Jelly homoktövis télen - egy egyszerű recept fotók
1 adag 15 perc
Jelly homoktövis télen is, ha nem a legnépszerűbb készítmény, de nagyon hasznos és ízletes. Csak meg kell foglalkozni, ha a teljes sütési ezt desszert, majd főzzük minden télen. Ha még soha nem vett részt a teremtés kocsonya a téli, míg a lépésről lépésre recept fotókkal részletesen leírja, hogyan kell főzni, hogy a homoktövis. A folyamat létrehozásának megőrzése megköveteli Öntől sok időt és türelmet, de az eredmény megéri. Eltekintve attól a ténytől, hogy a homoktövis bogyók tartalmaznak sok vitamin, is fennáll, és a természetes savak, amelyek támogatják a szervezet és az immunrendszer télen.
A legnépszerűbb gyógyászati termék ilyen bogyók homoktövis olaj. Ezt alkalmazzák fekélyes megbetegedéseinek a gyomor, valamint a gyógyulás a különböző égési sérülések. Sok bőrgyógyász javasolja a homoktövis kezelésére különböző bőrbetegségek. Amellett, hogy a hasznos tulajdonságok, a tuskó is lesz kiemelkedő ízt kap. Ez zselés biztosan van soha életemben nem próbáltam: ez világos, fényes, illatos és enyhén kesernyés egyidejűleg. Cukor, amit szintén használják a főzési folyamat, blokkolja mind a keserűség a bogyók, és ezek sav. Azt viszont, hogy zselé előállítására homoktövis télen otthon.
összetevők
(750 g per 500 ml gyümölcslé)
Az első dolog az, hogy összegyűjtse a homoktövis bogyók. Ez nem nehéz, mivel homoktövis Devereaux nagyon gyakran megtalálható még az utcákon. Ha gyűjtő megjegyezni, hogy a homoktövis bogyó nagyon érzékeny és könnyen tört, és a gyümölcslé és megeszi szinte vystiryvaetsya, így Vigyázz megfelelő ruházatot és kesztyűt.
Minden összegyűjtött bogyók otthon meg kell alaposan rendezni, a folyamat az eltávolítani kívánt elrontott példány, az összes törmeléket, ágak és levelek. Tisztított bogyók szükséges kitölteni az üreget, és töltse ki a medence hideg vízzel (1 kg kezelt bogyók mintegy 500 ml víz).
Medencei homoktövis bogyók, hogy ki a lemezt, hogy a folyadékot, hogy a forraljuk, és főzzük a zselés bázist a következő 20 percig közepes hő.
A tartalom a serpenyőben, vagy az első dolog, amit a medence részei átengedjük egy nagyon finom szitán. Nem kell csak külön a lé a pépet, bogyók gondosan kell dörzsölni szitán, mint látható a képen.
Ezután a levet elkülönítjük, hogy újra kell-drain, de most a hajtva több réteg gézen vagy egy tiszta pamut ronggyal. Óvatosan tegye a szövet a tetején a tartály, öntsük a lé, és hagyja egy ideig ebben a formában.
Már a végső szakaszban segíthet elkülöníteni a lé a kezét, csomagolva a továbbra is a pépet egy fajta táska, és némi erőfeszítés.
Ennek eredményeként, van egy kép a tiszta homoktövis levet, amelyből most és a jövőben is, hogy zselés a tél.
Mérjük a térfogata lé, öntsük egy zománcozott serpenyőben, és adjuk hozzá a megfelelő mennyiségű cukor, amely szerepel az összetevők. A folyadék a serpenyőben forráspontú, folyamatosan keverjük össze, és főzzük 10 percig alacsony lángon, majd forralunk újra és így tovább, amíg nem fog alkalmas konzisztencia fagyasztás. Akkor jelölje be ezt az alábbiak szerint: Öntsünk egy kevés homoktövis masszát egy tálba, hűvös és küldje el a fagyasztóba, ha megkeményedik, ezért az alapítvány kész, és a tűz ki lehet kapcsolni. Hab a folyadék felszíne a legjobb, hogy tisztítsa meg a főzés során, annak érdekében, hogy az eredmény szép és tiszta kocsonya.
Kész súlya megváltoztatja a színét, hogy egy sokkal intenzívebb, öntsük a forró folyadék szükséges előre sterilizált üvegekbe kis térfogatú, majd húzza meg a csavaros kupakok. Lehűlés után a bankoknak meg kell küldeni a hűtőben, és rázza zselé teljes befagyasztására, ott kell tárolni a felhasználás előtt. Hasznos és ízletes zselés homoktövis egy egyszerű recept a téli kész.
