GOST 28672-90 árpa
Árpa. Követelmények az állami beszerzések és szállítások
ISS 65120
67060
OKP 97 1972
________________________________
Csak az Orosz Föderáció
napján hatályba lépését a standard - 06/01/97
(Resolution az állami szabvány Oroszországot 21.06.95 N 319).
1. fejlesztettek ki és vezettek az All-Union Tudományos-Termelési Szövetség „Zernoprodukt”
G.S.Zelinsky, K.A.Churusov, S.F.Buynova, G.S.Scherbakova, L.V.Alekseeva, A.N.Zenkova
2. jóváhagyott és hatályba a határozat az állami bizottság a Szovjetunió, a szabványokra és termékfelelősségi származó 28.09.90 N 2583
4. REFERENCIA szabályozástechnikai DOKUMENTUMOK
5. korlátozása a kifejezés a lövés a protokoll N 5-94 Interstate Tanács Szabványügyi, Mérésügyi és tanúsítás (ICS 9-95)
Ez az előírás az árpa betakarított szemtermés begyűjtési rendszert, és szállítják a élelmiszerként és takarmányként.
A szabvány nem vonatkozik a sörárpa.
Az itt használt kifejezések a standard, és meghatározzuk - összhangban GOST 27186.
1. ADATOK
1. ADATOK
1.1. Base árak, amely szerint a számítás elvégzése a betakarított árpát az 1. táblázatban megadott.
Moldova, Ukrán SZSZK (kivéve a Krím régióban.)
Azerbajdzsán, örmény, grúz Szovjet Szocialista Köztársaság, az Orosz Föderáció (Dagesztán, Kabardino-Balkaria, Kalmykia, Észak-Oszétiában, a csecsen-Ingus Autonóm Szovjet Szocialista Köztársaság, Krasznodar és Sztavropol területek, Rostov reg.), az ukrán SSR (krími régió).
a kirgiz SSR, RSFSR (Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Penza, Tambov régióban.), tádzsik, türkmén SSR
A kazah SSR (Dzhambul, Kyzylorda, Mangyshlakskaya, Taldykorgan, Ural, Chimkent reg.), az Orosz Föderáció (Astrakhan Volgograd Kuibyshevskaya, Orenburg, Szaratov régióban.) üzbég SSR
A kazah SSR (Kelet-Kazahsztán, Dzhezkazgan, Karaganda, Kokchetav, KustanaT, Pavlodarskaya, Észak-Kazahsztánban Szemipalatyinszk, Turgaiskaya, Tselinograd régió ..), az Orosz Föderáció (Bashkirsky, Buryatian, tatár, Tuvinskaya, Yakutia; Altai, Krasznojarszk, Tengerparton és Habarovszk területek, az Amur, Irkutszk, Kamcsatka, Kemerovo, Kurgan, Magadan, Novoszibirszk, Omszk, Perm és Szahalin, Szverdlovszk, Tomszk, Tyumen, Ulyanovsk, Cseljabinszk, Csita régió).
Nem engedélyezett, kivéve a fertőzöttség atka nem magasabb fokú II
1.3. Class betakarított árpa határozza meg a legrosszabb érték a gabona minőségi paraméterek beállítása a 2. táblázatban.
1.4. 1. osztály betakarított árpa felhasználásra szánt élelmiszer-előállítás céljából, és a 2. évfolyam - maláta gyártásához alkohol előállítása, takarmány és takarmány célra.
1.5. Az 1. osztályba tartozó betakarított árpa és a mellékelt élelmiszer gabona céljai közé tartozik a legértékesebb minősítést kapnak. A listát a legértékesebb minőségű árpa fajták állítja az Állami Bizottság a Miniszterek Tanácsa a Szovjetunió az élelmiszer és a beszerzést.
1.6. Korlátozó szabályozás a mellékelt árpa a 3. táblázatban felsorolt.
Az arány a mellékelt árpa
étkezési célra
maláta gyártásához szeszgyártás
takarmányozási célokra és az állati takarmány
Sárga különböző árnyalatai
Jellemző az egészséges gabona. Ez engedélyezve elsötétített
A nedvesség,%, nem több,
Nature, g / l, legalább
Trash összekeverve,%, nem több,
beleértve az ásványi szennyeződések:
anyarozs és trágárság
gorchak repens, koronafürtmag többszínű thermopsis Lancet, konkoly, Sophora lisohvostnaya (az aggregált)
gorchak hátborzongató és színes koronafürtmag
napraforgó és opushennoplodny trihodesma szürke
Fusarium gabona,%, nem több, mint
Grain összekeverve,%, nem több,
árpaszemet említett gabona szennyeződések
vetőmag más termesztett növények, kapcsolódó gabona szennyeződések
beleértve rozs és zab
Kis szemű,%, nem több, mint
Nem engedélyezett, kivéve a fertőzöttség atka nem magasabb fokú I
Csírázás képessége,% nem kevesebb
1.7. Előkészíti és biztosítja árpa legyen egészséges állapotban negreyuschemsya, inherens gabona egészséges, normál színe és illata (nem dohos, malátás, penész, idegen szag).
Sötétített think árpa, elvesztették természetes színét, vagy sötét véget ér.
