Iskola kémia - egyszerű! 30. lecke
Szia, kedves olvasók a postázás. Továbbra is tanulmányozza a kémia, az iskola könnyen.
Itt van, ami igazán érdekes: a hidrogén gáz teljesen íztelen. De néhány anyag, amelynek molekulák atomjai hidrogénatom, gyakran fordul savanyú ízű. Ezek az úgynevezett - sav. Sokan közülük az élelmiszerekben található és a növények, és ez nyilvánvaló nevük: tejsav, ecetsav, citromsav, almasav, oxálsav, valeriánsav, és még a borostyán.
Van, hogy az emberek kifejezetten gyárt saját céljára: ez a sósav, kénsav, salétromsav, foszforsav. Ők túl savanyú az íze, de jobb, ha nem próbálja meg, ez veszélyes. Elismerik lehetnek segítségével speciális vegyi anyagok - mutatók. Az orosz fordítása jelent a szó „pointer”. Mutatók és tényleg meg tudja mondani nekünk, hogy egy anyagot tartalmaz.
Az iskolában, gyakran fogja használni három mutatószám lakmusz, fenolftalein és metil-narancs. Lakmusz általában kék, metil-narancs és narancs, és mindkettő a pirulás savak. Fenolftalein savak nem változtatja meg a színét, és szükségünk van azt más célra.
A savak hasonlóak egymáshoz nem csak íze, hanem az alábbi vegyi képlet. Általában kezdődik hidrogénatom;
H 2SO 4 - kénsav
H 3PO 4 - Foszforsav
H 2CO 3 - szénsav
H 2SO 3 - kénes
H 2 S - hidrogén-szulfid
H 2 SiO 3 - kovasav
A hidrogénatomok a molekula lehet egy vagy több, és a maradék a molekula nevezzük savas maradékot. A savas csoportot, lehet oxigénatom. Ez az úgynevezett egy oxigén savat. Ha a sav-gyököt az oxigén atomok nincs jelen, sav - anoxiás.
És egy másik kívül: savas maradékot, mint egy egyetlen atom, megvan a vegyértéke. Ez megegyezik a hidrogénatomok számát a-molekula. Ennélfogva, a sósav HCI-maradékot egyértékű, míg a foszforsav H 3PO 4 - trivalens.
ACID - ez egy összetett kérdés. A molekulák atomok alkotják a hidrogén és a savas maradékok.
Most itt az ideje, hogy megtudjuk, egy másik osztály szervetlen vegyületek - sók. Meghallgatás a „só”, azonnal elképzelni a sótartót az asztalra, és ez az, ami sós étel. Tény, hogy a só a világon egy csomó, és a fények nem feltétlenül sós: só savanyú, keserű, íztelen, és még édes. Mit nevezünk só - egy só, vagy nátrium-klorid NaCl.
A szempontból a vegyész SALT - Ez egy komplex anyag, amely az fématom és egy savas maradékot.
Például: HCl - sav, nátrium-klorid - só
H2CO3 - sav, CaCO3 - só
H3PO4 - sav, K3PO4 - só
Salt - általában szilárd anyagok, általában színtelen fényes kristályok. Porított formában, úgy tűnik, hogy nekünk fehér. Az ilyen sók általában oldódnak vízben. Oldhatatlan só emlékeztet porok, mint a liszt. Sók úgy is festett: Az összes só tartalmazó kétértékű rezet tartalmaz, általában kék vagy zöld színű. Vas-sókat lehet zöldes vagy sárgásbarna.
Minden sót saját nevét - mint neve: a neve ad fém és eredetű --maradékot. Például, KC1 - kálium-klorid, és CaCO 3 - kalcium-karbonát. Ha a változó vegyértéke a fém, ez után szerepel a neve a sót római számokkal zárójelben:
Cu 2 SO 4 - réz-szulfát (I) CuSO 4 - réz-szulfát (II)
-sók mindegyike egy speciális neve: sói sósav - kloridok, kénsav - szulfát, kénes - szulfitok, hidrogén-szulfid - szulfidok, a nitrogén - nitrátok, foszforsav - foszfátok, a szén - karbonátok, kovasav - szilikátok.
És ismét, a sók általános képletű megrajzolva szigorúan tekintve vegyértéke és fém, és egy savas maradékot.
Betűket, kérdéseket feltenni.
Jövő héten találkozunk!