Receptek üres a téli saláták válogatott zöldségek

Receptek üres a téli saláták válogatott zöldségek

Bankok az uborka és a paradicsom a polcokon minden háziasszony. Ez a védelmi vált ismert és hétköznapi. A másik dolog - saláta. Kombinált vegyes zöldség saláta télen válik jogosan népszerű. Végtére is, hogy milyen kényelmes, hogy nyissa meg a jar, és mindent, ami a szíve vágyik.

Vegyes saláta recept a téli

Receptek üres a téli saláták válogatott zöldségek

Zöldségek, hogy pácolt ily módon kapunk hihetetlenül finom. Tudják alkalmazni az asztalra, mint kiváló előétel egyszerűen fűszerezett vajjal és meghintjük fűszernövények egyenesen a ón. Ezen felül, akkor lehet biztonságosan előállítására használt egyéb ünnepi ételek és saláták.

Szükséged lesz:

  • kg padlón. kis paradicsom;
  • kg padlón. uborka;
  • kg padlón. fiatal cukkini;
  • kg padlón. karfiol;
  • 5 borsó hagyományos bors;
  • Pár levél babér;
  • Pár szegfűszegolaj;
  • egy pár édes bors;
  • Pár saláta hagyma;
  • 3 gerezd fokhagyma korai;
  • negyede 200 gr. csésze ecetet;
  • Pár art. l. só;
  • 1 evőkanál. l. cukor.

Saláta recept a téli zöldség mix:

  1. Kezdetben ügyelni kell arra, hogy előkészítsék a konténer teljes körű végrehajtása a konzerválási eljárás. Her gondosan mossuk szóda és vetjük alá a kívánt sterilizálási.
  2. Minden Hőkezelik jar őrölt fűszereket és fektetve a vékony lemez fokhagymát.
  3. Pepper letölteni az összes magot, majd vágjuk vékony csíkokra.
  4. Hagymás pelyva eltávolítjuk áll rendelkezésre, és vágjuk vékony karikákra félidőt.
  5. Apróra vágott hagymát és paprikát kerülnek át a bankok a fűszereket.
  6. Cukkini és uborka kapcsolódnak a vállalat már lefektetett a hozzávalókat.
  7. Paradicsom, akkor is, lefektetett bankok.
  8. Káposzta oszlik rózsákra, és hogy ő befejezi a folyamatot kitöltésével a dobozok.
  9. Víz összekeverjük só, cukor, ecet és szükséges, majd főtt.
  10. Casting, amely még nem volt ideje lehűlni, töltse ki az összes bank.
  11. A bankok saláta sterilizáljuk egy víztartályban. Ez a folyamat csak tíz perc.
  12. Ready saláta tekercs azonnal.
  13. A bankok hűvös fejjel lefelé, és fedjük egy meleg takaró.

Vegyes saláta recept a téli

Receptek üres a téli saláták válogatott zöldségek

A tökéletes kombinációja hihetetlenül zsenge cukkini paprika. Ez a saláta tökéletes főtt burgonya, így ez egy csodálatos friss árnyékban. Édes-savanyú pác csodálatosan kiemeli a finomságok az ízét ez az étel.

Szükséged lesz:

  • 3 kg. fiatal cukkini;
  • pár kg. édes paprika;
  • zöldek;
  • Pár art. l. mustármag;
  • 5 borsó hagyományos bors;
  • babér;
  • 3 evőkanál. l. só;
  • 100 gr. olaj;
  • 50 oz. ecet;
  • 4 evőkanál. l. cukor.

