Paradicsom tároló paradicsom, érett zöld paradicsom, vásárolni a gyártótól nagykereskedelmi áron
Kezdőlap »Dosszié - kert - kertben. „Paradicsom tárolás paradicsom, érett zöld paradicsom.
Vásárlás nagykereskedelmi uborka, paradicsom vásárolni nagykereskedelmi ára uborka, paradicsom nagykereskedelem, nagykereskedés paradicsom.
Nagykereskedelmi paradicsom. értékesítő paradicsom az üvegházhatást, az üvegházhatást okozó paradicsom értékesítési paradicsom, értékesítési paradicsom üvegházi paradicsom vásárolni paradicsom a gyártó nagykereskedelmi áron.
Paradicsom - növénynek a nadragulya, Solanaceae család, az egynyári vagy évelő növény, termesztik, mint a növényi termés, gyümölcs típusától - bogyó.
Paradicsom gyümölcs, a másik nevet ismerjük paradicsom egy botanikai szempontból a paradicsom ez a gyümölcs.
Közötti véleménykülönbségek a tudományos koncepció gyümölcs, a népi és (főzés) A bogyós gyümölcsök, zöldségek, abban az esetben a paradicsom néha zavart okoz, hogy a paradicsom nem zöldség, és gyümölcs.
paradicsom; paradicsom gyümölcs, tekintve botanika, ez sok - gnozdnye syncarpous bogyók.
Ezek közé tartozik (szőlő, bodza, lonc, áfonya, alma, galagonya, körte) számos országban nincs különbség a feltételeket a gyümölcs- és a gyümölcs.
paradicsom; növények a népszerű mindennapi és orosz, valamint az irodalom, a paradicsom (gyümölcs paradicsom) kezelik zöldségek.
Paradicsom gyümölcs nyersen fogyasztjuk, főtt, sült, konzerv, készül paradicsompüré, különböző szószok, gyümölcslé, Lecho.
A „zöldség” lépett aktív használata az orosz nyelv végén a XIV században, ez a szó azt jelenti, hogy a gyümölcsök és gyümölcs.
Hőmérséklet -13-21 ° C; relatív páratartalom 90-95%)
A paradicsom nagyon érzékenyek a hűtés. Azonban ajánlott tárolási hőmérséklet különbözik a gyümölcs érése.
Hőmérsékletének szabályozása elengedhetetlen minőségének fenntartásában.
Érett zöld paradicsom nem lehet sikeresen hőmérsékleten tárolják megelőzésére érését.
Paradicsom, idősebb 2 hétig vagy több a 13 ° C, rothadás zöld, és nem öblítjük.
Optimális hőmérséklet érlelés zöld-érett paradicsom - + 18-21 ° C feletti hőmérsékleten 27 ° C-tipikusan nem érik a paradicsom.
Közötti hőmérsékletet 14 és 16 ° C optimális az a lassú érés kockázatának növekedése nélkül a termék romlást.
Ezen a hőmérsékleten a zöld-érett gyümölcs elég érett, hogy lehet csomagolni tárolására 7-14 napig.
Gyümölcsök tartalmazza alatti hőmérsékleten 10, alternáriás stayanovyatsya téve az érés során következik be, miután 6 napig 0 ° C hőmérsékleten, és 9 nap után 5 C. Green-érett paradicsom károsodhat is az alacsony hőmérsékleten.
Paradicsom, ellenállt alatti hőmérsékleten 10 ° C-on egy hétig, lehet vezetni még optimális tárolási hőmérsékleten.
Néhány veszteségek miatt hipotermia lehetséges alatti hőmérséklet 16 ° C alatt az utolsó előtti héten a termény.
A súlyossága túlhűtés súlyosbítja növekedésével az időszakban, így a 135-órás tartózkodás paradicsom alatti hőmérsékleten 16 C vezethet jelentős veszteségeket.
hűtési periódussal a területen, szállítás és tárolás közben is tároló hatása.
Azaz, paradicsom, hűtve csak egy rövid ideig a területen, lehet könnyebben sérülnek szállítás vagy tárolás során.
Hipotermia, amellett, hogy a fejlesztés a betegségek, befolyásolja az ízét a paradicsom.
Azonban a kereskedelmi gyakorlat zelenospelye paradicsom feldolgozása rendszerint további etilént, hogy felgyorsítsa az érési egyenletesen az egész párt.
Az etilén által alkalmazott égetés egy generátor segítségével vagy sparging paradicsom légmentes szoba. Éretlen gyümölcs érik további etilén, de a minőség rosszabb lesz.
Enyhén piros paradicsom tarthatók héten át 10 C Hosszabb rontja piacképességét.
Érettebb paradicsom ellenáll az alacsony hőmérséklet hatására elsápadás, lerövidítve a könnyedség és az erőt.
Amennyiben szükség lenne hosszú távú tárolására erős, érett paradicsom a szállítást megelőzően a fogyasztói piacon, akkor lehet tartani, 0-1,5, 3 hétig.
Ezek paradicsom, bár elfogadható, hogy az eladás, de nem lesz jó minőségű, könnyű és olcsó.
Zöld -spelye. vagy rózsaszínes paradicsomot úgy érik előtt kerültek alacsony hőmérsékleten tárolják.
Tároló 10-13 C ajánlott egy rózsaszín-zöld paradicsom és erős piros paradicsom termesztenek üvegházakban.
Kevésbé érett paradicsomot úgy termőképes előtt kerültek tárolásra 10-13 C.