A szerepe makrotápanyagok az emberi szervezetben

A szerepe makrotápanyagok az emberi szervezetben

Macro - elemek, amelyek szerepelnek az emberi szervezetben viszonylag nagy mennyiségben. Ezek közé tartoznak a nátrium, kalcium, magnézium, kálium, klór, foszfor, kén, nitrogén, szén, oxigén, hidrogén.

A felnőtt szervezetben tartalmaz körülbelül 4 g vasat, 100 g nátrium, 140 g kálium-, és 700 g foszfor-1 kg kalcium. Annak ellenére, hogy ezek a különböző számok, a következtetés nyilvánvaló: az anyag, néven egyesült „makro” létfontosságú számunkra, hogy létezik. A nagyobb szükség van a tapasztalat és egyéb szervezetek: prokarióták, növények, állatok.

Hívei az evolúciós elmélet azt állította, hogy a szükséges makrotápanyagok határozza meg a feltételeket, amelyek az élet kezdett a Földön. Amikor a szárítás állt fűrészüzemek, a légteret szén-dioxiddal telített, nitrogént, metánt és vízgőz, és az eső esett a földön savoldatokkal, nevezetesen makrotápanyagok voltak az egyetlen mátrix, a ami megkapja az első szerves vegyület és primitív életformák. Ezért még most, több milliárd év múlva minden élet a bolygónkon továbbra is frissíteni kell a belső erőforrások magnézium, kén, nitrogén és más fontos elemek alkotják a fizikai struktúra biológiai objektumok.

Együtt nátrium biztosítja működését az úgynevezett nátrium-kálium pumpa, ami annak köszönhető, hogy szerződést, és az izmok ellazulnak.

A legkisebb megsértése kálium metabolizmus szenved szívizom, amely abban nyilvánul meg, gyengeség, szédülés, szívdobogás, ödéma.

És ha nem eszik 3-4 mg kálium naponta formájában szőlő, mazsola, sárgabarack, aszalt sárgabarack, sárgarépa, paprika, sült krumpli kerül a bőrrel, az szükséges, hogy pótolja a tartalékok rovására vétel szintetikus mikrotápanyagok.

Kalcium (Ca)

☀ fogak és csontok: a fő funkciója makroelem - a funkció a szerkezeti anyag létrehozása és fenntartása a magas minőségű fogakat és a csontokat. Ennek része a csont kalcium található két formája van: a szabad és kötött. Ha tartalékok ásványi anyagok a szabad formában kimerültek, kivont kalcium a csontok, hogy megőrizze a vérben. Minden évben, 20% frissülnek csontokat a test egy felnőtt.

☀ Csökkentett izom: Kalcium befolyásolja az izmok összehúzódása és eljárva a szívizom, összehangolt szívverés.

☀ CNS: ez szükséges az idegi impulzusok, aktiváló Enzimtevékenység részt vesz a szintézis a neurotranszmitterek.

☀ Szív- és érrendszer: magnézium, kálium, nátrium, kalcium szabályozza a vérnyomást.

☀ vér rendszer: fokozza a hatását a K-vitamin (protrombin), ami egy jelentős tényező a normális véralvadáshoz.

A sejtmembránok ☀: kalcium befolyásolja a permeabilitása membránok szükséges a közlekedési a tápanyagok és egyéb vegyületek a sejtmembránon keresztül, valamint, hogy megerősítse a kötőszöveti sejteket.

☀ Egyéb jellemzők: segít erősíteni az immunrendszert, a szintézis és aktiválását számos enzim és hormonok (nyújtó deszenzitizáló és gyulladáscsökkentő hatása a funkciója a belső elválasztású mirigyek), amelyek részt vesznek a emésztését, nyál-szintézis, a zsíranyagcserét és az energia-anyagcsere.

Így a kalcium szerepe a szervezetben: a koordináció a permeabilitása sejtmembránok, intracelluláris folyamatok, ideg vezetési, izom-összehúzódás, karbantartása a kardiovaszkuláris rendszer, a csontképződés és a mineralizáció fogak, részt a legfontosabb szakasza a hemosztatikus rendszer - a véralvadást.

Magnézium (Mg)

Magnifique - így gyönyörű. A francia szó, hogy hívják egy elem a periódusos rendszer - magnézium. Kültéri világítás ez a cucc nagyon látványos, csodálatos fényes lánggal. Ezért a magnézium. Azonban a magnézium nagy nemcsak azért, mert világít szépen.

