Saláta a téli zöld paradicsom és cukorrépa - recepteket szerető feleség
Annak ellenére, hogy olcsó, könnyen előállíthatók és rendelkezésre álló ilyen munkadarab kiderül nagyon finom, kiadós és világos.
Általában ételek zöld paradicsom nagyon eredeti kedvedre. Az egyik fő pozitív tulajdonságait éretlen paradicsom - egy hangsúlyos paradicsom aromája és íze. Sin nem használja, mert, mint általában (de kertészek tudom!) A paradicsomot növényi nagyon gyümölcsöző.
Világos savanyú zöld paradicsom, ami nem jellemző az érett gyümölcsök, tökéletes harmóniában cékla, sárgarépa és a hagyma.
Ha úgy dönt, begyűjtésének módszerére zöld paradicsom a téli, egy jó választás a saláta. Sharp kis édes-savanyú ízű zöldség tökéletesen kiegészíti húsételek lesz egy könnyű snack és kitűnő alapot a készítmény az első!
Elkészítéséhez a salátát a téli paradicsom cékla, szüksége lesz:
- Cukorrépa 1 kg.
- Zöld paradicsom 2 ug.
- 0,5 kg sárgarépa.
- Hagyma 0,5 kg.
- Ecet 9% '70
- cukor 150g
- Sol 30 '40
- Növényi olaj 300 g
- babérlevél
- vegyesfűszer
Ételek elkészítéséhez recept „saláta paradicsom a téli cékla”
- Zöldség Tiszta, öblítés, pat száraz.
- Céklát és a sárgarépát lereszeljük.
- Paradicsom vágjuk.
- Az apróra vágott hagymát.
- Melegítsük fel a növényi olaj, megsütjük a hagymát, majd hozzáadjuk a sárgarépát.
- Amikor a zöldségek a pirított, csatlakoztassa céklát és a paradicsom, sózzuk, adjunk hozzá cukrot, keverjük, és pároljuk 40 percig, alkalmanként megkeverve.
- Ezután öntsük az ecetet, adjunk hozzá a babérlevelet, szegfűbors, lassú tűzön 10 percig.
- Feküdt a sterilizált üvegekbe, és azonnal tekerjük fel, vagy ukuporte.
- Saláta tárolja hűvös, sötét helyen.
Saláta a téli zöld paradicsom és cékla