Gyümölcsökből és fűszernövényekből készült szirupok receptjei
Szirup - az egészséges ital, koncentrálja a termékek minden előnyös anyagát, amely ennek a gyógyító italnak az alapját képezte.
Annak érdekében, hogy elkészítsen egy ízletes és hasznos szirupot, csak érett, de nem elrontott gyümölcsöt kell venni.
Gyümölcsökből, bogyókból és gyógynövényekből készített házi szirupok receptjei
A csodálatos frissítő szirupot ezenkívül nagyon gazdag vitaminokban gazdag.
Meg kell tisztítani a citromot a héjból, részekre vágni, eltávolítani a szemeket - ez segít megszabadulni a keserűségtől. Ezt követően a hámozott citromot egy poharakba helyeztük, és három napig hűvös helyen helyeztük. Miután a citromok beolvadtak, ki kell préselni a gyümölcslevet, hozzáadni cukrot hozzá, és forralni kell alacsony hőtől. Hűtsük le a szirupot, szűrjük le - a szirup készen áll!
A vízzel hígított menta szirup nemcsak tökéletesen frissítő, hanem gyerekek is!
▪ egy csomó friss menta levelek.
Meg kell öblíteni a mentát, öntsük a vizet, és tíz percig alacsony hőt kell főzni. Ezután hagyja fél órán át a szirupot, majd ürítse ki. Keverjünk össze 0,5 l kapott szirupot cukorral és főzzük alacsony lánggal 15 percig amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
A menta frissessége és a méz édes keserűsége semmiképpen sem hagyhatja el közömböset!
▪ egy csomó friss menta levelek.
▪ méz - 5 tb. kanál.
▪ citromlevet - 2 evőkanál. kanál.
Szeleteljük a menta leveleket, adjunk hozzá mézet és citromlevet - tedd egy zárt, átlátszatlan üvegtálcába, és hagyjuk néhány napig sört. Ezt a készítményt kell használni az italok alapozására. A kapott szirup valóban gyógyító hatású!
A hideg ásványvízhez hozzáadott málna-szirup csodálatos vitaminozott frissítő ital.
▪ citromsav - 15 g.
Szükség van gyúrjuk málna, szűrés a lé keresztül egy vékony géz, majd öntsük a lé egy serpenyőbe, keverjük össze a citromsav és a cukor, és forraljuk alacsony hő tíz percig. Ezután hideg, öntsön egy szorosan lezárt tartályba.
Rizsel szirup gyömbérrel
Próbálja ki ezt a szirupot, és érezni fogja élettartamát és energiáját!
▪ Rabubor - 15 szár.
▪ gyömbér - egy kis csipetnyi.
A rebarbárt apró darabokra kell vágni, tálcába kell helyezni és tíz percig forralni, majd vékony ruhával törölni. Az így kapott lédit egy serpenyőbe öntjük, cukrot és gyömbért adunk, és tizenöt percig főzzük. Hűtsük le és öntsük egy szorosan lezárt tartályba.
A szirup elkészítéséhez a szamóca kicsit túlérzékeny bogyók tökéletesek.
▪ Eper - 1 kg.
▪ citromsav - 3-4 g.
Szükséges, hogy nyúlik a szamóca és keverje össze a cukorral, majd a kapott készítmény állni néhány napig, ugyanabban az időben, ne félj kis eper erjedés. A következő törzs gyümölcslé, citromsavat, és gyorsan felmelegítjük 85 fok, akkor ebből az következik azonnal öntsük a szirupot egy szorosan zárható steril tartályokba. Vigyázzon, hogy a szirup ne erjedjen.