Kokurki, finom enni és nem hízik könnyen!

Kokurki, finom enni és nem hízik könnyen!
Szeretnék megosztani egy recept a cookie-kat, a hagyomány, amely megfigyelhető sütő több generáció. Ez kokurki. Vannak (vagy inkább újra írni mindegy) kokurok receptek formájában tekercseket rozsliszt egy tojás belsejében. Vagy tojás nélkül muffin tejföl, zsír vagy vaj. Nevezzük őket - palishki. A nagymamám sütni teljesen más kokurki formájában paták.

Tavaszi sült pata szolgálhat egy szimbólum az ébredő természet, a hóolvadás. Sütöttem őket Radunitsa. Mégis ez az úgynevezett kis húsvét. Megjegyezte kedden egy héten a Nagy feltámadás. Ünnepelték a halott. Úgy döntöttem, hogy látogassa meg a sírokat a rokonok. A hó elolvadt, és fel kell tölteni vízzel, nyomokban paták a földön.

Süssük kokurki - pata

Az omlós tészta készül, de a lehetőségek eltérőek lehetnek. Ennek alapja a következő:

Egy font liszt 350 g készítették. vaj, 2 - 3 tojás, egy csésze cukrot, és a sót. Tudod, hogy 0,5 tk szóda, vagy egy zacskó sütőpor. Olaj helyébe zsír vagy keverjük össze az olajat minden arányban. Így is a vidéken. Margarin is használják. Ő egy csodálatos tésztát, mert természetes. (Nepolneem. Ru nem javasoljuk, hogy használja a modern margarin önfenntartás.)

Gyúrjuk a tésztát. Verte a tojást, sózzuk, felöntjük cukor. Enyhén habverővel addig, amíg a cukor feloldódik, és a buborékok képződését. Olaj grind lisztet egy durva reszelő. Megosztása a tojásos keveréket. Először is, egy kanál, majd gyúrjuk kézzel óvatosan. Roll egy szűk labdát az olaj. Tedd be a hűtőbe 30 percre.

Kokurki, finom enni és nem hízik könnyen!

Így a pata

Ezeket nem lehet nagy. Com tésztát osztani darab. Roll ki minden egyes darab kolbászt a kezében.

Kokurki, finom enni és nem hízik könnyen!

És körkörösen ez legyen a méret a kolbászt. Vágja darabokra nem hosszabb, mint 2 cm.

Kokurki, finom enni és nem hízik könnyen!

A kés egy hegyes keskeny oldalán található boncolgatni, hogy a középső. Kapott bugyi.

Kokurki, finom enni és nem hízik könnyen!

Mi viszont őket, és újra vágni a közepébe.

Kokurki, finom enni és nem hízik könnyen!

Kaptunk négy karom egy alapon.

Kokurki, finom enni és nem hízik könnyen!

Adjunk most sokkal jobban hasonlít a pata. A széles része a cookie lelapul kissé. Tartsa az oldalán a csiga nyomja meg a karom, hogy a fedélzeten, ha azt akarjuk, hogy teljesíteni.

Kokurki, finom enni és nem hízik könnyen!

Kokurki, finom enni és nem hízik könnyen!

Ready Pata hozott egy kikent tepsibe, és állítsa be, hogy a következő kokurku.

Tervezési lehetőségeket kokurok

Bennem felébred a gyerek ebben a szakaszban. Még dagasztás közben a tésztát kettőn - hárman részből áll. Egy hozzá a mazsolát. Egy másik - a bogyókat a lekvárral és friss áfonya, áfonya. A harmadik rész készül mákkal, és a többi - ezzel.

Egy evőkanál cukrot feloldjuk egy csepp víz, öntsük mák. Dip a kész pata, mielőtt egy tepsibe. Mintha a föld beragadt.

Kokurki, finom enni és nem hízik könnyen!

Ugyanez a hatás érhető el a csokoládé. Melt egy kis csokoládét és mártsuk meg a tippeket a pata. Csak a cookie-kat kellene már sütött.

Süssük kokurki gyorsan 25-30minut át ​​180-200 fok a középső polcon.

„Red szüzek! Sütemények mesterek,
Vakarja a fejét, csomagolva a lábát.
Krinochnye kurva
Tejföl filmre kokurki kavargott ... "
Vidám kap egy élvezet - kokurki.

Kokurki, finom enni és nem hízik könnyen!

Végén a recept más kokurok.

Egy pohár nagyon zsírtartalmú tejföl, negyed teáskanál só gyúrjuk a rozsliszt. A tésztát kapjon szűk. Osszuk sütemények. Roll minden egy vékony réteg elegendő ahhoz, hogy lezárja a tojást. Főtt tojás héja és csomagolja be őket a tésztába. Sütni. Nyert 6-7 tekercs méretétől függően a tojásokat.

A sóoldattal mossuk. Húsmentes kokurki.

Vannak édes és ott. Per uborkát sóoldattal általában szükség van 3 csésze liszt, 0,5st. cukor (vagy anélkül), 1ch.l. szóda, 4 evőkanál növényi olaj, kömény. Minden mix. Roll kolbász. Csomagolja őket perecet vagy bagel. Vagy formájában kis tekercs sütni, amíg aranybarna nem lesz.

Minden recept helyességét. Minden - kokurki. Csak mielőtt az összes apró sütemények formájában számok, a cookie lapos, kis zsemle nevezik így.

Megyek kályha kokurki a Radunitsa. Csatlakozzon most.

Kapcsolódó cikkek