rózsaszirom likőr
Óvatosan össze kell gyűjteni szirmok nyíló rózsa vagy csipkebogyó.
Töltött egy üveg, töltse meg a vodka, és adja meg sört.
Mikor a vodka lesz sötét borostyán színű, egyesítheted megédesíti az arány 300-500 gramm cukrot 1 liter, szűrő, palackozott és lezárjuk.
Semmilyen esetben nem csavarja a pályára főzés közben!
Infúzió lesz puhább és ízletesebb, ha főzni a szirmok egy virágzó csipkebogyó.
Gyengéd likőrt rózsaszirom (2 opció)
- szirmok tea rózsa épül egy három literes üveget;
- 2 órán át. L. citromsav;
- 2 csésze cukor;
- 500 ml vodka;
- hideg forralt vízzel
Töltsük meg a három literes üvegben szirmok tea rózsa, adjunk hozzá 2 órán át. L. citromsav oldattal és töltse hideg forralt vízzel.
Zárja le a fedelet jar, hozott egy napos ablakpárkányon, és minden nap jól összerázzuk. Egy héttel később, az infúzió egyesítés, mint egy korsó adjunk hozzá 2 csésze cukor, és ismét hagyjuk egy hétig.
Majd egyesíteni rózsaszín szirup, keverjük össze a korábban kondenzált infúzió, gondosan eltávolítva azt a csapadékot, adjunk hozzá 500 ml vodka, keverjük, szűrjük, palackozott, lezárjuk és tároljuk hűvös helyen.
A hosszabb tartott pálinka, annál finomabb lesz.
Tanács borász. A gyártás gyümölcs likőr a szirmait a rózsa nem ajánlott bor cefrétől hozzáadásával sörélesztő, mint ebben az esetben, a fermentációs folyamat leáll idő előtt, és a cukor marad erjedt.