Palackozás Kwak a lambic - sörösüveg
„Karabus” A cég szállított Moszkva palackozó Kwak, kapcsolatban, amit már bemutatott egy étterem a neve a belga „lambic”. Van, hogy őszinte legyek, a különbség a csapolt és üveges Kwak`om nem lát, mint más kérdésekben, és általában a legtöbb sör (kivéve természetesen mind a friss), de ez nem erről szól. Kwak ömlött, és ez csodálatos! Ezután próbáltam.
Ez egy csodálatos belga sör az első alkalommal volt szerencsém kipróbálni a Perov belga sörfesztivál Moszkvában. és persze, hogy továbbra is ismerős Belgiumban. Miután ízű „lambic” minősítés nem változott egy kicsit - ugyanaz «A +». Kwak rendkívül finom, bár ravasz (8,4% -os alkohol, ami nem érezte teljesen).
És most néhány szó a bemutatót. El tudod képzelni, ez a poszt kifizetni a legmagasabb szinten (a pénzeszsák még mindig a sarokban áll), és Karabusom és étterem „lambic”. Ezért dicsérem és zengjetek. Ez azok számára, akik nem tudják, hogy minden az én pozíciók fizetett a sör cég (és aki nem fizet, ezért tettem D-).
By the way, az étterem tele volt, de Kwak rendelt nem olyan sok ember. A szomszéd asztalnál egy nagy zajos társaság felszívódik Krusovice a „drágám”. Arra a kérdésre, a rendező -, hogy a belga éttermi menük, ezt a mesterművet a cseh sörfőzés tömeg, azt mondta, hogy a szerződés erre a sör tette még az előző tulajdonosok és hamarosan elfogy. Ahhoz, hogy a „szabadság Krusovice kiutasítás belga sörözője” kerül sor hamarosan.
De nem a cseh sör üzlet, nem hiszem, hogy olyan rossz Krusovice sör dobja kaki rá átkok. Csak azt nem veszi, abban az értelemben - az emberek miért megy például a belga étterem és rend van a vodkát és a cseh sört? És jobb lenne választani az ár. Belga sör, ez nem drága példányt, de „lambic” szakadó Kwak eladott 330 rubelt. több, mint 0,4 liter. Ehhez sör, úgy érzem, több mint jó ár. Palack ára 180 rubel. 0,33. Ami nem sokkal magasabb a boltban. Amellett, hogy „Kvaka” a menüben van egy másik belga sört, például Bourgogne des Flandres 280 rubelt. / 0.5, stb ..
De a „trükk” nem ebben, hanem az a tény, hogy vasárnap minden eladott sör 150 rubelt. 0,5 liter. Hol máshol, Moszkva, lehet inni a belgák (sőt import) ezen az áron?!
Mi mást hozzáadni? A szolgáltatás nagyon kellemes. Nem csak nekünk, hanem a következő táblázat (néztem!) Pincérnő szolgált gyorsan és nagyon udvariasan, így semmit sem panaszkodnak.
Szóval, azt hiszem, a sörét működött. Most, hogy a baráti kritika.
A menüben egy igazi belga sör étterem nagyon kicsi (Delirium Café példaként én nem is hivatkoznak). Ki akadályozza bővíteni a pár tucat fajta palackos verzió? Igen, értem ezt neizzhivny hóbort a fejében a népünk, hogy az „igazi sör” csak a tervezetet, de palackozott azt szarvasmarha. Sajnos, nehéz meggyőzni. De! Először is, a belgák a legtöbb sör palackozott másodlagos erjedés és így tovább. Másodszor, rájönnek, hogy nincs különbség a sör, és eladni ugyanazon a szakadó 30 liter azonos delírium vagy Rochefort hét (ami nem savanyú) nehezebb, mint száz palack 0,33 liter.
Igen, a mi az emberek egy sűrű és tudatlan a sör terén (na jó, nem csak a sör), de egy belga étteremben jött még emberek, akik megértik, mi a belga sör, és nem adja fel a palack bármely Simi, kizárólag azon az alapon, hogy nem patsanski által nem tölti. Annál is inkább, hogy az emberek jönnek az ilyen intézmények általában tudják, mi a belga sör.
