Mi ital fehérbor
Az egyik első szabályokat, amikor kiválasztják a bor - a megőrzése az egyensúly.
Ha a vacsora az asztalon egy üveg drága francia bort, szakács egyszerű ételeket, hogy nem lesz képes váltani a figyelmet, hogy a receptorhoz. Ezzel szemben az egyszerű és nem különösebben kiemelkedő borokat, a legjobb kísérője, hogy az eredeti és fantáziadús ételeket.
fehér bor íze
Fehér bor jellemzi könnyed vörös, finom illat és íz. Ez elő szinte minden bortermelő tartományok szerte a világon, és az országok Ausztria és Németország fehérbort termelnek nagyobb mennyiségben, mint a vörös. Attól függően, hogy a szőlőfajta, az ital lehet egy arany-bézs, zöld, vagy rózsaszín, krém árnyalat. Ahhoz, hogy megtudja, mit isznak fehérbor, szükséges, hogy megértsük, milyen ízeket is a legnépszerűbb bor a világon.
- Chardonnay. Chardonnay szőlő és a bor az azonos nevű, talán marad az első helyen a világon, miután a népszerűsége pezsgők. Készíts egy ital Franciaországban. Ez a legkönnyebb, finom illatú és kellemes lágy ízű. Ez a bor illata, mint az alma, barack, vagy más édes gyümölcs, diófélék vagy van egy kis ízelítőt, a vaj, de ez csak dekoráció egyedi csokor Chardonnay, ami felmerülhet az erjedési folyamat és a feldolgozás bort. Most pontosan feltárja minden részletét íz Chardonnay tartományában előállított Chablis.
Leggyakrabban tudja megvásárolni száraz Chardonnay, ez uralja a többek között ízek tölgyfa kérge és a friss kenyeret. Mit iszik fehérbor chardonnay: borítékolás, édes ízét a bor jól megy a tenger gyümölcsei, hal, hús, csirke vagy sertés. Íze tökéletesen harmonizál a lazac vagy a fehér dorádót grillezett. Bármilyen édes gyümölcs és krémes sajtok is szolgál, mint egy jó kiegészítője a borok Chardonnay. - Sauvignon Blanc. Ezek a borok a közelmúltban közel azonos népszerűsége Chardonnay. További friss és lédús íze a Sauvignon Blanc - a legjobb választás egy aperitifet. Bor felébreszti az étvágyat, élénkíti és egyesíti egy csomó teljesen más, és egyedi ízeket. Ez könnyű megkülönböztetni a szaga feljegyzései egres, ribizli, erdei gyümölcsök. Az utóíz édes méz és a vanília. Az ital egy könnyű, frissítő savanyú.
Mi ital fehérbor Sauvignon Blanc: A tökéletes választás tészta tenger gyümölcsei. borjúhús, fehér hús. Sauvignon Blanc - egyike a kevés fehér borok, amelyek egyesítik a puha éles sajtok, az íze jó támogató sajt vagy friss-kecskesajt. A tökéletes kombinációja - egy frissítő Sauvignon Blanc és a lazac zöldségekkel grillezve. - Rizling. Egyedi, elképesztően finom fehér bor a környéket. Egy pohár ott vannak az illatok kiwi és a licsi, citrom, jázmin, zöld tea. Hűtött Riesling kap fényt levendula illata, egy kis barack és a menta. Élénk bor, talán a leghosszabb ezek közül a fehér borok utóíze. Fiatal Riesling az első korty megmutatja a finom ízét a méz és a körte, karamell. Az életkor, a rizling vesz egy kellemes fanyar és teljességét. Eltérően más fehérborok, Rizling képes „öregszik szépen.” így borkülönlegesség értékes nem kevesebb, mint a fiatalok. Sok fajta rizling lehetővé teszi kiválasztani a megfelelő bort szinte minden étel.
Mit iszik fehérbor Rizling: Ez a bor jól megy gyümölcs, édes habok, csokoládé. Fiatal és pezsgő Rizling jól Otten delikátesz: szalonna és felvágottak, fogkő tonhal vagy lazac. nemes sajtok. Fenntartani Riesling kell alkalmazni a fésűkagyló, tengeri sügér, vagy Dorado - a kifinomult ízlés bor és hal puha kiegészítik egymást, új színekkel, hogy az ismerős.
Általában a válogatott ételek és italok nekik függ egy szabály: a harmónia és az egyensúly ízét. A telített, sűrű borok, mint például a rizling vagy Pinot Grigio olasz teherszállító kiadós hús vagy hal ételek. Gyengéd Chablis vagy Beaujolais Blanc támogatja az ízét füstölt lazac, vagy hal, grillezett.
Halak és fehér bor - egy klasszikus kombináció, elvileg nem vesztette el relevanciáját. Bármilyen halételek, a tenger gyümölcsei, csak jobb feltárása és erősítik az íze fehérbor. Az egyetlen tabu ebben az esetben - a hering és a pácolt hal. Ezek a termékek nem csak teljesen Pontszám aroma finom bor, hanem rontja az ízét.