Barbecue saját kezűleg
Az érkezés az első tavaszi napon sok ember van egy ellenőrizhetetlen vágy, hogy menjen a természet a főzéshez kebab. Elvileg minden a kirándulást zajlik megközelítőleg azonos forgatókönyv. Először is, lesz egy jó társaság. Ezután válasszuk ki és vásárolja meg a megfelelő mennyiségű friss hús. Akkor megy át a folyamat pácolás (mindegyik használja a régóta bevált recept). Miután a legkellemesebb és élénk pillanatok - kitámasztás pácolt húsok nyárson és tábortűz. Végül közvetlenül a sütési folyamat parázson a grill.
Típusai és fajtái grillek
Általában (standard) kályhában néz ki, mint egy doboz fém tartókra. A falakon a dobozok jelölt depresszió, hogy tartalmazza a nyársat. Méretétől függően, barbecue lehet osztani két alapvető típusa van:
Gyakran előfordul, hogy építési helyhez barbecue háza táján. Gyakran díszítik elemekkel kovácsolás és kő burkolatok, és fel van szerelve egy bázis téglából. A jelenléte az ilyen díszítések ad eleganciát és az eredetiség minden design. Ideális használatáról lehetőségek grillező hely a pavilonban vagy istállót. Ezek a beállítások lehetővé teszik, hogy a főzés szinte minden időjárási körülmények között.
Általában hordozható barbecue körében népszerű cégek, akik arra használják, hogy tölteni szabadságukat a Camping. Először is, azok kényelmes, hogy van egy viszonylag nagy súly és kompakt méretek. Továbbá, iparcikk megtalálja hordozható barbecue értékesítik már csomagolják kis bőrönd fémből készült. Ez nagyban leegyszerűsíti a szállítás.
Ahhoz, hogy a legprimitívebb modellje barbecue szüksége lesz egy kicsit. Ez elég lesz egy pár fémből. Miután ők építették a földbe, tudunk nyárson hús felfűzve. Jelentős hátránya az ilyen tervek a képtelen főzni ugyanakkor elegendő számú adag egy nagy cég.
Vannak modellek, amelyek szintén úgy, hogy hordozható legyen, de sokkal nagyobb súlyt, mint azok, amelyeket az előző változat. Ők sokkal kényelmesebb folyik természet a személyi járművek. Anyaguk egy kicsit nehezebb. A jelen lévő további tömbök, rendszerek szabályozó ventillátor és egy kis asztal, amely szükség esetén terjesszen elő nagyban egyszerűsíti a főzés.
Attól függően, hogy a vastagsága a fém gyártásához használt, barbecue lehet vastag falú vagy vékony falú. Természetesen, vékonyabb acéllemezek gyártásához használt hordozható modell. Azonban, hogy minimálisra csökkentsék a vastagsága a fém vezet a törékeny szerkezetet. Az ilyen modellek, kívánatos használni előre elkészített vagy vásárolt szenek. Amikor megpróbál felkészülni a parazsat egy faszén grill fog történni nagyon gyorsan égett falak.
Hogyan számoljuk ki a méret a barbecue
Ahhoz, hogy épít egy barbecue optimális méretet kell figyelembe venni, hogy hány adag kebab általában szükséges, hogy felkészüljenek az ünnep. Ha az embereknek a száma legfeljebb három vagy négy, a méret a barbecue lehet 300h600 mm. Ebben az esetben, a számítás a szélessége a termék készült a megfontolásokat, amelyek általában felfűzve a nyárson és 10 húsdarabok, ami körülbelül 30 cm hosszú nyárs. Készíts egy szélesebb grill nincs értelme - akkor felesleges hőveszteséget.
Ha Grill állítólag beállítva a rács, hogy fontolja meg a méretét elővételben.
Ha egy nagy cég általában fog, hogy akkor indul az számítást kellene száma nyárs, amelyekre szükség van a helyen ugyanabban az időben. A köztük levő távolság legyen a nagyságrendileg 10 cm, az élek is hozzá kell adni a 10 cm mindkét oldalon. De az azonos méretű kell korlátozni akkora, mint egy autó csomagtartójába.
A készítmény a kebab a perzselő nem fordul elő, de a hőmérséklet a forgalomba a forgónyárs volt elegendően nagy, a mélység Mangala kell lennie 15-20 cm. A nagy növekedés a magassága a karimák lenne szükség a szén mennyisége.
