kávécserje
Milyen gyakran során a kemény munka a mentés körül egyre frissítő ital a kávé? Azt mondják, hogy ha az egyik tetszett a kávé, akkor szeretem neki lesz egy ember az élet
A kávécserje nemhez tartozik az örökzöld növények kávé törzs a család Rubiaceae. Ebbe a családba tartoznak legfeljebb ötezer faj, amelyből 50 - kávé fák. Függetlenül attól, hogy faj a kávé fák közös. Ezek nagy cserje vagy kis fák, elérte a magassága 4-5 méter. A vad, a fa nő magad akár kilenc méter, de a hozam ezek a fák csökken. Ezért a kis fák művelt megkönnyítése érdekében mind a betakarítás és gondozása növények.
Egy fatörzs vízszintesen elhelyezett többszintű lelógó ágakat. A kéreg vékony, festett szürke-barna színű. Kávé fák szép, nagy, fényes, bőrszerű levelek sötétzöld színű. Edge of lemez enyhén hullámos. A levelek rövid levélnyél fix szemben. Mindegyik lapot képes tárolni a fák legfeljebb öt évig. Virágok kis, hónaljban, festett fehér vagy halvány krémszínű. Van egy kellemes illatú. Általában nőnek virágzata néhány darab. A helyszínen egy virág érett gyümölcs mérete és alakja hasonló a cseresznye. Zöld gyümölcsök érését sárgára, majd egy piros színű. Gyönyörû fák, amelyek lő egyszerre borított gyümölcsök és virágok. Minden plodik két összenyomjuk lapos oldalán kávé szemek. Egy kávécserje adhat évente három kiló gabona.
A minőség a kávé gyümölcs fajtájától függ, a talaj, a módszer a tenyésztés és a klimatikus viszonyok, amelyek a fa nő. Optimális a földművelésre laza. Fák van egy viszonylag meleg éghajlat, sem szélsőséges hőmérsékleti hatásoknak, ahol a csapadék mennyisége évente megy 3000 mm-ig. Ezek a feltételek megfelelnek a trópusi és egyenlítői övezetben.
Született a kávécserje tartják Etiópiában. Plant neve lefordítva az arab „Kahwa”, azaz „bor”. Van egy legenda, amely azt mondja, egy pásztor, aki Legelő kecskék, észrevette, hogy az állat volt megkóstolni a gyümölcsöket és leveleket kávé bokrok. Így kecske válnak a mobil és aktív. Ez a meglepő tulajdonsága a kávécserje megtanulták szerzetesek kezdték használni a főzet a levelek, hogy ébren maradni az éjszaka folyamán imákat. növény esett Etiópiából Arábiában, ahol népszerű lett. És 1604-ben velencei kereskedők kávé került Európába. Ma, a kávécserje termesztik a legtöbb trópusi és szubtrópusi országokban. Kávé termelők Indonézia, Brazília, Etiópia, Kolumbia, Mexikó, India és Guatemalában.
Kávébab előállításához használt egy frissítő italt, valamint a főzés. Kávé fákat gyakran termesztik a haza, mint dísznövény.
A magok kávé tartalmaz: zsírok (12%), a cukor (8%), fehérje (13%), koffein (0,65-2,75%), trigonellin, ásványi sók. A pörkölt magok tartalmazhatnak továbbá fenolos vegyületek, PP-vitamin és a piridin, ecetsav.
Gyógyászati tulajdonságait kávét és a fa
Kávé - egy tonik, ennek oka, hogy a jelenléte a kémiai összetétele szemek a koffein. Ezért a reggeli kávé nagyon frissítő, élénkítő, fokozza a munkaképesség és aktiválja az agyi tevékenységet.
Infúziókat nyers leveleket használják fejfájás, láz, ízületi gyulladás, köszvény, és a szamárköhögés. Az ital kávé alkalmazott alacsony vérnyomás.
Főzet kávébab nem lehet használni a magas vérnyomás, érelmeszesedés, és a betegségek az erek és a szív. A koffein egy alkaloid, van az emberi test egy kettős hatás. Egyrészt kis adagokban - hangok, és a nagy - lehangoló. Nagy adag ital is, hogy egy személy ingerlékeny, részvétel szívverés és okoz idegesség. szerves savak szereplő kávé fokozza a gyomorsav szekréciót, növekvő savasság. Ezért nem szabad visszaélni ital szenvedők gyomorfekély és gyomorhurut.