Menü és receptek minden gyors naphoz! Női világ
A fő kérdés, hogy akkor merül fel azok számára, böjt első alkalommal: lehetetlen, és hogy lehet enni nagyböjti napra, és azt festette egy menü, amely segít nap mint nap, nézte a „tipp” - mely termékek engedélyezettek ebben az időben, dönt, hogy nem csak finom, de hasznos, sovány receptek is.
Nyers nap
Az első és az utolsó (szenvedély) hetet, valamint néhány más napot az egyház nyers étrendet javasol: kivételesen nyers, hőkezelés nélküli élelmiszerek és sovány kenyér használatát. Még a forró tea és a komposzt nem megengedett.
Reggeli: gyümölcs és mézes saláta
Vágj le minden gyümölcsöt - almát, körte, datolyaszilva, mandarin, add szultán szőlő és töltsd be a salátát folyékony mézzel. Egyél 2-3 sovány kenyeret.
Keverjük turmixgépben 1/2 l paradicsomlé, 2,1 kg friss paradicsom, egy uborka, paprika, hagyma, fokhagyma szegfűszeg, zeller pár ágak, a gerenda bazsalikom és petrezselyem. Minden nagykövetet, és tálaljuk a zöld kenyérrel és zöldségekkel.
Vacsora: aszalt gyümölcs diófélék
Grind aszalt sárgabarack, aszalt szilva, füge, datolya, szárított datolyaszilva és a mandarint, és keverjük őket bármilyen dió - mogyoró, dió, fenyő. Tálaljuk a salátát folyékony mézzel. Egyél 2-3 sovány kenyeret
Rendszeres nap
A legtöbb böjt napban csak vegetáriánus ételek kerülhetnek, de növényi olaj használata nélkül.
Reggeli: mazsola rizs
Öntsük serpenyőbe egy pohár almalé és egy pohár vizet, tegye 300 g mosott hosszú szemű barna rizs, mazsola, datolya 100 g, 2 órán át. Fahéj, fedél és forraljuk fel a zabkása 40 percig alacsony lángon. Hagyja az edényt sütni. Tálalás előtt díszítse meg friss gyümölcsdarabokkal.
Ebédre: borsch babot
Brew 50 gramm szárított gombát, hogy 1,5 liter húsleveset kapjon. Helyezzünk apróra vágott hagymát, sárgarépát, petrezselymet és a hasított testet, amíg készen áll. Különösen forraljuk fel a hámozott répát és vágjuk le. Mind csatlakozzon (cukorrépaszelet is), adjon hozzá sót, babérlevet és borsot. Tálaljuk főtt babot.
Vacsora: tengeri kelkaláta
Tengeri káposzta mix reszelt sárgarépa, kukorica, apróra vágott paradicsomot és paprikát (vagy vásárolni kész vitamin saláta a hínár) és párolt burgonyával. Igyál minden frissen facsart gyümölcslevet, enni egy pár sovány kenyeret.
Nappal
Szombaton és vasárnap a templom lehetővé teszi növényi olaj használatát. Néhány böjt is tengeri halat eszik. Azonban a tintahal, garnélák, rákok és kagylók esetében az ortodoxok hozzáállása kettős. Nem vonatkozik a tiltott halakra, ezért használatuk nem mond ellent az egyházi alapszabályoknak. Azonban a szigorú absztinencia - az első és a nagy hét, valamint a hétfő, a szerda és a péntek idején - a tenger gyümölcsei nem éri meg.
Reggeli: mézes lekvár
Egy csésze cukrot öntsünk egy pohár vizet, és 1/2 csésze növényi olaj, egy kis hőt a tömeg, és adjunk hozzá 2 evőkanál. mézes kanál. Külön-külön keverjünk 1 teáskanál szódát, 2 evőkanál. csokoládé kakaó, csipetnyi fahéj és koriander. akkor minden egyesül annak érdekében, hogy elkerüljék csomókat, adjunk hozzá 1/2 csésze apróra vágott dió, mazsola, 1/2 csésze mazsola, 1/2 teáskanál sütőpor, és körülbelül 2 csésze liszt -. kéne egy következetesség vastag krém. Sütjük fél órát 200 ° C-on. A tortát süteményre vághatjuk, és bármilyen lekvártal megkenhetjük. Készen áll a tea csipkebogyóval.