A magassága a lábak kísérleti úton határozzuk meg, hogy megmérjük a távolságot a padlótól a szintet, amelynél a kezében kényelmesen végre műveleteket főzés barbecue.
Az optimális vastagsága a fém - 2 mm. A vékonyabb szolgálni nagyon kicsit vastagabb - súlyosan súlyozásával termékeket. vastag fém feldolgozás is okozhat nehézségeket.
Hogyan készítsünk egy helyes brazier a hordó
Bár hagyományosan grill van egy téglalap alakú keresztmetszete lehet építeni függetlenül régi fém hordóban vagy tartályban a gáz. Nem tanácsos használni erre a célra dobok kenőanyagok és üzemanyagok. Előnyösen találni konténer vastag falú - jelentősen meghosszabbítja a működési időt.
Ezen kívül hordó végezni a szükséges munkát:
- hegesztő,
- Fúró és bolgár,
- sarkok a fém.
Először is, a felszínen a tartály termelő jelöléseket, vágva segítségével daráló felső felét. végződik a levelek a földön. A vágott rész nem dobja el - ebből tudjuk, hogy egy fedél. A gyártás a lábak szükséges sarkok - kell őket vágjuk egyenlő szegmensek és hegesztve a csővéget.
Mivel a vágott darab egyenlő hosszúságú épített saroktartó a nyárs. A levágott sarok kell kijelölni helyet a nyársat, vágások kell tenni a parttól nem kevesebb, mint 5 cm. Ezután a sarkok vannak hegesztve a belső felületén a hordó.
Ha a fedél heganyagot zsanérok és fogantyúk oltalmat szerezhet a tartalmát a grill az eső.
Hogyan készítsünk egy öntött grill kezüket egy fémlemezből
A munka, amit kell készíteni:
- egy fémlemez,
- sarkok vagy rudak gyártására a lábak,
- hegesztőgép,
- darálók,
- fúró
- Fémfűrész.
Ahhoz, hogy egyszerűsíti a munkát kell végeznie a rajzot. Mert jobb, hogy egy lap milliméterpapír vagy egy ketrecben. Összecsukható kialakítás áll falakkal derékszögben, és az alján a lábak. Ezek a részek kell készíteni, mielőtt csinál Grill, a méretei minden egyes részét kell a rajzon. Ez határozza meg a hossza a lábak (határozza meg az egyén), a méretei a kályhában, hogy kijelölje a helyét a letörések a nyárs. Általában teszik 8.
A falakon kell tenni perforáció szellőztető alján. Az optimális távolság a lyukak - körülbelül 8-10 cm, jobb, hogy gondoskodjon számukra magasságban 5-10 cm aljáról a kályhában.
Továbbá, a rajz szerint végezzük számítva az alsó és a falak a acéllemez. Ennek minimális vastagsága - 1,5-2 mm. Ha ez lehetséges, - kívánatos, hogy használja a fém vastagabb.
fémforgácsoló végezhető daráló vagy fémfűrész. Fúró használják végre a perforáció. A felső széle a falak a jövő címke végre darabok rögzítésére nyárs, ez használhatja fűrésszel vagy daráló. További lehetőség, hogy elkezd egy hegesztési munka -, hogy csatlakoztassa a falak össze összeforrasztani az aljára.
Az egyik oldalon az egyes jövőbeli lábak vágva úgy, hogy egy hegyesszöget, ez lehetővé teszi a fémrúd könnyen behatolnak a földbe. Ezután, a hegesztési rudak kapcsolódnak a fémdobozt. Ha barbecue lábak hosszúak, majd szerkezetének nagyobb szilárdságot csatlakozáshoz szükséges a jumper lábakon.
Ha szükség van, hogy összecsukható lábak, a sarkokban a doboz aljára hegesztett anyák és vágja el a szálat egy megfelelő pályán minden a lábak. Ha szükséges, a lábak le lehet csavarni.
Hogyan készítsünk egy összecsukható grill saját kezét
Ha volt az ötlet, hogy építsenek egy összecsukható grill fémből, lehetséges, hogy nem hegesztés nélkül. Az eszközök lesz szüksége:
- fúró
- Bolgár és fémfűrész,
- anyacsavarok,
- rulett,
- acéllemez 2 mm vastag,
- Területe a fém, hogy a lábak.