1.9. A minőségi követelményeknek árpa exportált megállapodás (szerződés) a szolgáltató és a külkereskedelmi szervezet vagy külföldi vevőnek.
Kérésére az Állami Bizottság a Miniszterek Tanácsa a Szovjetunió az élelmiszer és a közbeszerzési szabályok, és az importált árpa minőségi mutatók lehet megváltoztatni a megállapodás (szerződés) külföldi szervezet.
1.10. Fő kiőrlésű gabona gyom és a szennyeződéseket
1.10.1. Ugrás a fő szemek közé:
egész és tört szemek árpa, amennyiben máshol nem a természet a saját kár, hogy a gyomok és a gabona szennyeződések
Kis árpaszemet átmenő szitán hosszlyukak 2,2h20,0 mm méretű;
a betakarított árpa 2. osztályú és szállította a malátatermelés alkohol előállítás, takarmány és takarmány célra - vetőmag más termesztett növények, nem kapcsolódik a szabványok ezek a növények jellegére való kár, hogy a gyomok és a gabona szennyeződések, valamint a 50 % a tömeg a törött gabona az árpa és a kimagozott besorolása szerint nem a természet a sérülések, hogy az idegen anyag (a maradék 50 tömeg% tört szemek és a kimagozott tulajdonított gabona szennyeződések).
1.10.2. A szemetet a következők:
minden átmennek azon a szitán nyílású, 1,5 mm átmérőjű;
a maradékot a szitán nyílásai 1,5 mm átmérőjű:
ásványi adalékok - kavicsok, rögök, érc, salak, stb.;
szerves szennyező - részei szárak, fülek, levelek, a gerinc, filmek, stb.;
magok a vadon élő növények;
elkényeztetett árpa - az egész szakított nyilván elrontott endospermiumot barna vagy fekete színű, és egy könnyű, de egy laza endospermium, könnyen megsemmisült, amikor lenyomva
árpa teljesen elmosta endospermium;
káros szennyezés - anyarozs, a korom érintett fonalféreg gabona, pelyva bódító gorchak repens, Sophora lisohvostnuyu, thermopsis Lancet koronafürtmag tarka, napraforgó opushennoplodny, trihodesmu szürke;
vetőmag más termesztett növények, aszerint csoportosítva, a szabványok ezek a növények a természet a sérüléseik a kukába.
1.10.3. Hogy végezze gabona szennyeződések a maradék a szitán nyílásai 1,5 mm átmérőjű gabona az árpa:
éretlen - zöld, nyomásra érzékeny deformálható;
kicsírázott - megjelent vagy külsőleg gerinc búzacsíra;
sérült - gabona endospermium megváltoztatott színt krémes világosbarna színű,
a betakarított árpa 1. osztály és szállított a termelés gabona - vetőmag más termesztett növények, nem kapcsolódik a szabványok ezek a növények a természet a sérüléseik a szemetet, és minden törött és korrodált árpaszemek, nem terjed ki a természeténél fogva károsíthatja a szemetet;
A betakarított árpa 2. osztályú és szállított termelni maláta alkoholos termelés, a takarmány, takarmányozási célokra - vetőmag más termesztett növények, aszerint csoportosítva, a szabványok ezek a növények a természeténél fogva sérülések a gabona- szennyeződések, és 50% -a felvert massza kimagozott és árpa besorolása szerint nem a természet a sérülések az idegen anyag (a fennmaradó 50% a tömeg tört gabona moly és az árpa jelentős gabona).
2. ÁTVÉTELE
2.1. Átvételi szabályok szerint - GOST 13586,3. *
________________
* Területén az Orosz Föderáció GOST R 50436-92 (ISO 950-79).
Minden tételt árpa mellékelni kell egy igazolást a tartalmát toxikus elemek, mikotoxinok és növényvédő szerek.
2.2. Árpa tartalmazó szennyező szemcsék és más mag a termesztett növények nagyobb, mint 15 tömeg% szemek együtt szennyeződések, venni, mint egy keverék többi árpa kultúrák jelezve annak összetétele százalékban.
2.3. Ellenőrző tartalmának toxikus elemek, mikotoxinok és a növényvédő szerek végezzük megállapított eljárás szerinti.
2.4. Árpa elvesztette természetes színét vagy sötétebb, amelynek végei kapott 2. osztályú jelölt „sötét”.
3. minőségellenőrzési módszerekkel
3.3. Meghatározása gabona és a gyomok szennyeződések, apró szemek - összhangban GOST 30483.
3.4. Meghatározása illata és színe - GOST 10967.
3.6. Meghatározása kártevők - GOST 30483.
3.8. Meghatározása csírázóképesség - GOST 10968.
4. RAKTÁROZÁS
4.1. Árpa kerül, szállítható és tárolható osztályok tiszta, száraz, idegen szagtól és nem fertőzött kártevők gabona készletek járművek és magtárak összhangban a hatályos szabályok erre közlekedés, egészségügyi szabályok és a tárolás körülményeit, megfelelően jóváhagyott.
4.2. Amikor a forgalomba, szállítás és tárolás árpa véve az államok a 4. táblázat mutatja.