Roll out leveles tészta darált hússal recept képpel
Roll out leveles tészta darált hússal néz ki, hihetetlenül étvágygerjesztő, és aroma túl van szó! Készítsünk egy tekercs nem nehéz, mert előre elkészített leveles tészta egy recept, ideális azok számára is, és a süteményeket a „te”. És akkor megteszi egy élesztő leveles tészta, és élesztő nélkül, mivel az ilyen különbség az íze nem érzi, mindkét esetben készül roll ugyanaz. Az egyetlen - élesztővel leveles tészta tekercs külső réteg lesz szellős.
összetevők
- 500 g sertéshús (lehet helyettesített a marhahús)
- csomagolás a kész puff puff tészta (500 g)
- 1 tojás
- 1 hagyma
- 3 evőkanál tejszín
- egy kis lisztet
- só, bors, napraforgóolaj
Hogyan kell főzni egy tekercs leveles tészta darált hússal
A készítmény a darált hús nem ajánlott nagyon zsíros sertéshús, de az illeszkedés és a marhahús és csirke.
Grind húst a tölteléket együtt hámozott és vágott több darab hagyma. Jó a só, bors, keverjük össze kézzel. Salt szükség van körülbelül egy teáskanál bors - egy negyed teáskanál.
Ezután kapcsolja be a sütőt hőt akár 180 fok. A megfelelő pillanatban csak eléri a kívánt hőmérsékletet.
Darált sütjük, amíg félig főtt egy serpenyőben, hozzátéve, egy-két evőkanál napraforgóolaj.
A kész előre leveles tészta felengedett. Az én teszt-csomag négy formáció, hogy azt kell kombinálható egyetlen téglalap alakú formáció.
Megszórjuk egy kis lisztet egy munkafelület és egy réteg bomló réteg tésztát úgy, hogy minden további bit fedezné az előzőt. Aztán át egy sodrófa át a tésztát, és vannak erősítve.
Nyújtsa ki a tésztát a kívánt nagyságát minket, kaptam körülbelül 30 cm, 40 cm-t.
Ezután meghatározzák a töltés tetején mi tésztát, és egyenletesen osztja meg, anélkül, hogy elérné a széleit 3-4 cm. Kissé smazhem réteg darált tejföl, akkor, hogy a töltelék több puha és szaftos.
Tekercs alakú. Fold hosszú belső szélei a tésztát, és tekerjük fel tekercs (varrat így alján).
Aztán vzobem egy tojást és smazhem gurulnak a teljes felületen a jövőben.
Mi mozgathatja a tekercs egy tepsibe, és küldje el a sütőben (ne felejtsük, mi ez felmelegítjük 180 fok). Bake Strudel darált húst 50 percig, majd kivesszük a kemencéből, darabokra vágjuk, és szolgálják a különböző növényi és saláta szószok.
