Old New Year
That Old New Year. Pour, becsületes emberek! Gratulálok, és kívánok semmilyen módon nem tudni, hogy gond: Ha nem ürítik üveg, a feleség mindig is szeretett volna egy teli tank benzin kapni félt ellenség a lányok mosolyogva, hogy a pénz nem ért véget, és a vágy, hogy tele van olyan nagyon gyorsan!
A hagyomány, hogy megünnepeljük a régi újév jön a különbség a Julián-naptár, azaz a naptár a „régi stílusú”, és a Gergely-naptár - az, amelyikben él szinte az egész világot. Az eltérés a naptárak a XX-XXI évszázadok 13 nap.
Különösen fontos az a régi újév az emberek a hit, mint a New Year megfigyelik Advent és Karácsony után lehet ünnepelni az új évet a nyaralás asztalra, amely nagylelkűen törés mindenféle ételeket.
Bár ez a nap nem szabadsága. Sok családban is szívesen jelet, feküdt az asztalon, kívánj valamit, és nézni a kedvenc szilveszteri átvitel, amelyhez a második show a TV-t.
Parasztok Vasziljev Day ünnepelt történelmi esemény „Avsenev” vagy „Ovsenev” - mezőgazdasági ünnep kapcsolódó szertartás obsevaniya, hízelgő a jövő termés. Néhány tartományban, a gyerekek szétszórva a házban nyári kiőrlésű kenyér, mondván: „furcsaság, Istenem, minden kukorica a zárt, hogy zárva van, de a nagy, hanem a kukorica lenne keresztelve az egész világon.” A háziasszony gyűjtése a talajról, és tartotta őket ültetés előtt. Ukrajnában, az azonos rituális történik dalokat és táncokat.
Kötelező kezeli a vendégek számára Vasziljev nap volt kalács, forralt sertés láb és általában az összes termék sertés, mert Basil ismert Oroszországban a svinyatnik, azaz védőszentje sertés étel. Nem csoda, hogy azt mondják: „mumpsz igen Borovka a Vasilyeva Vecherka”, „A nagy Basil - egy disznó fejét az asztalra!”
Úgy véljük, hogy az új év - új és régi stílusú - származnak szokatlan, varázslatos eseményeket. Jelek kiemelten kedvezményezettek. Azt mondják, hogy ha az új évet egy ember, aki valaha megtörténik, meg fog történni, és az egész évben.
A leggyakoribb jele az, amely kimondja, hogy az új év legyen minden bizonnyal új ruhát, és a pénz a zsebében. Pénz a zsebében legyen saját, nehezen megkeresett, és minél nagyobb a címlet, annál jobb. És ha a régi újév nem vesz egy új ruhát, akkor korlátozzák az új ágyneműt, vagy akár zokni.
Mielőtt az új év van, hogy kifizesse az összes tartozás, és minden esetben ne tartsa az ünnep előtt. És ha az adós nem ismeri a jelek kapsz tartozás közvetlenül az újévi asztalra. akkor nagyon szerencsés az elkövetkező évben.
És a szerencsés, aki megkapja az utolsó csepp pezsgőt egy üveget.
Úgy ítélik meg egy jó előjel, és a megjelenése a cég a véletlen vendég egy idegen. Azt mondják, hogy az utat a Mikulás ellenőrzi az emberszeretet. Ha veszel egy vendég, akkor boldog lesz az új évben.
Természetesen a régi újév is készül kitalálni a titkos vágyak. A legfontosabb dolog -, hogy senkinek, hogy ne mondd el.
Ha Szilveszter talál valamit, az egész évben kap váratlan ajándékokat.
Nagyon jól, ha elhagyja a házat az első nap az új év, akkor felel meg a férfi. Azt ígéri, sok szerencsét az új évben. Valamint, ha az első nap az új év első ember átlépte a küszöböt otthonában.
Íme néhány jel létre a Szilveszter, visszafordul. Például meghintjük sóval előrevetíti nem veszekedés, és a szerencse. De a törött edények, éppen ellenkezőleg, nem a boldogság, és a zűrzavar.
Bármi is volt, nem tagadja magát az öröm, hogy gondoskodjon a pótszabadság a család. És akkor is, ha nincs ideje (elvégre a legtöbb régi újév esik munkanapokon), vonzzák cimborák, készít valamit előre, válassza az ételek, amelyek gyorsan és könnyen elkészíthető, és gondoskodjon
Családi vacsora a régi újév
Ahogy gondolkodik az asztal egy nehéz nap után, akkor egy könnyű ünnepi leves, mint a leves vagy leves, és tálaljuk pirítóssal vagy kekszet. Nagyon jó ebben az esetben
Mert ezt a levest akkor bármilyen gomba (csiperke, laskagomba, és így tovább. D.), fagyasztott brokkoli (felveheti és karfiol).
Ha szeretné, hogy a leves posytnee, felveheti és a burgonya.
Gomba és a hagyma apróra vágott, és megsütjük egy serpenyőben, amíg az összes folyadék elpárolog. Forraljuk a brokkoli (karfiol, és ha hozzá). Adjuk hozzá a gombát és a hagymát és grind egy turmixgépben. Pour 10% tejszín, só és bors ízlés szerint, és meleg.