Rendkívül fontos szerepet magnézium az emberi szervezetben, hogy biztosítsa az áramlás a különböző életfolyamatokat. És szerencsére, elégetésével nem áll kapcsolatban semmilyen módon. És mi a folyamat? Nézzük.

Az emberi szervezet tartalmaz átlagosan 20-30 mg magnézium. 70% -át ezek közé csontokat a csontváz, a többi a tárolt anyag térfogata az izom, az endokrin mirigyek. Kis mennyiségű magnézium van jelen a vérben. Magnézium megnyugtatja az idegrendszert, valamint a központi és a perifériás. Általában, a magnézium szükséges egyensúly beállítása a izom- és idegrendszeri szövetekben. Magnézium ez biztosítja a „belső béke” a test.

A magnézium egy kofaktor és aktivátor bizonyos enzimek - enoláz, alkalikus foszfatáz, karboxiláz, hexokináz. Alapítva magnézium részt vevő foszfát és a szénhidrát-anyagcsere. Az elemnek értágító hatást, és aszeptikus. Hatása alatt a magnézium-vegyületek fokozott bél perisztaltika, epe jobb elkülönítjük és eltávolítjuk a koleszterin, csökken neuromuscularis ingerlékenység. A magnézium részt vesz a fehérje szintézist. Eltekintve a fenti a szerepe a magnézium a szervezetben az, hogy egy lúgos fellépés szervek és szövetek.

A magnézium-flow amelybe több mint háromszáz enzimes reakciók. Különösen aktív magnézium részt vesz a folyamatok, amelyek kapcsolatban vannak az energia hasznosítás, különösen, a hasítás és eltávolítjuk a glükóz a test hulladék toxinok. A szintetikus eljárások magnézium szerepe a fehérje - DNS termelés. Megerősítést kapott, hogy a tiamin (B1), piridoxin (B6), és a C-vitamin teljesen emésztjük jelenlétében magnézium. Due magnézium válik stabil szerkezet alatt a sejtek a növekedés, és a regeneráció zajlik hatékonyabban frissítse sejt szövetek és szervek. Magnézium, ez a „Fényes” elem, hogy stabilizálják a csont szerkezete és keménysége ad a csontok.

Nátrium (Na)

A nátrium - egy makrocella, amely vezetési idegi impulzusok, egy része a vérben, és szabályozza a víz egyensúlyt a szervezetben. Nátrium-tele minden intercelluláris terek, azaz, hogy az alapja a sejtközötti folyadékban, és kálium alkot normál folyadék egyensúlyát, megakadályozza a kiszáradás veszélye, annak következtében, hogy a szerepe a nátrium nehéz túlbecsülni.

Asszimiláció nátrium fokozott párhuzamosan fogadó D-vitamin és a K, és kálium-klórral, éppen ellenkezőleg, lassú annak felszívódását.

Szintén nátrium befolyásolja az idegrendszert: használata a különbség a nátrium-koncentráció generált elektromos jelek - alapján az idegrendszer.

Nátrium erősíti a szív- és érrendszert, hogy egy része a vérben, amely lehetővé teszi, hogy a hangerőt a vér. A nátrium értágító makrotápanyagok normalizálja a vérnyomást, befolyásolja a munkáját a szívizomban.

Nátrium javítja az emésztést, segít, hogy létrehozzák a gyomornedv, segíti a szállítási glükóz sejtekbe, aktiválja sok emésztő enzimek.

Ezen kívül, a nátrium-fontos, hogy állítsa a kiválasztó rendszerek sav-bázis egyensúlyt a szervezetben, és segít megőrizni és felhalmozódnak sok anyag a vérben után oldódás.

Kén - fontos szerepet játszik az emberi szervezetben. Ez 0,25% humán testtömeg és nélkülözhetetlen eleme a sejtek, szövetek, szervek, idegi, csont és porc, valamint a haj, a bőr és a köröm férfi.

Kén részt vesz a metabolikus folyamatokat a szervezetben, és hozzájárul azok normalizálása; egy komponense egyes aminosavak, vitaminok, enzimek és hormonok (beleértve az inzulin); Ez fontos szerepet játszik az egyensúly fenntartása az oxigén; javítja a működését, az idegrendszer; stabilizálja a vércukor szintet; erősíti az immunrendszert; Ez antiallergiás hatással.

