Lapos sütemény burgonyával
Recept élesztő sütemények burgonyával
Ezek élesztő sütemények burgonyával nagymamám tanított meg, hogyan kell főzni! Szerettem őket, mint egy gyerek hihetetlen, és azt gondoltam, hogy egy ilyen finom soha nem lesz képes főzni. De nagyanyám velem megosztott ezt a receptet, és kiderült, nagyon egyszerű és könnyen elkészíthető egy ilyen finom illatos, házi sütemények. Ma szeretném megosztani veletek. Remélem te is képes lesz, hogy legyen szíves magát és szeretteit finom forró pitét. Tehát az induláshoz!
összetevők:
tésztához:
250 ml. tej
600 g liszt
1 csomag aktív száraz élesztő vagy egy harmadik, az élő csomag
3 evőkanál napraforgóolaj
2 evőkanál cukor
1 teáskanál só
1 tojás
töltelék:
hagyma 2 fej
szalonna szelet
Burgonya 5-6 darab.
Napraforgó olaj a sütéshez
Só ízlés szerint
Előállítása az élesztő sütemény burgonyával:
1. A meleg tej oldódnak élesztőt és a cukrot. Amikor a tej kihűlt hozzá tojást, a sót és a napraforgóolajat. Mi zavarja lisztet fokozatosan, és hagyjuk a tésztát meleg helyen körülbelül negyven percig. Meg kell emelkedni, legalább kétszer.
2. Amikor a tészta nőtt kenjük a felületre, kikent, liszttel, és gyúrjuk jól a kezét!
3. Készítsük el a tölteléket! Egy kis mennyiségű napraforgó olajban kisütjük a szalonnát, kis kockákra vágott!
4. A hagymát apró kockákra és adjuk a zsír! Fry, amíg aranybarna.
5. Forraljuk a burgonyát hámozott! Ha kész, a vizet kell elvezetni, alaposan Mnemonic speciális eszköz, és add meg zazharku és a sót. Keverjük.
6. Ismerkedés a felkészülést, sütemény! Roll ki egy kis darab tésztát.
7. Mi terjedt a töltelék rajta.
8. Zaleplivaem szélén a pite, ahogy kényelmes, és elterjedt a forró serpenyőben napraforgó olaj! Fry mindkét oldalon közepes hő (egyik oldalán a fedél egy kisebb tűz), amíg barna.
9. Tehát kész a kedvenc élesztő sütemények burgonyával gyerekkori hogy hihetetlenül finom tálalva hideg tejjel. Jó étvágyat!
„2 szavazat