Mi inni vermut
Wermuth jelentése bor ízesítve fűszerekkel, hogy javítsa az ízét az ital. Általában azt a hozzáadott cukrot, gyógynövények, virágok, gyökerek és fűszerek. A százalékos alkohol lehet akár 19%. Az íze a vermut egészen eredeti és kellemes.
A név az előállított ital német neve üröm, amely fő összetevője. Nézzük, mit iszik vermut, hogy megtapasztalják a teljes skáláját az íze.
Ha vermut valóban jó minőségű, ez nagyszerű felemelő és javítja az étvágyat. Ezért általában szolgál előétel, néha - a desszert. Mint egy snack lehet etetni, hogy sózott mandula, pörkölt dió vagy gyümölcs. Ne feledje, hogy a vermut - nem étkezési ital, nem ajánlott inni étkezés.
Szerint a szakemberek, ivás vermut jobban a víz vagy jég inni íze teljesen megismerjük. Száraz vermut jobb inni tiszta, mindig hűtve. Édes vermut lehet inni tiszta, és akkor kombinálni erős italt, mint például a brandy, gin vagy vodka. Azt is hozzá egy szelet narancs vagy egy kis citromlével. A nagy mennyiségben, ivás vermut nem éri meg, főleg, ha már most felfedezett ezt az italt.
Vermut egyik legnépszerűbb alkatrészek különféle koktélokat. A talapzaton készül körülbelül 500 fajta koktélt. Ha ez a kombináció az összetevők nagyon eltérő lehet. Például, egy koktél „Aladdin” készült vermut Rosso, cseresznye vodka és a gránátalma szirupot. A szélén egy pohár feltétlenül felfűzve cseresznye. Cocktail „Americano” egy keverék piros vermut, Campari és szóda. Cocktail „Arany Oroszlán” készült rosso vermut, vodka, narancs és citrom levét. Díszítjük egy szál menta és narancs kör. Cocktail "Roselyne" - keveréke száraz vermut, grenadine és gin.
Korábban vermut termelt csak fehérbort, és ma már a saját termelés, és a rózsaszín és piros szőlő. Mint a bor, vermut lehet száraz és édes. Édes vermut - vörös vagy fehér. Meg kell jegyezni, hogy a fehér vermut egy finomabb ízű. Száraz vermut csak fehér. Ők több keserű íze.
Klasszikus vermut elő Franciaországban és Olaszországban. A legismertebb gyártók vermut - Martini, Cinzano, Salvatore, Campari, Gran Tarino. vermut 2 típusokat Oroszországban - desszert és erős.
A szakértők szerint, vermutokat vannak osztva 5 csoportok: száraz (Secco), fehér (Bianco), piros (Rosso), rózsaszín (rózsa) és a keserű (keserű). Vermut Bianco egy meglehetősen kellemes íze van. Ez általában isznak szódával, tonikkal vagy limonádé. Red vermut rosso - ez egy klasszikus vermut, édes ízű. Igyál tónusos vagy gin, és majdnem mindig az ital hozzá jeget. Bitters általánosan használt Digestives hogy javítja az emésztést.
Wermuth és gyógyító tulajdonságait. A régi időkben azt használják, mint egy fertőtlenítő. A középkorban, ő tulajdonított mágikus tulajdonságait, és általánosan használt, mint orvosolni számos betegség.
Azt kell mondani, hogy a bírság vermut javítja az emésztést, és erősíti a testet. Tonizálja kis részletekben, és a koktélok, vagy tea felemelő. Moldova, vermut kezelésére hideg és a köhögés. Ez melegítjük 80 ° C-on, majd lehűtjük, adjunk hozzá mézet és elfogadni, mint egy gyógyszert.