcsolódó cikkek