A növekedés a baktériumok tenyészetben
A baktériumok növekedését tenyészetben. Fázis bakteriális növekedést. Lag-fázis a növekedés. Exponenciális fázisában a baktériumok növekedését. Álló fázis növekedés.
Valójában a baktériumok növekedését általában bevonják összehangolt replikáció bakteriális komponensek. Mivel a szétválás a bakteriális sejt képződését eredményezi a két személy, számuk növekszik mértani: 20 -21 -22 -23 - .. 2n. Szabályozó hatását a növekedés a baktériumok egy minőségi táptalajt és a növekedési feltételek.
A növekedés a sejtpopuláció egy korlátozott élettér (szakaszos tenyészet) lehet osztva legalább négy szakaszban (ábra. 4-12).
Miután szerdán baktériumok alkalmazkodni a környezetéhez, és viszonylag lassan szaporodnak (lag-fázis). Aztán jön az exponenciális növekedési fázisban (exponenciális fázis). Következő szerda kimerül, akkor a lerakódott toxikus termékek az anyagcsere, hogy nyilvánul lassulás és leállítása reprodukciós számának növelésével sejtek (stacioner fázis).
Így a növekedés a szakaszos tenyésztés engedelmeskedik a törvényi, érvényes nemcsak egysejtű, de többsejtű élőlények. Ezt követően, a baktériumtenyészetet lehet elveszett vagy szignifikánsan csökkent (haldokló fázis). Spóraképző fajok átjut a sporuláció szakaszában a kialakulását faj sporoneobrazuyuschih anabiotic formák (lásd. Alább). Bizonyos esetekben további szekretálnak növekedési gyorsítási szakaszban (kezdve az exponenciális fázis), és egy fázis visszamaradt növekedés (átmenet stacioner fázis).
Log-fázisban levő baktériumok növekedési megfelel A fiziológiai adaptáció, beleértve az indukciós enzimek, a szintézisét és összeállását riboszómák. A második szakasz időtartama elsősorban attól függ, a kor a inokulum (oltóanyag) előtt a baktériumokat és a tenyésztési körülmények Ha inokulum vesszük a régi kultúra (stacioner fázis), a baktériumokat időre van szükségük, hogy alkalmazkodjanak az új feltételekhez. Ha az energiaforrások és szén az új környezetben eltérnek az előző kultúra, az alkalmazkodás az új feltételekhez megkövetelhetik szintézis az új enzimek, amelyek korábban nem volt szükséges.
Az exponenciális fázisban a bakteriális növekedés (logaritmikus) maximális sejtosztódási sebességét. Egy adott típusú baktérium meghatározott körülmények között a növekedési generációs idő (azaz a osztódásához szükséges idő a baktériumok száma) folyamatosan az egész logaritmikus fázisban, de változó a különböző fajok és törzsek, valamint attól is függ, A tápközeg összetételének és a tenyésztési körülmények. A feldolgozási időt a optimális környezet rövid volt (az Escherichia coli 20 percig), vagy hosszú (y Mycobacterium tuberculosais 6 óra). Ebben a fázisban, a közegben a maximális felhalmozódása bakteriális metabolitok (például toxinok, bakteriocinek).
A stacionárius fázis a bakteriális növekedést. Ebben az időszakban, a rendelkezésre álló alapvető tápanyagok korlátozó tényezővé válik. Egyensúly jön létre a sejtek növekedését és osztódását és a sejtpusztulás folyamata. Spóraképző baktériumok (például Bacillus, Clostridium) képes megváltoztatni egy fázis a sporuláció aktiválják, amikor a baktériumok egy korlátozott hálózati viszonyokat. Egy bizonyos ponton az arány a haldokló, újonnan alakult, és stabillá válik nyugvó sejtek; ilyen állapot ismert, mint a maximális állófázis. A biomassza a baktériumok állófázis jelű „betakarítás” vagy „biomassza hozam” (különbség a legnagyobb és a kiindulási biomassza); vagy „gazdasági tényező”, ha a biomassza erősítés hivatkozott az egység növekedést limitáló szubsztrát.
Fázis haldokló (visszaesés. Lysis) tartalmaz időszakban logaritmikus halál során a gördülő sebességcsökkentő haldokló baktériumok. A halálokok a baktériumok a normális növekedési média nem teljesen világos. Tiszta az esetekben, amikor egy közepes felhalmozódni sav (növekedési Escherichia, a Lactobacillus). Előfordul, hogy a baktériumok elpusztulnak saját enzimek (autolízis). elhalása a sebesség széles skálán mozog, attól függően, hogy a környezeti feltételek és jellemzői a mikroorganizmus (pl enterobacteriumok lassan halnak, és bacillus - gyors).