Ételek és borok

Ételek és borok

A szokásos társa bor - ez a sajt, nagyon különböző: a penész, nincs penész, a szén, sem szenet, kemény, lágy, büdös és illatos. De mi a jobb bort inni, kivéve a sajt.
Általánosságban, minden borok vannak osztva a száraz, félszáraz, félédes és édes. A bor az úgynevezett száraz, mert a cukor összetétele teljesen fermentált. A nők általában inkább édes és félédes, száraz és férfiak.

fehérborok

Ételek és borok

száraz fehér

Száraz fehér nevezhetjük fehér asztali bor, Sauvignon Blanc, zöldveltelini, Pinot Grigio. Általában az információt a címkén, hogy a bor, fehér és száraz feltétlenül kell így lennie. Eltekintve hal és zöldség a fehér, száraz desszert jól megy, de nem csoki. Ha a bor elég savanyú, akkor azt kell alkalmazni több olajos halat, ha az étel fényét saját illatok, az íze a bor túl fényes. Ez egy általános szabály az összes bor. A fehér hús ritkán ajánlott, de bizonyos esetekben a megengedett a fehér hús, fehér száraz bor. Mégis, a hal lesz sokkal kellemesebb kívül.

fehér édes

Jellemzően ez a Muskotály, Olaszrizling és Malvasia. A sajtok, mint a bor lett volna nagyon szép, de nem ezért, szorítkozunk lisztből készült termékek, alacsony zsírtartalmú kolbász és mindenféle édesség, mint például a cookie-kat, fagylalt, gyümölcs.

sima fehér

Anélkül kifejezett édességet. Chardonnay, Rosanna, viognier és Marsala. Amikor arról beszélünk, egy egyszerű, fehér bor, pontosan azt jelenti. Van egy általános szabály alkalmazandó valamennyi bor: minél finomabb a bor, annál könnyebb legyen az élelmiszer, és fordítva. Ezek között borokat fog menni a különböző tengeri hal, liszt, baromfi.

vörösborok

Ételek és borok

száraz vörösbor

Vörösbor párosul számos húsételek és száraz vörös inni fűszeres és gazdagon ízesített fűszerek étel: spagetti, tészta, pizza - akkor nevezd meg! Kolbász is megy, sült ételek sem kivétel. Talán a leginkább igénytelen az ehető társa bort. De gyümölcs jobb, hogy legyen óvatos, bár néhány szeretnek inni ezt a bort a sárgadinnye és az őszibarack, de ez egy kicsit furcsa. Feltétlenül vegye figyelembe a szerkezet a húst. Ha a hús több szálas, akkor jobb, hogy vegye át a bort, de ha a fogadó tábla tender borjúhús hús, akkor jobb, hogy egy lágyabb bor - emlékszik ez a fizika törvényei.

Félédes és félszáraz borok

De ezek a borok semleges, ezért széles népszerűsége. Ezek tényleg inni gyakrabban, mint az összes többi bor, és eladni a boltokban van még sok más. Mivel a viszonylag semleges ízű őket illeszkednek a nagy mennyiségű étel. Ha beszélünk a játékot, majd menj nyúl, csirke, fogoly, kacsa. A hal kell, hogy legyen óvatos, de zsíros hal és rák, fűszeres mártással jól alkalmazhatók az ilyen borokat. Továbbá, nem zárja ki a különböző kolbász.

édes

Lehetőség van, hogy meghatározza és a port. Édes borok mindig van egy kis probléma a termékek választékát. Snack nem szükséges, de lehet készíteni valami igazán finom mert elvileg. A hagyományos ételek, amelyek szolgált egy édes vörösbor a következők: minden piros hal, különösen a tonhal, jól megy édes borokat. Azt is figyelembe fűszeres szárított húst, mint sudzhuk. Dió, gyümölcsök, és természetesen, mindenféle édesség finom fog menni a pohár édes. A lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba a cukorral. Az edényt mindig semlegesebb édessége, mint a bor is.

Itt nem kell egy tanácsadó, és így minden világos név szerint. Desszert borok általában szolgált desszert. Úgy döntöttek, hogy egyen gyümölcsöt, sütemények, fagylalt és más élet örömei. Érdemes megjegyezni, hogy népszerűsége, mint az egyik fő összetevője az ilyen dolgok, mint a luxus puncs, forralt bor és egy csésze. Általában biztos, hogy vásárolni a téli pár üveg desszertbor.

Kapcsolódó cikkek