Adjon leves tálak durva.
A második forró ételeket és harapnivalókat főzzük a húst vagy pilaf.
Marhahús zöldségek és az alma
Require: 600-700 g marha, 50 g zsír vagy zsír, 1 hagyma hagyma, édes paprika 1, 4 alma és paradicsom, só ízlés szerint.
Obmytoe és díszítve a film marha vágott szeletekre, és visszaverni; só és megsütjük sertészsír, amíg aranybarna. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát, enyhén megpirítjuk, és hozzáadjuk az apróra vágott paprikát és a hámozott, apróra vágott paradicsom. Csukja le a fedelet, és főzzük. Hús időnként bekapcsolja, és adjunk hozzá vizet.
Amikor a hús már majdnem puha, hozzáadjuk a meghámozott és felszeletelt almát szeletekre, és készre főzöm.
Marine pilaf csirkével
Különösen jó ez pilaf, ha főzzük nyomásálló edény (lábas, fazék vagy a utyatnitsu).
Require: 1 csésze rizs, 200 g garnéla, 400 gramm csirke filé, 1 édes paprika és a hagyma izzó 1, 100 g konzerv zöldborsó, növényi olaj, ízesítésére kész pilaf, sót ízlés szerint.
Ábra hideg vízzel átitatott 1 óra hosszat.
Garnélarák forraljuk sós vízben és tiszta. Az apróra vágott hagymát és megpirítjuk. Pepper héja és vágjuk csíkokra.
Kis darab csirke oltani, amíg fél, hozzáadjuk a rizst, paprika, hagyma, zöldborsó és a rák. Sózzuk, az évszak és keverjük meg. Öntsünk egy kis vizet, és főzzük 15 percig.
Ahelyett, hogy a kenyér süthető
Szükséges: ½ közepes cukkini, vagy 1 kis, 2 kis édes paprika, fejes saláta 1/3 standard fényeloszlás 1 és gerenda mogyoróhagyma kapor, 0,5 liter író vagy savanyú, sót ízlés szerint. Ezen kívül, 1 csomag sütőpor, 1 tojás, egy kis darab sajtot, 1 kovászos uborka, lisztet.
Cukkini hámozott és apró kockákra vágjuk. Csak apróra vágott paprika, saláta, kapor és a metélőhagyma. Minden mix és öntsük kefir vagy joghurt, adjunk hozzá sót ízlés szerint. Add sütőpor, tojás és liszt alkotnak tésztát egy kicsit vastagabb, mint egy palacsinta.
Kis sütés zsír, öntsük rá a tésztát, és süssük a sütőben közepes lángon kb 30 percig. Ezután kapcsolja ki a sütőt.
Sajt és lé lereszeljük, és keverjük össze. Ready cupcake kenje sajt tömege és tartsa a forró sütőben 15 percig.
Cake különösen jó szolgált meleg, de nyugi, túl rossz!
Készítsünk egy pár saláták, bármelyik: zöldség, hús vagy hal.
Szerelmesek a halak és a tenger gyümölcsei értékelni fogják ezeket a finom saláták:
Saláta „puha hó”
Igényel: 1 füstölt hal, hagyma gumó 1 és 1 alma, 3 főtt burgonya és 2 savanyúság.
A mártáshoz: 1,5 csésze tejföl, só, cukor, mustár, ecet és fekete bors ízlés szerint.
A mártáshoz keverjük össze tejföllel gyógynövények és fűszerek.
Fish hámozott és mentes a csontok. Fillets kis darabokra vágva.
Apple, a burgonya és az uborka kockákra vágott, hagyma - fél gyűrű.
Helyezzük a saláta rétegek: krumpli, hagyma, uborka, alma. Öntsük a felét a mártást. Ez a „hógolyó” tegye a darab halat. Fish vissza rétegek ugyanabban a sorrendben, hogy megteremtse a zöldségeket és almából. Pour maradék mártást. Adj saláta sört.
tenger gyümölcsei saláta
Rák hús apróra vágott tintahal csíkokra vágva, rák tiszta.
Főtt tojás héja és aprítsuk fel a fehér és sárgáját külön-külön. Uborka vágva pálca.
Hogy mindent egy tálban diák.
Hagyma vágva félgyűrűt és helye a közepén az edényt.
Továbbra is teljes az ünnepi családi vacsora tea édes pite, amit lehet sütni a nap.
Almás pite palacsinta „Quick”
Require: 1 kg alma, 4 keksz, fahéj, 4 tojás 1 csésze cukor 1 citromhéj, 150 g vaj, 1+ ¼ csésze liszt.
Tojás és cukor keverék főzni, öntsük az olvasztott vaj, adjunk hozzá lisztet, héja és fahéj. Keverjük jól össze.
Forma zsír vajjal és meghintjük zsemlemorzsával. Alma szeletekre vágva, vastag, hogy őket a tésztát, megszórjuk a cukorral és a fahéjjal.
Süssük a torta 40 percig.
Élvezetes családi este a Régi Új Évet!