Javítása emészthetősége kén elemek, mint például a fluor- és a vas, így például arzén, ólom, molibdén, bárium, szelén és fordítva rontja a felszívódását.

  • részt vesz a porc kialakulása és csontszövet, javítja a működését, az ízületek és a szalagok
  • Ez hatással van a bőr, a haj és a körmök (részben a kollagén, keratin és a melanin)
  • erősíti az izomszövet (főleg abban az időszakban aktív növekedési gyermekek és serdülők)
  • részt vesz a kialakulását bizonyos vitaminok, és fokozza az a B1-vitamin. biotin, B5-vitamin és liponsavat
  • van seb-gyógyító és gyulladáscsökkentő hatása
  • csökkenti az ízületi, izomfájdalom vagy izomgörcsök
  • Hozzájárul a semlegesítés és kiürülése a méreganyagok a szervezetből
  • stabilizálja a vércukor szintet
  • Segíti a máj a epe

Foszfor (P)

A legtöbb foszfor (85-90%) megtalálható a csontok és a fogak, és a többi - a lágy szöveteket és folyadékokat. Mintegy 70% -a az összes foszfor a vérplazmában belép a szerves foszfolipid, körülbelül 30% - például a szervetlen vegyületek (vegyület 10% fehérjét, 5% komplexek kalciummal vagy magnéziummal, a többi - ortofoszfát anionok).

  • Foszfor megtalálható számos a szervezet (foszfolipidek fosfoproteidy, nukleotidok, koenzimek, enzimek, stb).
  • A foszfolipidek a fő komponensét a sejtmembránok az emberi szervezetben
  • Csont foszfor formájában hidroxiapatit, a fogak formájában flourapatitnak ellátó szerkezeti funkciója
  • foszforsav-maradékokkal része nukleinsavak és nukleotidok, valamint az adenozin-trifoszfát (ATP) és a kreatin-foszfát - a kritikus energia akkumulátorokhoz és vektorok
  • foszforsav-maradékokkal vannak egy része a vér puffer-rendszer, pH beállítása

Balance amely támogatja klór - közötti egyensúly eritrociták és a plazma a vérben és a szövetekben a test, valamint a víz egyensúlyt. Ha ez az egyensúly megbomlik, ott duzzanat.

Együtt a nátrium- és kálium-klór nyújt a normál víz-só csere, és lőni duzzadási különböző eredetű, ami a vérnyomás a normális. Az arány az ezeket az elemeket mindig egyensúlyban, mivel a normális ozmotikus nyomás a sejtközötti folyadékban. A sav-bázis egyensúly, ami előfordulhat miatt kiegyensúlyozatlanság ezen elemek között okoznak különböző betegségek.

Klór fontos a normális emésztést, mivel részt vesz a kialakulását sósav, fő komponense a gyomornedv, és serkenti amiláz aktivitás - olyan enzim, amely hasítás és a szénhidrátok emésztését. Bizonyos járó betegségek gyulladás a gyomor-bél traktus, a klór mennyisége a szervezetben csökken.

A máj munkájának javítása érdekében a klór segít a sejtek és szövetek megszabadulni a méreganyagoktól, és időben eltávolítja a szervezetből a szén-dioxidot.

A sportolók, fontos, hogy a testük mindig szem előtt tartják a klór egyensúly, valamint a nátrium- és kálium-klór- szükséges elemek - lehetővé teszi számukra, hogy továbbra is rugalmas hosszabb, és segít az izmok erős marad.


A böjtölésnek nagyon erős hatása van a test összes rendszerére, különösen akkor, ha egy személy úgy döntött, hogy először böjtöl.

Egyszerű postverzió


Az egyik napi étkezés során nem lesz éhségérzeted, bármikor elkezdheti vagy abbahagyhatja az éhezést.


A japán étrend két hétig óriási eredményeket érhet el - a testsúlycsökkenés 8 kilogrammra tehető.


Az elkülönített táplálék az egyszerű élelmiszerek bevitelén alapul. A legfontosabb dolog az, hogy soha nem kombinálják a fehérjéket a szénhidrátokkal.

Kapcsolódó cikkek