Recept édesburgonya rakott - minden orosz receptek
összetevők
Hozzávalók: 4
- 6 burgonya (nagy), vékony szeletekre vágva (0,5 cm)
- 1 hagyma, szeletelve gyűrűk
- só és bors ízlés szerint
- 40 g vaj
- 3 evőkanál liszt
- 1/2 teáskanál só
- 2 csésze tej
- 1 1/2 csésze reszelt sajt
előállítási eljárás
Előállítás: 30 min> előállítása 1 óra 30 perc> Teljes idő: 2 óra
- Melegítsük elő a sütőt 200 ° C-Grease vajas kenyeret pan.
- Felét a burgonyát alján az előkészített sütőedénybe. Tetejét szeletelt hagymát és adjuk hozzá a maradék burgonyával. Sóval és borssal ízesítjük.
- Egy közepes méretű serpenyőben, olvasztott vajat közepes lángon. Add hozzá a lisztet és a sót, és habverővel állandóan keverjük egy percig. Adjuk hozzá a tejet. Addig forraljuk, amíg a keverék megvastagszik. Add a sajt azonnal és folyamatosan keverjük, amíg el nem olvad, mintegy 30-60 másodperc. Pour a sajt tetején a burgonya és kiterjed az edényt alufóliával.
- Süssük 1 1/2 órán át egy előmelegített sütőben (200C).
Hasonló receptek
Burgonya rakott sajttal és hagymával
Csőben sült burgonya
Csőben sült burgonya spenóttal
Kapcsolódó cikkek