Esküvői House - Minta menü receptek
Egy esküvő otthon - ez egy nagy barátságos ünneplés a legközelebbi embert. És így a követelmények kezelésére a legsúlyosabb, mert azt szeretnénk, hogy ne csak ízletes ételeket kínál, hanem a meglepetés élvezetek és a szépség a terítés. És amit a takarmány a kedves vendégeket? Tehát, az esküvő ház, körülbelül egy menü néhány tipp és recepteket.
Az első lépések
Természetesen, a vendégek listáját, és azok ízléspreferenciák, ha ismersz olyan. Ha nem biztos a maguk - az ügyet az idősebb rokonok, hajlamosak ismerik a csínját-bínját - talán az egyik vendég egy krónikus betegség, vagy nemrégiben átvett műveletek - a menü magába kell foglalnia, és diétás étkezés.
Ha vendégek jönnek nem csak a felnőttek, hanem a gyerekek, meg kell gondolni a gyerekek asztalára, ha lehetővé teszik a méretei a lakásban.
Malyshni növény külön, és vigye világos és alacsony zsírtartalmú ételeket - a tökéletes módja annak, hogy megvédje őket a felnőtt beszélgetések és a szórakozás.
Amellett, hogy az egyes táblázatban kell vigyázni minden további szórakozást nyújt a gyermekeknek, hogy ez egy társasjáték, vagy egy sor rajzfilmek.
A vendégek száma és a telítettség a program függ, hogy hány étkezést kell lennie az asztalon.
Az átlagos lakás egy hosszú asztal is helyet mintegy húsz embert. Ennek alapján ez a szám, mintalistájának kezeli következő:
- Saláták - 5 faj
- Hot - 2 típus
- Köret - kaphat burgonyapürével
- Hideg előételek - 3 - 4 fajta
- Hús és sajt darabok - legalább két fajta termék
- Zöldség - húsok, vagy nyársra
- Gyümölcsök szeletelt és nyárs
- desszert
hideg előételek
Mivel hideg snack lehet benyújtani profiteroles töltött, Lavash tekercsben, szendvicseket a nyárs és nélkülük. Néhány példa a recepteket.
Profiteroles nemcsak édes töltelékkel, hanem hús vagy zöldség, és a bűn nem használni, amellett, hogy ez a fajta snack lehet jó menteni.
Bíró magadnak. Az egyik része a teszt jön ki, hogy mintegy 50 profiteroles.
A nagy előnye ennek a táplálékot a tény is, hogy készül egy viszonylag gyors és nem igényel semmilyen egzotikus ételek.
A tésztához lesz szüksége 100 gramm liszt víz és a napraforgóolaj és a 3 tojás.
Öntetek lehet pashtetnoy, zöldség, vegyes - minden attól függ, ízlése preferenciák.
A gazdag és ízletes töltelék lehetőség - Csirke pástétom gombával, hozott egyenlő arányban, és azzal a kiegészítéssel, egy kis hagyma.
Elkészítjük a tésztát először.
- Forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá a vajat és a lisztet, és ne vegye ki a hőt, összegyúrjuk a tésztát.
- Miután a keverék kissé lehűtjük - próbálta vezetni a tojásokat, és gyúrjuk újra, meg tudod csinálni egy mixer.
- Sütés burkolta, és ez egy lisztes zsák vagy csomag vágott sarok extrudált cipók a parttól öt centiméter egymástól.
- Sütés küldött előmelegített sütőben 10-15 percig, amíg a profiteroles készítünk, a sütőt nem szabad kinyitni.
- Csirkemáj forraljuk, amíg főtt, sült gomba és hagyma.
- Mindez van forgatva egy húsdaráló vagy turmixgépben őröljük.
- A kész profiteroles levágta a tetejét, szuperimponáljuk massza, és vágja a tetejét léptetnek életbe.
Beszélj hosszabb szakács, hogy őszinte legyek.
