Ha a hordó nem használták sokáig
Képzeld el a helyzetet: láttad az országban egy gyönyörű fa hordó, amelyben a nagymama használni, hogy a bort vagy savanyúság. Lesz nagyon tetszik, de hogyan kell használni, amikor már borított penész. Ne siess, hogy részt egy ilyen ritkaság, mert minden könnyen kijavítható, a legfontosabb, az a vágy, és természetesen, az erő, mert az eljárás türelmet igényel, és alapos.
Munkafázisokat helyreállítani a hordó
Először is, kaparjuk le, amennyire csak lehetséges, a gomba kádak, mint lehetséges. Ez segít, hogy hajtsák végre az első szakaszban a tisztítás a fa kádban kádhoz vagy hordó. A második szakasz - a tisztítás a felület segítségével kén.
Ez mindössze 100 gramm üveg vizet, hogy ellepje a keverék teljesen a teljes felületen a hordó. Ne felejtsük el, hogy kell használni kesztyűt, ecset, rongy, és elkerüljék, hogy a keverék a bőrére.
Miután az egész hordó kerül feldolgozásra, akkor hagyja néhány napig, és csak ezután mossuk lúg. És amikor az eljárás befejeződik, akkor mossa a hordó tiszta vízzel, majd szárítsa hordóban.
Ha használja a savanyúság lesz, a legvalószínűbb, vagy a bor, ez még nem minden az eljárások, amelyek elkövetni, hogy az élethosszig tartó hordó nem okoz kárt.
Meg kell öntsük a hordó 2-3 kilogramm oltatlan, és ezután vizet adunk hozzá, és fedjük le szorosan. lime párok nem kell menni, ezért minden módon próbálja, hogy lezárjuk a fedelet rongyok. Várj egy pár napot, és csak ezután mossuk ki a hordót, és alaposan szárítsa meg.
Ez mennyire szükséges tenni, hogy újra használja a hordó, amely már borított penész. De akkor elfogadja, hogy érdemes volt, mert most megteheti még finomabb savanyúság.
Van egy másik módja, hogy megszabaduljon a penész
By the way, akkor megszabadulni a penész és más módon, például kaparja tölgyfa fűrészpor. Emlékezz, hogy mennyire könnyű edényeket tisztítani homokkal vagy sóval. Úgy működik, ugyanezt az elvet.
Sok azt a hibát, ha úgy döntenek, hogy a forma lehet tisztítani vízzel és öntött egy hordó forró levest, nem is sejtve, hogy ezzel ront a helyzeten. Öntsük át egy hordó gőz lehet csak akkor, ha mossuk le hideg vízzel, és teljesen lekaparjuk a felületről.
Az is előfordul, hogy a kád borítja a penész nem teljesen, de csak bizonyos helyeken, és egy kicsit, akkor próbálja meg, hogy az eljárás egyszerűbb, mint a fent leírt, például, hogy távolítsa el a gomba egy ruhaszárító szóda.
Szükséged lesz egy összesen 25 gramm szóda és 10 liter vizet, minden jót kell hígítani, és csak akkor töltse ki a kád teljesen. A megoldás már 2-4 nap lehet önteni, és az, hogy elég lesz. Fontos, hogy ne felejtsük el, az eljárás után teljesen öblítsük le a hordót.
Ha látja, hogy a hordó borított penész nagyon sok, van, hogy teljesen befedje a belsejében is mész, és utána egy pár napig csak most kezd kaparja a penész. Már akkor töltheti az eljárásokat, amelyeket a fent leírt.
Mi a teendő most frissített hordót?
Szóval megvan, hogy fontolja meg egy új hordó, tiszta és gyönyörű. Most már tudod használni azt, amit akar, valamint minden ugyanaz? egy fa különbség az, hogy képes lélegezni, vagyis azokat a termékeket, hogy tárolja a hordóba kerül jól oxigénnel telített, amely behatol a hordóba.
Készült bor a hordóban, „élő”, mert kialakult a redox folyamatokat. Sok függ a kapacitását a hordó. Például minél kisebb, annál nagyobb a sűrűsége italok, amit a benne tárolt.
Ami az ellátást a hordó, akkor nem is olyan egyszerű, mert nem a megszokott ételek, hanem egy élő organizmus. Figyelni, hogy azok a helyek, bárok, minden rendben van, hogy az alsó és a viselkedése a fa.
Minden alkalommal, előtt és után, győződjön meg arról, hogy a hordó jól kimossuk, és hagyjuk megszáradni sokáig, ne hagyja, hogy tárolja termékek, hogy nem volt ideje, hogy legyen borított penész. Igen, és tudod, hogy egy év alatt a bor a hordóban lesz egyharmadával kevesebb, azt mondhatjuk, hogy az edények enni, hogy szükség van rá, de ne aggódj, az a része, hogy ő vette, mindenképpen pótolni egy finom bor, amelyeknek van hátra.