Hogyan készítsünk "mak-n-chiz" -et
Mit képzel az "amerikai konyha" szó? Burgers, kugli, sült krumpli, pulyka, tököt pite. Úgy tűnik, nem sűrű, de az amerikai konyha még mindig létezik, és viszonylag jó. Az amerikai anyák, amikor panaszkodnak, hogy gyermekeik nem akarnak enni, mindig hozzáteszik, hogy a gyerekek nagyon örülnek a McNe-Chiesnek. Mi ez? Ez a sajtos tészta. Halkan hangzik, de nem annyira egyszerű, nagyon finom étel, egyszerű és kielégítő.
Az előkészítéshez kicsit szükségünk van, nevezetesen:
- 2 evőkanál. makaróni kürtök;
- 4 evőkanál. l. vaj;
- 2 evőkanál. l. liszt;
- 2 evőkanál. tej;
- az izzó egynegyede;
- 100 gramm reszelt sajt "Cheddar" (Ön is "Edam", "Mozzarella", sőt "parmezán");
- 100 gramm reszelt svájci sajt (vagy valami más kiegészítés az elsőhöz).
Melegítse a sütőt 170 fokosra. Tegye rá a tésztát. Megolvasztjuk a vajat a tűzön, keverjük a lisztet, keverjük addig, amíg arany nem lesz. Vigyázz, hogy nincs csomó: csomók - gonosz. Add hozzá a tejet, jól keverje össze és forralja fel. A kész tésztát két részre osztották. Tegyen egy darabot a sütőlapra, amelyet először olajozni kell. Megszórjuk a finomra vágott hagymát, sajtot, sót, borsot. Tegye a maradék tésztát tetejére, megszórja a sajtot és a hagymát, ne felejtse el a sót és a borsot, az előfőzött szószban lévő margókat. Fedjük le a papírt sütéshez és 25 percig sütjük.
A legfinomabb dolog! Garantáljuk!