Lehetőségek öntetek, mint akkor vedd a saját - a friss tésztát lehetővé teszi a különböző kombinációk.
A tömeg profiteroles el nagyon könnyű, de nagyon kiadós.
Snack „Baku” készül még gyorsabb, és az arány a megsemmisítése ezeket az ételeket a vendégek beszélnek az íze jobb, mint a szavak.
Így könnyebb lesz, hogy egy snack egy közös edénybe.
Három példa a saláták - az egyik tartlets, egy puff, és egy meglehetősen egzotikus.
Saláta tartlets egy nagyon egyszerű és az előkészítés és a kompozíció, de az íze is rendkívüli.
Ez áll a főtt csirke, rántott gomba hagymával és a borsó.
A második saláta az úgynevezett „csodálkozva”, és következetesen sikert aratott a nyaralás asztalra.
Harmadik saláta - „Női”, mint a legtöbb népszerű a gyengébbik nemre.
A saláta kockákra vágott burgonyát, almát, ecetes gomba (ecetes gomba tökéletesen), és fekete olajbogyó, kimagozott.
Az otthoni ünnepségek jobban minimális vásárlási szóda és üdítő, valamint a maximális hegesztési gyümölcskompótok és italokat.
Ezek az italok a szomjukat jobb, és sokkal egészségesebb és ízletesebb.
Takarítás tip - házi limonádé nagyon egyszerű, gyors és költséghatékony.
Recept: 3 narancs, citrom 1, 150 g cukrot, 3 liter víz.
- Annak érdekében, hogy megszüntesse a megjelenése az ital keserű citrus éjszakára kell helyezni a hűtőszekrénybe.
- Húzzuk le a viaszt lehet eltávolítani forralással gyümölcs Bay öt percig.
- Citrushéjból a magok áthaladnak a facsaró.
- Peel vékony csíkokra vágjuk.
- Víz a héja és a cukrot, forraljuk fel, adjuk hozzá a facsart gyümölcslé, és forraljuk még öt percig.
- A lehűtött ital elvezethető a területen.
Tálaljuk jég.
Vigyázz, és ásványvíz, amelyek közül néhány meg kell szüntetni azokat hűvös helyen - reggel lesz pitsya a nektár az istenek. Vásárlás alkoholos italok, szükséges tájékozódni a vendégek ízlése és preferenciái.
Természetesen szükség van, hogy folytassa a személyes preferenciák. Valaki, aki szereti a töltött káposzta, marhahús Stroganoff valakit, valakit csirke.
Az otthoni ünnepségek, amelyhez, így megköveteli a sok edzés az utolsó nappal az esküvő előtt, mint egy forró öltöny kabát. Ezek előre magukat ragaszkodni, és fagyasztva, akkor azért vagy vásárolni a főzés. Ez az étel eszik szinte mindent mellett készül nélkül a szeretője és a diétás mint párolt. Nem kell, köretként, de kevés lehetőség szószok csökkenni fog az úton.
Mint egy további meleg, akkor főzni csirkecomb tejszínes mártással.
Ha van egy multivarka, egyszerűbbé válik a feladat jelentősen.
Ez volt csak három alkotót. Shin csirke, tejföl, hagyma.
- Egy tálba Multivarki öntött egy kis olajat.
- Halmozott csirkecomb, bekapcsolt állapotban „sütés” 15 percig mindkét oldalán.
- Eközben a vágott hagyma - félgyűrűt és hozzá a csirkét.
- Tejföl összekeverjük fűszerek csirke és a csészébe töltjük Multivarki.
- Mode „kioltás” egy fél órát.
Kilogramm sípcsonton kell 150-200 gramm tejfölt és 2 hagymát. Tejföl vehet a kövérebb, hogy nem volt savanyú ízű.
Köretként illeszkedés és burgonyapürével és a rizs, és egy friss zöldségek.