Szirup nyírfa nedv titkait főzés ízletes nyírfa szirup otthon -
A kezdete az első meleg napok, sokan gondolkodnak Nyírfa lé. Az íze a gyermekkortól. Birch nedv illata hó és erdőben, élénkíti és táplálja a szervezetet vitaminokkal. Ez lehet betakarítani kora tavasszal, amikor a hó és csak ereszkedik, amíg a bajt. A kérdés csak az, hogyan maradjon a nyírfa nedv az egész évre.
Néhány fagyasztott nyírfa lé csésze. Ez egy jó módja, de hány csésze elfér a fagyasztóba?
Tudod, hogy egy italt vagy sört, de az erjedés után, a lé nem adható gyermekeknek. Hogyan kell tartani nyírfa nedve, hogy nem erjedni, és így helytakarékos?
Az általunk használt tapasztalat ősök, és elkészíti a szirupot nyírfa nedv.
Birch szirupot cukor nélkül
Mindannyian megszokták, hogy a szirupot készítünk cukor, de a cukor Birch nedv és így elég, akkor kell csak, hogy elpárologjon a felesleges vizet.
Ehhez szükség van egy tálba, vagy széles pán lapos fenekű. Öntsük a felét a kötet a pot nyírfa lé, és tedd a tüzet.
Top véglegesen jelenik hab, amelynek meg kell lennie folyamatosan eltávolítani egy lyukas kanállal szirup maradt tiszta és átlátszó.
Nem mindenkinek van egy speciális eszköz - saharomery, így navigálni „szemmel”.
Ready szirupot kap a szín a világos sárgától a borostyán. Válik viszkózus - mint a méz, és ez azt jelenti, hogy a szirup kész.
Átlagban, hogy egy liter szirup, igények mintegy 100 liter gyümölcslé.
Forraljuk le ilyen mennyiségű juice megközelíti mindegy kis tároló. Csak meg kell fokozatosan töltse ki a lé, hogy a szirupot forraljuk.
Birch szirup tárolhat egy üvegedénybe. Sterilizálja az üveget, felöntjük forró szirupot, és egy seaming gép, csukja be a fedelet.
Ezt a szirupot, főtt cukor nagyon hasznos felnőttek és gyermekek számára. Ez teljesen biztonságos a fogaknak. Szerint a fogorvosok, nyírfa szirup akár meg is állhat a fogszuvasodást, mivel ez áll a tanninok és a teljes körű vitaminokat.
Birch szirupot adhatunk tea cukor helyett, így italok, fagylalt vagy zuhanyozás. Ez egy nagyszerű alternatívája a mézet és a cukrot. Még nem próbáltam a palacsinta nyírfa szirup?
Birch szirup cukorral
Azok számára, akik nem szeretnék időt tölteni a forró, akkor készítsen egy nyírfa szirup cukorral.
Szűrjük le a friss nyírfa lé egy flanel ruhával vagy több réteg gézen.
Öntsük a levét egy serpenyőbe és forralunk.
Forraljuk a lé egy órát, folyamatosan eltávolítjuk a hab, majd hozzáadjuk a cukrot az arány 1 csésze cukor 1 liter gyümölcslé.
Tovább főzzük a szirupot, amíg el nem éri a kívánt állagot.
Roll lehet pontosan ugyanaz, mint az első kiviteli alakban.
Mi lehet ízesített szirup nyír, hogy hangsúlyozzák a finom ízét az erdőben? Ezekre a célokra tökéletesen citrom, mazsola, menta vagy citromfű. A kis mennyiségben, ezek az összetevők segítenek feltárni az íze, de nem megölni.