Hogyan finom főzni zabkása, egyszerű otthoni recepteket

A parafrázis „Alice” a „Wonderland”, azt mondják: „Milyen kár, hogy nem szeretem kását! Elvégre, ha szerettem őt, azt eszik minden nap. Nem szeretem, bár ez annyira finom. „Ez csak viccelek, természetesen. Szeretem krém búzából, de ez túl lusta, hogy főzzük, és edd meg olyan ritkán. Bár búzadarát főtt egyszerűen és gyorsan, ha tudod, hogyan.

Egy egyszerű recept búzadara

Hogyan finom főzni zabkása, egyszerű otthoni recepteket
Vegyünk egy fél literes (2 csésze 250 ml) hideg tej vagy tej vízzel hígítjuk (a hígítatlan tej ízletesebb és a jóllakottság). Fél csésze öntsük egy kis serpenyőbe, és tegye a tüzet. A fennmaradó fél csésze tej Pour négy evőkanál (nélkül felső) búzadara és keverjük. Próbálja ki az első alkalommal 4 kanál, ha azt szeretné, vastagabb, fel öt a következő alkalommal. Kezét tartsa „a távirányító” monitoron, ha a tej forrni kezd.

És most a döntő pillanatban. Amint a tej elkezd forrni, tűz csökken gyorsan, intenzíven keverjük egy hideg pohár búzadara és gyorsan keverjük egy kört forró tejet, öntsük szivárog a tej búzadara egy serpenyőben forró tejjel. Kesztyű, így a kereskedő nem akadnak össze, és kapsz búzadara csomómentes.

Továbbra is csak kapcsolja le a hőt alacsony, és tovább zavarni, amíg ő áll a lemez, hiszen a tej égési nagyon gyorsan. Ezért nem lusta, keverjük megállás nélkül, amíg meg nem puhul. Ez kétségkívül a legkínosabb pillanat az egész folyamat előkészítése búzadara. De van jó hír - búzadara főtt gyorsan, mindössze 5-7 perc, így a kéz nem fárad. Az egyetlen tanácsos, hogy egy kanál hosszú nyéllel (ha van), ez sokkal kényelmesebb.

Szóval, miután öt perc folyamatos keverés kikapcsolásához a tűzhely, adjunk hozzá 2 teáskanál cukrot és egy csipet sót, fedjük le fedővel, és adja meg a sört öt percig. Spread lemezeken, hozzáadjuk a vajat.

Finom búzadara csomómentes kész!

Hogyan finom főzni zabkása, egyszerű otthoni recepteket

Mi mást tehetnék, hogy ne szórakozz gyorsan fáradt az unalmas egyhangúságot?

Egy csipetnyi fahéj vagy vanília, lekvár kanalat vagy apróra vágott friss gyümölcs - így merőkanál új egyedi ízét. Szintén érdekes ízt kapunk, ha cukrot nem hozzá, hanem, hogy a cukor karamell és keverjük bele zabkása még főzés közben három perc múlva, miután infúzióval kukoricadara.

Előállítására egy karamell mi melegítsük a tiszta serpenyőben, öntsük bele egy evőkanál cukrot, amikor a cukor karamelezuetsya (ez nagyon gyorsan történik), öntsünk néhány evőkanál vizet és gyorsan öntsük az egészet egy kása, majd továbbra is zavarja kása.

És egy másik jellemzője, búzadara. Pirítós a búzadara főzés előtt. Két lehetőség van. Az első esetben, öntsük Fried amíg arany búzadara forró tejet közvetlenül a serpenyőbe. Nem szeretem azt is, mert nagyon kényelmetlen módon. A második módszer - sült búzadara hűtsük le szobahőmérsékletre, és további elkészítésére leírt alapvető recept.

Mindenesetre, a búzadarát a tejben kiderül nagyon finom, kiadós és egészséges. Ez a recept szolgálja 2.

Kapcsolódó cikkek