Csirke egy mogyorókorongban egy algériai receptben egy fotóval
Az összetevők
- Csirke (comb, szárny vagy más rész) - 4 szelet
- Mogyoró - 0,5 csésze
- Piros fekete és piros
- só
- A tojás friss - 0,5 db.
- Földimogyoróvaj sütéshez
Hogyan kell főzni
Főzze a csirkét a sütőben, amíg elkészül, só és fűszerek nélkül, lehetőleg konvekcióval. Enyhén hűvös, száraz, papírtörlővel.
Míg a csirkét sütjük, mogyoróvajat készítünk. Erre a pörkölt földimogyoró, és tisztított egy kávédaráló őrölni vagy habarcsot a lisztet állapotban. Keverjük össze vízzel, amíg a faggyút el nem érik. Tegye tűzbe és főzzük, amíg nagyon vastag paszta. Hűtsük le. Nyers tojást, pontosabban a tojás felét, megverte, fokozatosan hozzáadja a földimogyorót. (Tény, hogy az eredeti tojás nem volt biztosított, de aztán során további feldolgozás földimogyoró rosszul tartott a hús).
Csirkehúsokat sózzunk, borsozzuk és bőkezűen táplálkozzunk dióval. Fry földimogyoró (vagy bármely más) olaj, amíg a Golden Delicious korochki.Promoknut felesleges zsír papírtörlővel vagy ruhával.
Rizzsel (fehér + vad), pörkölt mogyoróval és zöldekkel keverhető.
További információk
Ez egy nagyon egyszerű és finom módja a csirkehús menüjének diverzifikálásához. Dió, finom és egyszerű. Fűszereket hozzá lehet adni a kedvéhez. Vágtam magok nélkül csirkehüvelyeket, de bármelyik részből finom, csak a darabok nem lehetnek nagyon nagyok. Süthetsz egy olajsütőben, akkor a látvány csak fantasztikus lesz!
Recept: csirke egy földimogyoró kéregben az algériai, hogyan kell főzni gyorsan és finom otthon