Kezdés végrehajtását munkát, hogy a rajz az előforma és szerkezeti részletek. A rendszer segítségével a darálók lehet vágni egy jelölőnyelv fémlemez, hanem végre egy összecsukható kell hozzá 3-4 cm az ízületek. Ezután, a vágott él kanyarban fragmensek ezért képes összekötő szögek és halmozási az alsó, az oldalsó széleken nyílásokat a csavaroknak. Felhelyezése a lábak akkor is végzünk csavarok segítségével.
A tervezés és szétszerelhető öntött rácsok nagyon hasonló, mindkettő négyszögletes keresztmetszetű, a különbség abban rejlik csak az összekapcsoló módszerrel - az első megy keresztül egy hegesztés, a második - a csavarokat. A fő előnye, összecsukható kialakítás mobilitási és kompakt, könnyű szállítást.
Hogyan véd a korrózió Grill
Ahhoz, hogy egy dolog a fém szolgált a lehető legtovább ügyelni kell arra, hogy megvédje azt. Akkor használhatja értékesített az autó hőálló festék spray. Második megvalósítási mód - megváltoztatja a fémszerkezet alkotnak felületén a hőálló film. Kékítő előállított fém az alábbiak szerint:
- zsírtalanított felületre,
- alkatrészek tartjuk fél órán oldatban nátrium-hidroxid, egy liter vizet úgy ez az 50 ° C.
A kezelt fém 140 ° C-on
Hogyan készítsünk egy tégla BBQ kezük
Ha a tulajdonosok az elővárosi szárazföldi gyakran hívogatnak vagy összegyűjteni az egész családnak a grill, a racionális megoldás lenne az építkezés egy tégla barbecue. Hely kell választani neki, hogy:
ez nem zavarja a munkát, amelyet általában a helyszínen elvégezni,
felett nem volt nehéz, hogy építsenek egy tető, amely megszünteti függés hatását a környezeti tényezők, elsősorban - a havas vagy esős időben,
közel ez volt a forrása a víz.
A legolcsóbb és leginkább hozzáférhető anyagot az építési helyhez barbecue tégla. Ő tartja hőt is, élettartama igen hosszú, ez nem tartozik a korrózió és az égési sérülések a magas hőmérséklettől.
A kiválasztott oldalon, az első jel ki a vázlatot a jövő építése, majd ásni egy árkot az alapítvány. Mivel a tervezett építkezés nem lesz nagyon nagy súly, a legegyszerűbb alapítvány szükséges alatta. Egy árokban ásott lehet vystelit tetőfedő anyag, töltse pyatisantimetrovym homokréteg, majd keverékével kavics és tégla csatatéren, öntse cement-homok habarcs. lehet a keveréshez használt minden régi oldatot fém vályú, egy kis mennyiségű az előkészített keverék nagyon is lehetséges, hogy eltekinthetünk betonkeverő. Fontos feltétele az építési minősége az alapítvány -, hogy fenntartsa az azonos szintű az egész területet. Tedd ez nem nehéz -, akkor egy közönséges épület szinten.
Mielőtt szóló téglát alaposan meg kell nedvesíteni. Akkor dobja előestéjén víz lehet áztatni egy vödör vizet már a folyamat során a munka. Mindenesetre, hogy egy száraz tégla nem ajánlott.
Különös figyelmet kell fordítani szóló első sorban - meg kell sima. Későbbi sorok fekszenek sakktáblaszerűen. Helyességét a fektetést minden sorban az ellenőrizni kívánt szintet és épek. 4-5 sorozat meg kell határozni a falak között vastag fém rudak - ezek szükségesek megszervezése a kályhában.
Az eső nem akadályozta kellemes ételt a grill, kívánatos, hogy építsenek egy tető alatt is. Mert lehetséges, hogy egy lapos tetőfedő vas. Ha lehetséges, akkor is védi az épületet a szél az oldalán.
Hogyan készítsünk egy szép BBQ
Vagy inkább, hogyan kell nemesíteni Grill - ő lesz a hangsúly a vendégek és a tulajdonosok a helyszínen, megpihent és ünnepe. Ha falazat barbecue maradványai tégla és falazat használtuk nem volt túl vonzó, a grill lehet oblitsevat klinker vagy csempe.
site tulajdonosok gyakran egyenesen tégla BBQ kombinálható szabadtéri fatüzelésű kályha, ami egy konyhában összetett. Válogatás az eredeti design és kiváló minőségű kivitel teszi a főzés készülék ebben a fejezetben díszítéssel.