Ebédre: gomba lasagna
Próbálja meg és süsse meg az olívaolajban az első hagymát, majd adj hozzá egy pár sárgarépát, 2-3 zeller csírát és 500 g szeleteket. Öntsön egy literes paradicsomból a saját gyümölcslé és a hasított test tartalmát 30 percig. A kissé elkészült tölteléket lasagna formában helyezzük el. Top - száraz tészta rétegek, majd ismét gomba töltelék, újra paszta - meg kell jelennie 4-5 réteg. Sütjük a lazagot előmelegített hőmérsékleten 180 ° C-on
sütőt 20 percig.
Vacsora: rák saláta
Hámozzuk meg és forraljuk fel a garnélarákokat, összekeverjük őket a jégsaláta saláta apróra vágott leveleivel, vörös és sárga cseresznye paradicsommal és darabos tofu sajtokkal. Saláta saláta balsamikus öntettel és olívaolajjal.
Halnap
Reggeli: sovány palacsinta
Sós 2 csésze lisztet, adjunk hozzá 1 teáskanál sót és 4 teáskanál cukrot. Fokozatosan öntsön 2,5 csésze ásványvizet gázzal és gyúrja meg ugyanolyan konzisztenciájú tésztát, mint a tejföl. Fedjük le a tálat tésztával, és hagyjuk meleg helyen 40 percig. Sütjük a palacsinta növényi olajban és tálaljuk mézzel vagy lekvárral.
A pan fel 800 g hal bírságot (lepényhal, sügér), hagyma, petrezselyem, zaley 2 liter hideg vízzel, így a felforraljuk, eltávolítjuk a habot, és forraljuk 30 percig. A halat teljesen fel kell forralni. Broth a húslevest, dobja el a halat. Ezután felhúzzuk a húslevet 1/2 kg-os csikorgácsra és pisztrángra, 15 percig főzzük, adjunk hozzá a burgonya szeleteket, és további 10 percig főzzük. Sózzuk sóval, borssal, babérlevelet és vegyük le a tűzről.
Vacsora: Dorado cukkini
Hámozzuk le, szárítsuk meg, mossuk és szárítsunk 2 közepes cukrot. Gyümölcs cukkini vágott nagy szeletekre, 4 paradicsom vágott fel. Egy serpenyőben 2 evőkanál daráljon. kanál olívaolaj, egy kapros kapor és 2 gerezd fokhagyma, só és bors. A kapott keverék gazdag massza a doradót, valamint a cukkini és a paradicsom. Sózzanak halat és zöldséget olívaolajjal.
Ne feledje, mit nem lehet megtagadni a bejegyzés alatt. és hogy a böjt értelme nem csak és nem annyira absztinenciája az élelmiszerektől, ez nem éhségsztrájk vagy egészséges táplálkozás. A fő gondolat a lelki megtisztulás.
Próbálj meg legalább egy kicsit jobbat megoldani, korrigálni a hiányosságokat, elfelejteni a rossz szokásokat, melegebbé válni rokonai, közeli emberek és csak idegenek számára.
A hozzászólás alatt nem lehet dühös és veszekedni, csak az Önhöz közeli embereket meghívhat, és jobb, ha később későbbre halasztják a zajos pártokat. Mindez különleges érzelmi állapotot kell teremteni, és hozzá kell járulnia a belső megtisztuláshoz.
Tehát, a régi időkben a Nagybölcse életében szó szerint befagyasztották. Korán elaludtak, az utcák elhaltek az első szürkületben. Ettől a házasságtól nem volt esküvő (egyébként ez a szabály még ma is fennmaradt), és a gyermeke gyermeke elképzelését bűnnek tekintették.