Chakhokhbili csirke receptek
Chakhokhbili recept van kialakítva, hogy a képességeit a modern nő, kiderül, nagyon finom. A főzés egyszerű, gyors, álló termékeket.
- Csirke súlyú 1,5 - 2 kg-os, vagy a készlet alsócomb és a szárnyak, pl
- Paradicsom 2-4, ízlés szerint
- Ketchup 1 evőkanál. kanál
- Hagyma - 1 db.
- Leve fél citrom
- 1 evőkanál cukor
- Fokhagyma 4 - 5 szegfűszeg
- Basil és a koriander - a jelenlétében, is alkalmas petrezselyem és a kapor
- Növényi olaj a sütéshez, az eredeti - a vaj. A vaj, kiderül, persze, ízletes
- Rész csirkét hozott egy serpenyőben, a sót és olajban kb 5 percig közepes lángon.
- Megváltoztatás, só, hozzáadjuk a fűszereket az ízlése, és megpirítjuk a ugyanannyi időt.
- Tedd a tetején a hagymát, vágjuk fél gyűrű. Miután 5 percig - a paradicsomot kis kockákra, és ketchup.
- Pároljuk a csirkét közepes tűzön 25-30 percig pároljuk.
- Ezután fordítsa át a csirke darabokat, adjuk hozzá a gyógynövények, fokhagyma (áthaladt a sajtó vagy vágott), citromlé, cukor, egy percre ki lehet kapcsolni, és állni hagyjuk öt percig a fedél alatt.
Minden. A recept egyszerű, az eredmény - egy szuper. Ha van szabad ideje, akkor forrázás a paradicsom, héja és betörni a mixer.
Akkor még hozzá a száraz fehérbor, amikor a csirke megsütjük.
Opció chakhokhbili recept: ne add bor, fokhagyma - egy kicsit több: 4 fejes, főzzük 5 percig alacsony lángon, be- és kikapcsolása. Nem próbáltam, de azt hiszem, jó lenne.
Nem készítettünk dohány csirke. A csirke egy meglepően lédús, fokhagymás ízű.