Recept saláta vegyes zöldség a tél:

  1. Kezdetben kell mosni paprika és a cukkini, de utána lehet kezdeni dolgozni.
  2. Sami cukkini kell vágni.
  3. A paprika kibontja az összes magot. Ezután vágjuk.
  4. Minden előkészített zöldségeket beköltözött az egyik tálba, és keverjük össze.
  5. Készül és konténerek, amely szükséges a további megőrzése. Az ő mossa szódával és alá kell kötelező pasztőrözés.
  6. A minőségi hőkezeléssel feldolgozott bankok mozgatni az összes zöldséget.
  7. Az alkalmas a készítmény a pác tálban keverjük össze só, fűszerek és természetesen a cukor. Szintén olajat öntött és ecet. Ebben a részben a folyadék forrni.
  8. Ömlött a maximális töltési minden bank.
  9. A bankok saláta sterilizáljuk vízzel töltött tartályba. Ez a folyamat kb tizenöt percig.
  10. Befejezésekor a sterilizálási azonnali roll.
  11. Fantasztikus, hogy jobb fejjel lefelé és óvatosan a fedett valami elég meleg.

Vegyes saláta zöldség télen

Receptek üres a téli saláták válogatott zöldségek

Tendenciájával zöldbab már nem indokolt. Meg kell próbálni ezt a csak egyszer egy salátát, babot kapcsolatos megváltozik. Egy ilyen finom uzsonna kevesen próbálták.

Szükséged lesz:

  • kg padlón. zöldbab;
  • pár Morkovin;
  • paradicsom;
  • 100 gr. rendes káposzta;
  • 3 édes bors;
  • 1 saláta izzó;
  • 3 gerezd fokhagyma korai;
  • Pár levelek torma;
  • Pár levél babér;
  • egy pár szál zeller;
  • liter vízben;
  • 1 evőkanál. l. ecet;
  • Pár art. l. cukor;
  • 1 evőkanál. l. só;
  • 10, hagyományos Pepper borsó.

Saláta vegyes zöldség a tél:

  1. Minden zöldség kell mosni először.
  2. A paprika óvatosan kivont összes magot.
  3. A tippeket a babot eltávolítjuk.
  4. Pepper és a káposzta vékony csíkokra vágjuk.
  5. Sárgarépa kell tisztítani, és csak ezután vágott formában, vékony gyűrű.
  6. Vágjuk vékony karikákra és az uborka.
  7. Minden elkészített zöldségek kerülnek át a megfelelő további intézkedés edények.
  8. A fokhagyma és a hagyma maghéj eltávolítjuk áll rendelkezésre, és ezek vágott formájában lemezek.
  9. A levelek és foglalkozott gallyakból zeller hagyma és fokhagyma a zöldségek mozgó kapacitását.
  10. Egy alkalmas készítmény töltésére a serpenyőben vízzel, vegyes fűszereket, sót, ecetet és a cukrot természetesen. Öntés és egy pillanatig forraljuk mozog egy tartályban zöldség.
  11. A pác leeresztik és forraljuk fel újra. A folyamatot kitöltésével zöldségek elvégzett újra.
  12. Készül a bankok végrehajtásához szükséges további folyamatában megőrzése. Ezek mossuk szokásos szóda és vetjük alá a kívánt sterilizálási.
  13. A hőkezelt konténereket mozgatni az összes zöldséget és azonnal töltse ki, csak forrongó kitöltés.
  14. Saláta tekercs azonnal.

Jello saláta Vegyes zöldség a téli

Receptek üres a téli saláták válogatott zöldségek

Finom, és ami a legfontosabb szokatlan kulináris remekmű. Ahelyett, hogy a szokásos zöldségkonzervek itt „töltelék” kiváló kocsonya. Itt van, amit lehet meglepni a vendégeket - éppen egy ilyen csodálatos saláták.

Szükséged lesz:

  • kg padlón. paradicsom;
  • kg padlón. uborka;
  • egy pár édes bors;
  • Pár saláta hagyma;
  • 5-uncia pohár vizet;
  • egy pár órát. l. só;
  • 5 Art. l. cukor;
  • egy pár szál petrezselyem;
  • torma levél;
  • 5 gerezd fokhagyma korai;
  • Pár levél mazsola;
  • 1 evőkanál. l. zselatin;
  • pár borsó hagyományos bors;
  • 1 evőkanál. l. ecetet.