A második pont. A menüben, észrevettem belga ételeket. Ha nem az osztriga, a kagyló egyszerűen kötelesek lehetnek. És ahol a hagyományos marhasült krtofelem krumplit. A belga sör jó lenne, és a belga ételek (hamburgerek és távolítsa nafig azt én is mindkét zsemle szakértők szerint).
Ami a többit illeti, ha valaki meg akarja élvezni a belga sörök elfogadható áron - határozottan „Lambic”! Legalábbis a Quake én biztosan nézni itt még.
PS Elnézést a pontatlanság - Kwak tényleg Moszkvában zuhogott az idő a fesztivál. Nem értem ezt az információt. Az igazság kerül bemutatásra néhány helyen. A prezentáció pontosan mit jelent a sör ebben az étteremben.
Többet a témáról
Djons - dolgozom közel 🙂 szeretnék kipróbálni a darab „tökéletes” sör - nem vásárol dobozok és palackok. Remélem ez igaz. Tovább prikuplyu lyatrappe kvadrupelya és kék Shimei.
Ahhoz, hogy valaki: sőt, az átlagember gyakran nem tudja elképzelni, hogy mit akar. Azt hiszi, hogy mindent tud, ital brut származó RISP és száraz almabor a tészták (soha nem próbáltam, de az ujjai), egy nagynénje hívott Mikhail Magerovski Ugly Santo - csúnya cologne neki, és nem tudom, hogy mi 150 liter kiömlött (az 160 rubelt per üveg az úton), és hogy minden a palackok 400 rubelt. elfogyott, és még az új (van egy megrendelés azonnal 20 palack). Meg kell tanítani az embereket, ők nem a tudás, hogy szerintük al - nem sör, és a méz szirupot mértékben, hogy az erős sört szeretem alkoholt adunk (nagyon meglepett, megpróbálta samiklausbir annak 14% alc.) Ez (!) almabor - ez alkokokteyl a helyi szupermarketben, ami után a tele a fejét. Ez minden, amit szeretne egy sört szárított hal és a hering, akar inni egy sört vodka, majd egy cigarettát, stb De azt mondják, hogy ha egy intézmény nem tartja be a saját szabályok és szabványok, és megpróbálja mindenkinek örömet, akkor viszont előbb vagy utóbb, az említett komor „rygalovki” és „vendéglők” a korábban teljesen normális kocsma.
LaBEERint - In-ben, egy jó intézmény legyen az arcod. De nem úgy, mint - „Itt. Tehát .. " Jól emlékszem a példa KAFEMAKS a MSU. Abban az időben, csináltam is (véleményem szerint) egy jó kávézó finom süteményeket és cukorkákat jó. Ha a vezetés megváltozott. Az első dolog, amit kénytelen volt megtenni -, hogy adja meg a levest a menüben. Miután elmentem, nem ért egyet az új politika, voltak szeletek Kiev stb menü A végén, ez volt az egész kakasokat egy bottal, aki büszkén kérkedett a Candy Shop ablak helyett rétes és répatorta. Mindez azzal magyarázható, - az emberek akarnak. Ennek eredményeként egy kávézóban abbahagyta folyamatban levő nyilvános, ami egy új helyre, mert a kávézóban „kakasok” nem engedjük át.
Ha így teszünk az intézmény egy bizonyos stílust, akkor annak meg kell felelnie vele. Miért Moszkva szinte nem normális angol pub? Ez az, hogy sem a tulajdonosok vagy kezelése, nyit éttermet „felkapott”, hogy elment „trend”, például a föld, kezdett minden kalap alá. Ennek eredményeként, van egy másik szemét „címmel angol (ír, kínai, afrikai ...) pub”, ahol a sör és érthetetlen „A-nappali-zazhopinskoe” és a szar étel.
Djons, arról a házban kerül azonos vagy akár 10 rubel drágább. Egy pohár a ház és én :))