Üveg - ez

  • pezsgőt. Kapacitás - 125-150 ml. Kúpos, hosszúkás, hengeres, és kremanchatoy körte alakú.
  • gyümölcslevek és sör. Kapacitás - 250-400 ml. Henger alakú alacsony száron.
  • A gyümölcs és bogyós gyümölcslevek és gyümölcs koktélok fagylalt vagy tejjel. Kapacitás - 250-350 ml.

Érdekes, hogy a klasszikus pohár édes pezsgő gyártott méretű és alakú mell Franciaország királynéja Marie Antoinette. dekapitáituk Párizsban 1793-ban. Ezek az üvegek méretének felel meg a „B” a nemzetközi osztályozás a női mellszobrok mérete és térfogata 200 ml, szerint a metrikus rendszer. A mi korunkban, az ilyen üvegek kerültek felhasználásra a pezsgő meglehetősen ritka.

A kapcsolat a bor élvezetét adottságok és alakú üveg

Először előadott Claus Josef Riedel, később alakult a legjobb speciális szemüveg bor.

A kapcsolat az alakja egy pohár bort, és ízlés nem bizonyították semmilyen tudományos kísérlet. Néhányan még mindig úgy vélik, hogy az alak a pohár azért fontos, mert ez befolyásolja a aroma (illat) a bor, és lehetővé teszi, hogy hangsúlyozzák a funkciók, amelyek specifikus egy adott típusú bort. Az egyik rasprostanenie mítoszok azt állítja, hogy az üveg irányítja a bor azon részein a nyelvet, hogy adja a legteljesebb értelemben, csokor. Ez a tévhit alapja a hosszú cáfolták azt az elképzelést, a különböző csoportok ízlelőbimbók a nyelv, az úgynevezett „nyelvi kártya”. [3]


Biológiai alapja: A szempontból a szurkolók a „biológiai magyarázat” kényszeres megítélése édesség receptorok találhatók a nyelv, keserű íze a nyelv ismeri közelebb a gége, a savanyú érzés oldalán és sós számunkra világosabban megmutatkoznak központjában a nyelv. A hajó formában, amelyből iszunk, akkor küldje el a folyadék áramok vagy hol lesznek kényelmesen kapott, vagy ha kevesebb lenne észrevehető. Borospohár nyitott forma kényszerített bennünket, hogy a torok, lehajtotta a fejét lefelé, míg a bor szemüveg keskeny tölcsért kényszerítette a fejét hátradől, hogy a folyadék áramlik a gravitáció hatására. Az íz is fontosabb befolyásolja az eredeti bor orális kapcsolattartó pont, amely attól is függ, a vastagsága az üvegfal, az átmérője a perem és a feldolgozás (ez lehet vágni, és csiszolt vagy lekerekített).

A nagy mennyiségű üveg átviteléhez szükséges a csokor bor, hiszen hatással van a minőségét és intenzitását ízek. Végső üveg kell megválasztani szerint az egyéniség bor vagy alkoholtartalmú italt. Vörösbor igényel nagy pohár fehérbor - szemüveg közepes méretű, és az alkoholtartalmú italok - kis pohár (összpontosítani a gyümölcs összetevője az ital, nem az alkohol). [4]

jegyzetek

Nézze meg, mi a „üveg” más szótárak:

üveg - inkább, m bocal m .. um. boccale> azt. Pocal. 1. Rod kristály hajó fedővel néző podobnago egy pohár, de sok még neki alkotta az ivás is különböző italokat. SAR 1806 1 275 Edények bort egy nagy pohár. Auge. Gratulálok ... ... Szótörténeti az orosz nyelv Gallicisms

GLASS - (olasz bocca száját.). Nagy, nagy üveg. Idegen szavak szótára, amelyek szerepelnek az orosz nyelvet. Chudinov AN 1910. ÜVEG magas üveges rövid szár, alján a keskeny, felfelé bővülő. Minden idegen szavak szótára tartalmazza a ... ... idegen szavak szótára orosz nyelv

GLASS - pohár, szemüveg, férj. (Francia. Bocal). Edények bor, hasonló üveg, de több időt intézkedést. „Teljes nedvesség pezsgő, sziszegő, az én pohár!” Baratynsky. ❖ fel egy pohár valakinek, vagy hogy tósztot valakinek, vagy valami, ... ... Ushakov magyarázó szótár

üveg - az üveg, megáll, pohár, magas. Chara, trad. költő. Vial, trad. költő. tál, elavult. Cup ... szinonimaszótár szinonimák orosz nyelv

GLASS - férje. Lat. egy pohár különbözik a többi faj; magas, magas, vagy a szár; Bratina, csésze, stop; nagy pohár, vagy magas, Bell, pezsgők esetében. | Bélyeget a stájer zsinórra. Spit egy pohár. Bokalnaya fedelet. Bokalisty, bokalchaty ... ... értelmező szótár Dal

üveg - (IT Bocca száját.). Nagy pohár magas kocsány kell alkalmazni az alacsony alkoholtartalmú sör vagy alkoholmentes italok, gyümölcs, ásványvíz, gyümölcslevek. A számos területen keletre a Volga és különösen az Urál és Szibéria üveg ... ... Kulináris szótár

üveg - főnév. m. upotr. Comp. Gyakran Morfológia: (nem), mi? szemüveg, mi? üveg, (lásd), mi? üveg, mi? üveg, mi? üveg; pl. mi? szemüveg, (nem), mi? szemüveg, mi? szemüveg, (lásd), mi? szemüveg, mi? szemüveg, mi? 1. Üveg poharak rajta ... ... értelmező szótár Dmitrieva

GLASS - Lift / pirítós. 1. kinek, milyen. Knzhn. Ahhoz, hogy tósztot, a pirítós tiszteletére egy liter. akkor L. F 2, 57. 2. zhargy. szög. Kirabolni egy élelmiszerbolt. Larin, 120 ... Nagy szótár orosz közmondások

Kapcsolódó cikkek