Saláta tál friss zöldségek a téli:

  1. Az első lépés az előkészített üvegekbe, amelyben a megőrzése és a további kerül sor. Őket szóda alaposan mostuk, és hőkezelésnek vetjük alá.
  2. Minden hőkezeléssel feldolgozott a bank lefektetett fűszerek, az összes szükséges gyógynövények és a fokhagymát.
  3. Hagymás maghéj eltávolítása, az összes rendelkezésre álló és a darabolást formájában felét a gyűrűk.
  4. A paprika kivont összes magot, és vágjuk vékony csíkokra.
  5. Uborka vágja szét darabokra. Kérésre lehet őket apróra vágott, vagy hogy lenyűgöző méretű ék.
  6. A bankok, bármilyen sorrendben a rétegeket lefektetett összes előkészített zöldséget.
  7. Zselatin vízbe mártjuk és infúzióban körülbelül fél óra.
  8. A főzésre alkalmas edények sós vízzel elkeverjük só és cukor. Forralás után, és a zselatint hozzáadjuk. Ebben a készítményben, a folyadék forrni szó harminc másodpercig.
  9. Brine tele az összes bank, fel kell venni őket, és ecetet.
  10. Saláta töltött ilyen edényeket sterilizált vízzel teli edénybe csak negyed óra.
  11. Az adagolás befejezése után ez a folyamat, akkor azonnal tekercs.

Saláta tál vegyes zöldség a téli

Receptek üres a téli saláták válogatott zöldségek

Minden rajongó éles kis biztosan szeretni fogják ezt a fűszeres saláta padlizsán. Kitűnő előétel különálló Amellett, hogy a legtöbb finomított táblázatban. Sőt, gyakran eltér gyorsabb, mint a legdrágább ínyencségek.

Szükséged lesz:

  • 4 kg. kis padlizsán;
  • kg padlón. kis paradicsom;
  • kg padlón. édes bors;
  • 5 korai fej fokhagyma;
  • 3 akut bors;
  • -ounce csésze cukrot;
  • Pár art. l. cukor;
  • -ounce pohár olaj;
  • -ounce csésze ecetet.

Vegyes saláta előformagyártó téli:

  1. A padlizsánt természetesen mosás, távolítsa el őket a száron. Csak befejezésekor ezt a folyamatot, akkor vágjuk vékony köröket.
  2. Annak érdekében, hogy megszabaduljon a zöldségeket a jellegzetes kesernyés bőségesen sózott és ragaszkodnak egy órát, ami után alaposan mossuk.
  3. Az összes paprika (forró és édes) az összes magot eltávolítjuk.
  4. Fokhagymás pelyva eltávolítjuk elérhető.
  5. A paradicsom forrásban lévő vízbe egy percre, és a szó szoros értelmében azonnal kiextraháltuk belőle. Most már hideg vízbe.
  6. Ezután a kezelés után a kontraszt minden paradicsom könnyen eltávolítható a bőr.
  7. Minden előkészített zöldségeket, kivéve a padlizsán zúzott egy hagyományos daráló.
  8. A növényi pürét adunk az olajhoz, cukor, ecet, és természetesen sót.
  9. A padlizsán lefektetett egy megfelelő tartályba további intézkedés, és tele van növényi pürét.
  10. Növényi tömeg forraljuk fél órán keresztül.
  11. Ezúttal készítünk szükséges megfelelő megőrzését konténerek. Her a szokásos szóda, mossuk és a kívánt sterilizálási.
  12. Saláta elég meleg terjedését hőkezelt bankok és azonnal roll.

Vannak olyanok, amelyek saláta elkészítése - Ez a kérdés gyötri minden háziasszony. Fájdalmasan sokféle salátát. Nehéz választani egy dolog. A legjobb módja annak, hogy megoldja a problémát - minden közel van, de egy kicsit. Az egyetlen módja annak, hogy meghatározzák, milyen egy finom salátát, és a következő évben a betakarítás őket kizárólag, de nagyobb mennyiségben.

Kapcsolódó cikkek