Királyság borok vagy, hogy meg kell tudni bor
Valószínűleg nem a világban az ember, aki legalább egyszer az életében még nem próbálta a bort. Modern civilizáció termel és fogyaszt is nagy mennyiségben.
Szüretelt szőlőből szőlőültetvények összterülete 8,8 millió hektár a világon az év termelt átlagosan 290 millió hektoliter bort (elég minden olvasónk az egész, azt remélik, egy hosszú - hosszú élettartam).
De itt is vannak bizonyos nehézségek. Az a tény, hogy van egy csomó különböző típusú bort. És ha néhány közülük még lehet valahogy más, a másik csak kiemelni a szakember nagyon „magasröptű”. Sőt, amellett, hogy nem minden bor alkalmas bármilyen étel, mind az íze és az állóképességet, a sűrűség, sőt színű.
Ha megy, hogy megismertesse az olvasók különböző fajták, a történelem és más érdekes információt a királyság Vin először közölje, hogy minden asztalra milyen bort előnyös.
A többi normális ember megpróbál egy durva a találati listában.
Először is, meg kell tudni, hogy melyik ételek kevésbé kompatibilisek, vagy nem kompatibilis a bort.
A rendíthetetlen ellenzője a bor ecet. Bármilyen étel, bőségesen fűszerezett velük, eltompítja az érzékenység a nyelv, ezért a bor élvezetét válik alig látható. Körülbelül is jár sav citrom és más citrusfélék. Zsíros halak még kombinálva egy nagyon jó minőségű borokat ad fémes íz, úgy tűnhet, hogy amikor a hal vágott, törött konyhakéssel, úgyhogy igen, és elment. Vanília és fahéj szintén nem a legjobb társa -, mert a fényes illata. A hírhedt „klasszikus kombinációja” - bor + csokoládé általában nem fog beszélni. Szinte az összes többi bor különböző mértékben egyesítjük.
- Pate - erős bor (száraz fehérbor, rozé bor).
- Levesek szinte egyesítjük; bár néha leöblítve egy jó fehérbort fajták.
- Saláták kis mennyiségű ecet - egy könnyű, száraz fehérbor erősen kifejezett savasság; amikor nagy mennyiségű növényi olajat - erős fehér bor kevésbé kifejezett savasság.
- Hal pörkölt - könnyű fehér bor szinte semleges ízű, rózsaszín bor.
- Sült hal - erős fehérbor erős ízű; Rosé bor.
- Spárga - erős fehérbor.
- Sertés-, borjú-, baromfi (gőzölt) - erős vörösbor, édes ízű, félszáraz fehérbor.
- Sertés-, borjú-, baromfi (pörkölt) - erős fehér savanykás bort.
- Marha, baromfi, bárány - erős vörösbor, erős rózsaszín bor.
- Pörkölt - erős vörösbor.
- Főzelékek (fény) - száraz fehérbor.
- Főzelékek - fanyar vörösbor.
- Tészta egy kis mennyiségű fűszert - semleges fehér bor.
- Liszt ételek fűszeres fűszerek - fanyar vörösbor vagy fehérbor.
- Belsőség - fanyar fehérbor.
- Sajt - bor ugyanabban a régióban.
- Sajtok, fehér penész - erős fanyar fehérbor.
- Sajt vörös iszap - rendes vörösbor.
- Sajt kecsketejből - száraz fehérbor.
- Sajt - egy erős rózsaszín bor.
- Sajt nagyon kemény - fanyar fehérbor.
- Kéksajt - erős fehérbor.
- Gyümölcsök - erős összehúzó vörösbor, édes vörösbor, fehérbor fény.
- Csokoládé - ricinusolaj.
Természetesen az összes fenti egy kicsit önkényes, és bárki megpróbál kísérletezni, de az ábécé ábécé.
Összefoglalva azt szeretnénk felhívni a figyelmet arra a tényre, hogy néhány, a bor hozzájárulnak fen az étvágyat és javítja az emésztést. Például, fehér pezsgő. Ezek és a kezdete és vége az étkezés.
Az elválás kívánunk olvasóinknak egy értékes jó étvágyat, és nagy a választék a borok a polcokon.